Re: [問卦] 麥當勞丟掉食物的八卦

[birdddd (這裡有隻鳥)]

※ 引述《vicy912 (Pop that pussy)》之銘言：
: 麥當勞其實不只是熟的東西會丟掉
: 連在冷凍庫的 如果溫度偏差過一段時間 就會整批打掉
: 例如冷凍庫裡的薯條要冷藏在零下十八度
: 如果高於18度一定的時間  全部都打掉
: 我一個同學家裡就曾跟麥當勞收購這類的產品
: 然後再轉售給其他商家
: 例如小攤販或是小店家
關於這一篇
之前上關於食品管理的課程老師有講到
(老師自己說~麥當當有問題都會找他詢問)
麥當當是目前台灣食品界標準最嚴格的一間公司!
對於產品原物料及保存標準最嚴苛
只要有一些不符合標準
馬上就會被退貨

為什麼麥當當要這麼嚴格呢?
因為他們不想要產品有任何的問題與差錯
以美國的案例~只要一出事都是賠很多錢
為什麼原料商面對這麼刁難的客戶還是願意出貨呢?
因為麥當當給的價格是最好的

許多不符合標準被麥當當退貨的次級品
其實很多店都搶著要
這種次級品的品質甚至比其他廠商的品質還要好
因此
我相信這個原PO說的話
他們買的就是這種次級品


補個八卦
老師說
麥當當多年前有個雞柳條(還是魚柳條)的商品
這項商品雖然賣得好
但是產品卻常出現異物
由於一直無法從生產線中查出異物哪邊產生的
因此
麥當當乾脆停售這項商品
以免一直接到投訴

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.245.158
推 yyc1217:異物是…？
老師講的麥當當案例太多了
我忘記這邊的異物是指骨膜還是塑膠或金屬類的東西
推 yongqing:我不知道MCD品質好不好，但我唯一會買MCD的只有它的股票
※ 編輯: birdddd         來自: 124.8.245.158        (05/09 21:18)
推 Aold:五樓的.....
推 keyboard2: 屌不見了
→ sad2:那照燒豬肉堡為什麼不繼續賣呢?
這邊沒有講耶 不好意思唷...
→ frank543:因為麥當勞找你們老師 所以他當然說最嚴阿 (笑)
→ frank543:看過MOS的食品處理程序 再來談台灣第一吧
→ frank543:兩間公司我都待過 我只能說麥當當差MOS一截
可能你說的也對
畢竟速食店只聽老師說麥當當
沒有聽他講mos甚至其他家
※ 編輯: birdddd         來自: 124.8.245.158        (05/09 21:52)
推 doasgloria:摩斯品管可能是速食業最高吧