推 OGC168:無限回憶的香雞城~帶動連""萬客隆""(已倒)都有再賣手扒雞~~ 12/12 17:28
※ 引述《swooncat (=．.．=)》之銘言：
: 本人贊成“生意好不到哪裏去時能展現出多少笑容”的論點，這就像是
: 課業或工作太繁重時，也擠不出什麼笑容的道理是一樣的，這其實是可以
: 體諒且沒有什麼好批評的。也許內幕真的如同推文中板友曾提及的產品和
: 人事管理出了問題，致使香雞城逐漸沒落，最終只剩宜蘭這最後一家吧！
: 但不可否認的香雞城也曾有過輝煌時代。
: 我記得香雞城崛起的那時期，也正好是麥當勞和肯德基在台灣打開了台
: 灣市場的知名度的時候，才有香雞城這種強調本土的，認為在地的東西也
: 不會比外國來的差的中式速食店。在當時香雞城裏的所有東西據說幾乎都
: 是十分美味而且貴的，尤其是主打的手扒雞以及地瓜薯條，和後來竄起的
: 琵琶雞。
: 在那個時期裏面，不管是西式速食或中式速食在當時都被當作是高檔食
: 物，所以家境不佳的我家在那時，雖然居住區附近有間很大間的香雞城（
: 在當時的新莊富國路與中正路交叉口），從熱鬧開張到收店關門，去過的
: 次數五根手指頭來數都還剩很多，但是香雞城烤雞的美味真的一吃難忘，
: 耿耿於懷到全台只剩宜蘭最後一家店。
: 今年有機會遠去了一趟宜蘭香雞城，因為速食板裏曾熱烈地討論過香雞
: 城，還集結了不少的討論串，引發了我的「在最後一家倒之前，最少也要
: 去吃一次」的念頭下，很刻意地特地從台北到宜蘭，不過也不會很遠，走
: 雪墜到宜蘭其實很快。
: 全台最後一家的宜蘭香雞城，那時候去的感想，店的所在位置真的很差
: 沒錯，但卻充滿了令人懷舊的感覺，像是澎恰恰（年輕時）為香雞城拍的
: 小巧香腸的廣告、和以前一樣沒有變的餐紙巾、老式的點餐檯和產品看板
: 、熟悉的烤雞機台等等，再再都使人懷念不已，那種「在香雞城裏懷
: 念香雞城」的強烈感受，我不知道有多少人能懂。
: 不過生意冷清和店員沒有笑容倒是不爭的事實，但是如果今天我是店裏
: 的店員，待在這種感覺沒有前景的店裏工作，我也不會有笑容，所以並不
: 在意當時的沒笑容正妹店員。不過平時根本不會和陌生人攀談的我，倒是
: 主動和經營這間香雞城的老杯杯聊了一些，杯杯說這家店他經營了幾十年
: 捨不得收店，感覺上是杯杯會撐到他再也沒有體力能經營的那一天，但是
: 看著生意冷清的這間香雞城，我心裏只是很擔心還能撐多久？尤其附近還
: 有受歡迎的ｍ＆Ｋ，然後這間香雞城的地理位置又不是很好，真的是太不
: 顯眼了，但卻也不是不好找。
: 那一天和阿爸阿母才三個人而已卻點了一堆東西，因為我就是要來懷舊
: 的，不在乎是否吃得完或價格有多少，卻發現手扒雞的滋味還是和以前的
: 一樣好，沒有什麼變，連冷掉了都還是很好吃，也發現了副餐類確實是比
: 較虛，實在令人感到遺憾，不過小香腸和地瓜薯還是很好吃的，其它的就
: 滿普通的，連傳說中極為美味的琵琶雞，也令我失望了，心中有無限的訝
: 異。所以吃的這一頓，我是從頭為這家香雞城憂心到尾的，不過仍然希望
: 老杯杯能堅持到底努力經營這台灣碩果僅存的香雞城，因為最少香雞城是
: 不少人曾有的美好回憶，以及全台灣人的心靈寄託（即使是沒有機會或不
: 會想再去吃的人來說），如果連這間香雞城都收了就真的太令人感傷了。
: 所以希望大家有空或有事到宜蘭時，能光臨一下香雞城，讓這家店起碼
: 還有點生存的空間延長它的壽命，就算不想點其它很空虛的餐點、雖然店
: 面看起來實在不怎麼樣，雖然設備都已顯老舊，雖然店員才１～２個人（
: 包括老杯杯在內），雖然沒有商業策略之下所做的行為的歡迎光臨或謝謝
: 惠顧的親切問候，但這家全台最後的宜蘭香雞城的烤雞真的還是和從前的
: 一樣好吃哦！連完全冷掉時也都還是十分的美味....
因為常回去宜蘭拜拜
標準拜拜配備
一隻雞..是一定要的
所以如果初一十五的鄉民
請先預約...
宜蘭香雞城的定位 比較像傳統市場的拜拜雞...
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