[新聞] 台中也查獲黑心海帶 13萬公斤全都吃下肚

[conpo (獅子たちの旗)]

1.媒體來源:

  自由時報 http://news.ltn.com.tw/

2.完整新聞標題:

  台中也查獲黑心海帶 13萬公斤全都吃下肚

3.完整新聞內文:

  2015-03-24  18:20

  〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中市衛生局調查黑心海帶案，台中市昇樺商行向屏東達
  鑫化工購買工業用「碳酸氫銨」與「碳酸氫鈉（小蘇打）2250公斤，兩年半來製作海
  帶產品近13萬公斤，全被吃下肚，違法使用工業添加物將依食品安全衛生管理法處 7
  年以下有期徒刑，得併科8000萬元以下罰金，已移送地檢署調查。

  豐原的昇樺商行從民國101年9月至今年1月底向達鑫化工購入工業用「碳酸氫銨」450
  公斤、「碳酸氫鈉」1800公斤，以1比4的比例浸泡海帶做為軟化劑，共製成12萬9600
  公斤的海帶產品，販售到台中、豐原的東興、上景興、十甲及豐原果菜市等傳統市場
  ，由於保存期限只有2天，已全銷售完畢。

  衛生局副局長蔡淑鳳表示，衛生局接獲屏東衛生局通報後在19日前往昇樺行稽查，現
  場使用小蘇打等六項添加物均有食品添加物許可證，合法使用，古姓業者供稱僅在去
  年底購買25公斤碳酸氫銨製成600公斤海帶成品。

  但衛生局方掌握達鑫化工的出貨資料，發現數據兜不攏，今天進一步訪談古姓業者，
  古才坦承使用共2200公斤的工業用添加物，直到今年 2月被達鑫告知不能使用才停止
  ，他強調製作海帶的方法「是被教這樣做」、「知道不能用就沒用了」對於案情避重
  就輕或沈默以對。

  蔡淑鳳表示，向達鑫化工購入碳酸氫銨製作海帶的屏東和台中業者，兩人為父子，古
  姓業者二次說法不一，是否涉嫌隱匿將進一步釐清，但使用工業用碳酸氫銨製造海帶
  ，將依違反食安法可處7年以下有期徒刑，得併科8000萬元以下罰金。

  工業用碳酸氫銨因純度不足，可能含有重金屬等雜質，造成心臟、肝腎病變，嚴重會
  造成中樞神經傷害等，蔡淑鳳提醒，海帶富含膳食纖維，沒經過漂染的海帶，海鮮味
  較濃厚，選購時應選擇表面完整，如果表皮脫落，可能不新鮮，擔心購買的海帶有問
  題，回家後可泡水久一點，或川燙後將煮過的水倒。

4.完整新聞連結 (或短網址):

  http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1266794

5.備註:

  海帶呀海帶.... o'_'o

--
                                                             ポーラステーション
                                                 http://perry0517a.blogspot.tw/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.69.43
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1427194822.A.FCD.html
推 michael5556: 台中不意外
推 padaa: 台灣之光
推 dearjohn: 讚啦！(終於不是只有高雄惹XDXD)
→ Skeleton7: 不敗的化工美食島
推 charlietk3: 難怪人家說台中也算南部
→ occboy: 魯味魯一魯就OK了啦~鄉民鼻要怕~
→ key1127: 外媒：台灣是美食王國
噓 purpose: 「台灣的加工食物全部是噴」定律
推 cellue: 超越中國的唯一國家，終於出現啦
→ Refauth: 文章代碼(AID): #1L44_QgR 喔呵呵呵呵等著看鄉民崩潰
→ darkbrigher: 一定用最低金額來罰 不要小看台灣法官的下限
→ sagarain: 台中人也愛這一味 讚
→ leo750820: 昇樺(ㄕㄥ ㄏㄨㄚˋ)商行  店家很誠實阿  都說是生化了
→ RaphaelJr: 貴族食品 小魯吃不起這一高貴的味道
推 t81238123: 台中真的不用太意外