→ s902131: 剩3天過期的奶油 做成蛋糕可以再放1個禮拜 04/23 15:41
→ kudoshaki: 當天就要過期的蛋糕，吃進肚子裡可以再撐兩天 04/23 15:42
推 charco: 江守山也中過地溝油啊 04/23 15:43
推 O800092000: 竄改有效日期 這是你們台灣大家都知道的祕密吧 04/23 15:44
2015/4/23
轉引自江守山醫師FB http://goo.gl/zup5bn
竄改有效日期是食品業最可恥的事情。不過在這邊要提出一個論點：一般廠商常常在訂定
有效期限的時候，都沒有用科學評估的方式來計算有效期限，就亂訂有效期限，這才是問
題的根源。
......
有效期限的訂定的確該規範規範阿!!
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