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補充一些好了 豬肉香精也用於大部分的豬肉食品 如肉鬆呀 香腸一類的 可不可以用呢 當然是可以的 不過要小心不要添加過量就可以了 大部分的粉末型肉類香精是採 一半天然 一半合成的 連cheese都有香精呢 至於為什麼要添加呢 因為在某些情況下 會造成香精的流失 加熱呀 或是沒有當場吃呀 所以為了保存風味 往往會添加一些香精 而食品局當然也允許添加合法香精 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.50.125
goodtone:等你搞清楚為什麼藥用酒精不能喝再來吧 04/13 22:08
goodtone:人工香草精沒有天然香草精的某些雜質?人工合成過程中的 04/13 22:10
goodtone:副產物你確定比天然裡面的'雜質'安全? 04/13 22:11
goodtone:看來你連豬肉跟豬肉香精都分不清楚了(我指上一篇) 04/13 22:14
WillWaiting:藥用酒精稀釋當然可以喝呀 只是沒口感 04/13 22:12
WillWaiting:請你告訴我為啥藥用酒精不能喝好了 04/13 22:15
goodtone:XD...原po認為可能含有甲醇的酒比較好喝就是了? 04/13 22:15
WillWaiting:....................藥用酒精沒有甲醇 04/13 22:17
WillWaiting:要戰請回家翻書吧 04/13 22:17
WillWaiting:我剛就在想你該不會會回答這種東西..沒想到... 04/13 22:17
WillWaiting:工業酒精才有甲醇 04/13 22:17
goodtone:XD...該翻書的是你吧 04/13 22:17
WillWaiting:你確定天然比人工安全嗎? 這很難說喔 04/13 22:18
Alouba:推樓上 .... 這年頭還是不少人存著過時觀念 04/13 22:19
ghjkl:藥用酒精沒有含甲醇好嗎 不加水直接喝也形啦 04/13 22:19
WillWaiting:我想跟你說 自己去查吧 這在高中化學都有教 04/13 22:19
ghjkl:拜託g大翻翻google再回來吧 04/13 22:20
WillWaiting:我不想再跟你講了...你知識不夠 04/13 22:20
WillWaiting:還有我可以跟你說 飲用酒裡多少有0.x%的甲醇 04/13 22:22
WillWaiting:飲用酒的甲醇比藥用酒精多喔 04/13 22:23
puppie:重點是 工業用/藥用酒精的甲醇 不是生產過程的副產品 04/13 22:26
WillWaiting:我只是想改變大家對於天然一定比人工好的觀念而已 04/13 22:26
puppie:而是為了課稅問題 特別加進去的 04/13 22:26
WillWaiting:藥用酒精似乎有一點點甲醇 不過可能是0.000x%這種數字 04/13 22:27
puppie:所以我想 重點還是成份和結構 而不是天然/非天然 04/13 22:27
WillWaiting:不太記得了 可能還要去看藥品的說明 04/13 22:27
WillWaiting:懂化學才不會被奈米水騙錢喔 04/13 22:31
scores:goodtone擊沉! 04/13 22:47
aiyo112:奈米水需要懂化學? 我快笑了..奈米不過是個數量級的單位.. 04/13 22:49
Estrelita:藥用酒精不加水喝喉嚨會燒掉啦 04/13 22:50
aiyo112:跟化學有何相關? 就可就可 :D 04/13 22:51
WillWaiting:我有說要稀釋啦還有奈米水要存在是只能喝奈米大小的水 04/13 22:51
WillWaiting:你確定為什麼我說奈米水是騙錢的嗎? 04/13 22:52
WillWaiting:因為奈米水放在一起就變得不奈米水了 04/13 22:52
WillWaiting:也就是 一個的奈米水分子團 可以存在 04/13 22:53
Estrelita:我是回ghjk的推文= = 04/13 22:53
WillWaiting:但是放在一起 他們就會結合成大顆的分子團 04/13 22:53
puppie:Will的原意應是:「懂化學 才不會被健康食品神棍唬」吧 04/13 22:53
WillWaiting:雖然對水分子而言 他比奈米級還小 04/13 22:54
WillWaiting:至於奈米的領域 可是很深的呀 我只能說會改變世界很大 04/13 23:00
uiq: goodtone擊沉! 04/13 23:28
kalamucho:WillWaiting 網友加油 ! 台灣真是超不科學的社會,一堆 04/14 00:41
kalamucho:沒知識又情緒性的噓文看的讓人很 x; 他們該去組個義和團 04/14 00:41
goodtone:http://0rz.net/c01eu 不想戰,但藥用酒精真的不能喝啊=.= 04/14 01:35
goodtone:我也沒說甲醇是副產品啊...我要說的是人工合成難免還是 04/14 01:36
goodtone:會有雜質.要不然藥廠研發出一種新藥就不必花好幾年才能 04/14 01:37
goodtone:通過FDA並上市了=.= 04/14 01:39
ashakira:很感謝w大出來說這些:) 04/14 01:51
HmWalking:純路人 我是化學系的 SO 一般飲用酒是不含甲醇的 04/14 07:08
HmWalking:看不慣那些化學都不懂的路人沒有是非能力.聽個影生個子ꐠ 04/14 07:12
HmWalking:藥用酒精工業酒精都含有甲醇 04/14 07:15
lostt:我的想法跟Will一樣,於是我被goodtone擊沉了! (謝謝分享) 04/14 09:02
leechiahan:你確定一般食用酒不含甲醇?化學系的高材生! 04/14 10:51
leechiahan:食用酒裡頭也有甲醇 只是不多罷了 04/14 10:52
leechiahan:給W原PO你上一篇天然和非天然的都一樣不知道是自己想出 04/14 11:00
leechiahan:來的還怎樣 你用這個觀點發一篇PAPER肯定出名 04/14 11:01
leechiahan:全世界化學界大概只有你敢說"天然和非天然一樣的" 04/14 11:02
demon8219: goodtone的逆襲! 04/14 13:41
dragonsoul: goodtone擊沉! 04/14 18:31