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※ 引述《rpg (rpg)》之銘言: : 有老牌豆乾業者要歇業了 : 今年一月底擁有60年歷史的「一心豆干」被衛生局查出,有5項產品防腐劑超標, : 業者說,製作豆干長達65年,一直都遵照傳統作法, : 現在卻被驗出有防腐劑問題,法規規定每公斤只能0.6克以下, : 「這樣做得下去嗎?其他豆乾業者,沒有防腐劑?」「我不願意質疑別人」, : 但這顯示是政府的法規出問題,我們不懂得其他製作豆干的方法,才決定關門。 : == : 我家也有自己自製滷的豆乾 : 用中藥去魯的....因為完全沒加防腐劑,做好後要冷凍保存 : 平均一個月做一次 一心豆干會防腐劑超標我很訝異 因為一心豆干本來就標榜添加物少 我自己是台中人 自己也經常買一心豆干 一心豆干的保存期限很短 真空包裝 保存期限只有一個月 開封後就算是放在冰箱也會馬上發霉 (前陣子鬧出問題的德昌豆干就不會發霉) 所以我一直都認為一心豆干算是添加物少的豆干 但卻被驗出添加物超標 這我很訝異 因為這代表恐怕全台灣的豆干都GG了 不過一心豆干也有陣子我沒買了 因為一心豆干同樣價錢 內容物越來越少 十年間大概內容物少了一半 到最後越來越不爽買 個人鍵盤推論 一心豆干被查可能是因為 1.沒有黨證 2.包裝內容物變少 打了執政黨經濟起飛的臉 -- 民國有連氏 號自耕農 然權傾朝野 善歛民財 民甚惡之 膺九三年末 時五都亂也 群雄並起 直指朝廷 騜甚憂矣 乃令連氏公子領王師 聚永和城下 欲伐其亂 面見勢有可為 乃披敵袍 懷洋銃 往刺之 至城下 面見公子 呼其名而辱其母 挾其身而環其項 公子不能拒 為面洋銃所擊 然未斃也 面欲復擊之 為公子身側俠客所阻 事遂不成 面見不成 乃呼 :「公子歛我錢財 當誅也」 當世稱其為「誅公子」 作詩詞戲曲 傳一時 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.38.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1424758774.A.9A0.html ※ 編輯: kid725 (106.104.38.59), 02/24/2015 14:20:28
GaryMatthews: 五樓都去三重買豆干 02/24 14:20