推 yanggh: 因為台灣的外食一堆化工垃圾，吃來吃去都那幾家上游的料 02/28 16:11
推 oqq4123: 化工.. 02/28 16:12
→ yanggh: 同樣實料的東西，自己煮少一道工少一堆成本，便宜是應該的 02/28 16:12
台灣的外食便宜主要是因為人力非常低賤
→ yanggh: 前提是「同樣實料的東西」，有偷料有黑科的話，外食就不貴 02/28 16:13
推 vajra0001: 台灣靠黑心油 塑化劑 假米假茶假鴨血病死雞病死豬來壓 02/28 16:13
→ vajra0001: 外食的成本阿 02/28 16:13
→ yanggh: 不是喔~很多一人、二人店家自己在弄而已，長期來說，料錢 02/28 16:14
→ yanggh: 和店租還是佔最大，畢竟你不會小規模卻多請人吧？ 02/28 16:14
→ yanggh: 人力可以吃緊或自己扛，但料錢除非偷工搞黑，不然省不掉 02/28 16:15
推 mmbbp: 台灣真的便宜在外食，但外食多垃圾... 02/28 16:15
在美國生活習慣之後，我真的超懶得出門。
牛排一塊20mins弄出來，不到 $6，不是連D也可以天天吃 ㄏㄏ
※ 編輯: arrenwu (67.194.232.103), 02/28/2015 16:17:16
→ yanggh: 所以造就很多人覺得外面買，不只省事還省錢，省到的都是.. 02/28 16:16
→ yanggh: 住套房的的沒環境炊、有廚房的沒時間，台灣人就這樣了 02/28 16:18
推 lastmile: 台灣外食的料錢看起來很硬，但是會硬很多馬是用到無法再 02/28 16:19
→ lastmile: 差的料，不然一般家裡煮的料和路邊的料一比就知道差別 02/28 16:20
推 molle: 有開過店就知道人力佔成本大半 而且你用心做 消費者還不見 02/28 16:31
→ molle: 得買單XD 不見得賣得贏垃圾 阿有人出事就被一竿子打翻 在台 02/28 16:32
→ molle: 灣用心做生意太辛苦了 還有說什麼很多店家一.二人自己在弄 02/28 16:33
→ molle: 老闆自己也要薪水阿 那個很多算下來小老闆自己也是血汗勞工 02/28 16:33
→ molle: 還做到身體一堆病 02/28 16:34
→ IHD: 食品級就貴啊 ，工業用便宜啊，鬼島只要便宜，那當然便宜的常 02/28 16:35
→ IHD: 見囉 02/28 16:36
推 ssd123698745: 用心用好料還被靠北為什麼這麼貴 02/28 16:36
→ ssd123698745: 親戚開的店 能自己準備的料都自己手工弄 貴10塊就有 02/28 16:37
→ ssd123698745: 網路文章窩也太貴= = 02/28 16:37
推 yanggh: 法規監督差、劣幣逐良幣、資訊不對稱，說真的，我想花同樣 02/28 16:40
→ yanggh: 的錢或貼多一點找良心店家消費，也很難分出來啊，消費者沒 02/28 16:41
→ yanggh: 那麼強啦，又不是每個人都敏感體質，靠自己的選票吧 02/28 16:41
→ yanggh: 在生態健全之前，店家只能盡量向外界證明自己用料實在囉 02/28 16:42
→ yanggh: 君不見總是有消費者衝著哪家用料好，後來被打臉的XD 02/28 16:43
→ yanggh: 制度面的問題，消費者怕被打臉都來不及了，還擔篩選責任咧 02/28 16:44
→ molle: 應該沒人認為消費者該擔篩選責任 但原因就是原因阿 難道不 02/28 16:55
→ molle: 是嗎?消費者怕被打臉也是在前陣子食安風暴之後 在那之前 消 02/28 16:56
→ molle: 費者又不太在乎食物品質 根本沒想過這回事 02/28 16:57
推 yanggh: 別把沒去你那消費的都打成不在乎喲~我說明了，看不懂就... 02/28 17:31
→ yanggh: 而且在乎的實際上也篩選不出來或無法確認，說明過了 02/28 17:32
→ yanggh: 如果你多思考消費者不識貨這命題的成因，會比較有幫助喔 02/28 17:33
推 xmaskro: 米國肉便宜,但也是打生長激素,沒好多少 03/01 00:23
推 yuvicchen: 到現在還有人覺得肉要打生長激素才會長得好，是撥接的 03/01 03:47
→ yuvicchen: 嗎？ 03/01 03:47