→ GonVolcano: 推，創業喔 11/07 20:27
不過現在我為了經驗值 回頭到台灣最強的公司上班ing 哈哈
※ 編輯: lariat (123.192.9.65), 11/07/2016 20:28:12
推 JackMa: 請問台灣最強公司是哪一間 11/07 20:32
應該說我這個產業啦...
※ 編輯: lariat (123.192.9.65), 11/07/2016 20:34:03
我來說後續好了 其實我覺的阿基師說的不精準 被噓正常
不過 我熬過血汗瘋狂加班後 整天想被車撞住院後
考慮了半年 決定離開公司自己打拼
我給自己的每週工時是100HR 大概五六年 是真的很拼 週休半日
但這和上班被他人剝削完全不一樣!!!!!!!!!!
我是為了我自己的未來打拼 完全靠自己養自己
但我可以保證 人一定會過勞死 年輕人衝歸衝 要思考怎麼樣才能長久
(我強烈建議創業也要週休一日)
不要只賣肝不動腦 結果一輩子賣肝 發現老肝不值錢
還好這種日子 我只過五六年
現在怎麼吃苦 我都覺得每天是爽日子 再苦也沒有當年苦啊
※ 引述《Jerome18 (鬼島觀察家)》之銘言：
: http://www.cskm.com.tw/index.php?action=news_detail&id=1016
: 阿基師：沒有過勞死，只有體力不好
: 【聯合晚報/記者嚴文廷/20110915】
: 國宴主廚鄭衍基（阿基師）今（9/15）天到北台灣科技學院演講，他的高人氣，吸引學生
: 擠爆禮堂。
: 阿基師則奉勸年輕人「人怎麼會過勞死？！一定是你的能力不足或體力不足才會這樣。」
: 他說自己每天工作17小時，昨天錄完影後，半夜還到餐廳走一趟，也沒累倒。
: 北台灣科技學院「蕭萬長名人講座」選修的學生260多人，今天上午卻擠進超過800名學生
: ，尤其是餐飲與觀光系的學生全都報名，更提早到場就定位，想聽聽阿基師分享自己的人
: 生經驗。
: 國中學歷掌飯店30億預算
: 〝入行第1天至今，都全力以赴〞
: 阿基師一上台就表示，他自己只有初中畢業，現在卻能掌管12 家連鎖飯店，手下有60個
: 主廚，690幾個員工，一年有30億元的業績壓力，但這是怎麼做到的？因為「我從入行第
: 一天到今天，都全力以赴。」
: 奉勸學生要設定人生方向
: 〝1艘船沒目的地，永遠遇不到順風〞
: 他說，本來收到學校邀請時，一度考慮要穿西裝來演講，「裝得比較像一個教授」，但後
: 來仍決定穿廚師服、戴廚師帽，「表裡一致比較好，因為我以能當一個廚師為榮。」他更
: 奉勸台下聽講的學生，走出校園前一定要找到人生目標，沒有目標等於沒有目的地，「一
: 艘船沒有目的地，永遠遇不到順風。」
: 阿基師更分享說，或許自己的觀念有點老古板，但始終認為，「沒有過勞死這種東西，人
: 會過勞死一定是工作沒有成就感，不然就是自己的體力不夠。」他表示，從農曆年至今，
: 他沒有休過一天假，但心裡面卻沒有怨嘆。
: 阿基師強調，他當年在中山北路的國賓飯店待了23年，上班從來沒有遲到過，這是他對工
: 作負責的態度。他更說，「沒讀什麼書的阿基師都可以做成這樣，相信台下的同學都念很
: 多書，一定可以做得比我更好。」
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※ 編輯: lariat (123.192.9.65), 11/07/2016 20:27:33