Re: [爆卦] 義美FB (回應未來食品)

[ktww (k9232023)]

※ 引述《WinsunChen (Winsun)》之銘言：
: ※ 引述《nasa709 (17)》之銘言：
: : 撇開政治迫害不說
: : 逾期商品反正我也沒吃到
: : 但我覺得最重的議題卻沒回覆
: : 「巧克力霜淇淋奶霜」，製造日期為104年6月29日（產品標示：保存期限10日，請冷藏於2-5℃），卻同時發現有標示「
: : 有效期2015.7.13、2015.7.16及2015.7.17」共192包
: : ㄜ...
: : 這點應該是最嚴重的議題吧??
: : 為什麼不回覆這一點??
: : 我常常中午一支義美霜淇淋...
: FB有回應
: 義美食品 感謝社會各界丶及消費者的支持與鼓勵，對於包裝標示所謂「未來食品」説明如下：
: 本公司之「巧克力霜淇淋液」有效期，因為配合運送遠地（如花蓮丶台東），乃採用
: 「冷凍」保存方式，因此，保存期限與「冷藏」方式不同，其標示為可予以延長至少3
: 個月以上。
: 整段我的理解意思是
: 霜淇淋液在冷凍狀態下可以保存3個月 在2-5度冷藏下則是可以保存10天
: 由於製造後與運送全程冷凍 但送達門市後只有冷藏保存
: 所以他們的保存期限是用商品到門市日+10天去標示
: 接受不受這種說法 大家心理自有一把尺
: 這次事件我的感覺是
: 過期商品是堆放在倉庫
: 霜淇淋液 是賣給門市製作霜淇淋的半成品
: 這兩者基本都不是賣給消費者
: 如果是以看待一般廠商標準來說 問題不是那麼大
: 但今天你是義美 被捧為食品界的最後良心
: 大家對你的期待與檢驗標準自然不一樣
: 大家都知道你被針對
: 但聲明的第三點流於牽拖 顯然很多餘且失敗

若以義美的說法來延伸

回想前一陣子的豆漿事件或許可以理解


        豆漿                              霜淇淋原料

買了一瓶保存期限7天的豆漿          (義美公司生產了一批保存期限三個月的原料)

包裝上告知需保存在冷藏5度C以下     (公司倉儲需將原料冷凍-18度C以下)

若離開冷藏將會使保存期限縮短       (若離開冷凍將會使保存期限縮短)

因為一次喝不完這麼大瓶的豆漿       (因為各門市一次無法容納這麼多的原料)

將豆漿分裝成3小瓶,分三天喝完       (公司倉儲將原料分堆成3區,分三趟出貨至門市)

並標示 [第1天] [第2天] [第3天]     (並標示為[7/13] [7/16] [7/23])

若存放室溫下保存期限縮短為30分鐘   (在門市冷藏下保存期限縮短為10天)

每一天要喝時拿一小瓶               (依照各門市需求分批出貨)

當離開冷藏5度C開始就倒數30分鐘     (當配送運離冷凍-18度C就開始倒數10天)

如果超過30分鐘喝到已經變質的豆漿   (如果門市拿超過10天的原料來製作)


所以包裝上另有標示                 (所以包裝上的有效期限是給門市看的)
[於室溫下請盡速飲用]               (若有效期限打印三個月)
保存期限還沒到豆漿就發酸           (一貨品兩個有效期限難保有阿呆員工搞混)

然後就上新聞了                     (然後就上新聞了)

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→ pauljet: 高科技倉庫內建時光機功能
→ pauljet: 這不是新聞啥才是新聞
推 alcpeon911: 你知道的太多了 小心查水表
→ SuperUp: 哪一家的豆漿不是常溫下會變質?  丫 統一的不會
推 YHN0987: 在家裡,要怎麼分裝,幾天喝,臭酸喝,隨便你
→ YHN0987: 又沒有法規管你家裡的豆漿要幾天喝完,這無法類比.
→ YHN0987: 所以你家裡的豆漿要分幾天喝完,是很難上新聞的,不會違法.
→ bring777: 如果拿統一、頂新的加工食品去義美實驗室化驗會驗出啥?
→ SuperUp: 現在的小朋友很可憐 從小吃化工 連豆漿壞很快都不知道
推 pzexoi12: 那位bring777大大 我怎麼每一篇都看到你回同樣的阿