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※ 引述《asdf1006 (在嘉義)》之銘言: : ※註:有電視或媒體有報導者,請勿使用爆卦! 違者視為新聞篇數 超貼新聞劣退 : 以下文章是一位沒有PPT的朋友希望藉由我PO文,希望更多有相同遭遇的朋友能夠一起站出來,讓勞工的權益可以獲得聲張,這位朋友人在高雄,如果在高雄分店有其他遭遇的朋友或是各位大大的朋友有相關的情況,請私我。感謝 : 文章開始 : 我在瓦城被欺壓的日子 : 公司利用考核刁難扣薪水 : 我在2014年6月3日至瓦城泰統集團就職,任職階三廚助理,起薪29000。但事實是我必須 : 半年內要通過三個考核,不然會扣薪。考試時,監考官極其刁難,他要求考生抓2兩重的 : 食材放在磅秤上,除了要絲毫不差,還只有一次機會,且必須成功抓取10樣不同材料才能 : 過關。考試如此嚴峻,擺明不想讓人通過考核,只想扣薪水。 : 起薪自動包含加班費 很久的前員工 跟你報告一下...考核都是標準流程... 你應該到了第三關了...抓斤秤兩 我覺得還好 絲毫不差一次就過 這個標準考試 你知道實施多久了嘛?? 最少有8年以上了..很多人都考上 去炒菜 我覺得你的基本實力 還不夠扎實 : 在這半年裡,許多同仁永遠都達不到當初進公司時談的額度。原因在於起薪裡面,已包含 : 了加班費、全勤費、勞健保、也就是我們員工要加班到標準時數才能領到那樣的錢。 : 內場廚房之抽油煙機配備不足… : 有位同仁,常炒菜炒一炒就跑去洗手槽清洗眼鏡,好奇詢問他為何洗眼鏡次數這麼頻繁。 : 才知道,廚房抽風設備是不夠用的!反應許多次,公司推拖說巨蛋本身結構就已定型,無 : 法改善。長期在這樣的房裡吸這些油煙廢氣,對健康造成的傷害實在不敢想像。 就知道你多菜了..以前的廚房環境更差 你沒見過而已...有些還沒空調,瓦城的以前老師父還穿著內衣炒菜過.. 餐飲業本來就很傷身體 常常有職業傷害... : 過年期間奢侈的休息 : 除夕當天,所有同仁早上八點多上班一直忙到晚上十一點,同仁連一口飯都吃不到!負責 : 伙食的同仁根本無暇處理。直到領餐點時,完全傻眼!只有兩個麥當勞漢堡撐過一天… : 過年階段每天就是七個人上班,工作途中想上廁所只能憋尿,等到離峰期輪流去。整天沒 : 有休息到晚上六點多,甚至還有兩位同仁因為區經理的命令,下班後還得繼續去其他店支 : 援。 : 高層過年假,基層賣命爬 : 我曾向主管反應:「過年期間難道公司高層都不知道員工沒辦法好好吃飯、人手不足或者 : 超時工作的情況嗎?」主管告訴我:「高層都在放年假,要到初六才開工。」當下聽了非 : 常生氣,員工在前線死命地替公司賺錢,高層卻高枕無憂的在放假加上過年期間沒有雙倍 : 薪資,幾經思考下,在初三向勞工局提出檢舉及說明狀況。 : 強塞公假解決問題 : 公司派了區經理來處理,塞了無限期公假並告知初六正常上班後,會正式處理這件事情。 : 高層甚至在電話中透露,公司被檢舉後,怕我工作上太過勞累,因此讓我休假,在事情完 : 整處理結束後,或等我能完全認同公司的理念再開始上班。 : 向勞工局提出七點勞動檢查的事項: : 1. 未符合每七天至少休息一天 : 2. 過年期間未發給雙倍薪資 : 3. 每天上班皆超過12小時 : 4. 未符合上班4小時必須休息30分鐘以上 : 5. 單月加班總數超過46小時 : 6. 請檢查公司103年11月至今年2月底的同仁加班時數 : 7. 若以上違反規定,請在一個月內補足不足之薪資 : 起初勞工局告訴我最晚14個工作天會給我回應,結果還是拖到4/9,整整延宕一個月。出 : 來的結果更讓我感到相當憤怒又無言! : 勞工局最終調查結果,瓦城只違反了我所提出的第3條。 : 回應如下: : 第一條不違法的原因為民國75年的時候內政部有函釋,只要沒有連續上足12天,皆不會構 : 成「每七天至少要休息一天」的違法事項。 : 第二條以勞基法來算,業者每個月只要讓勞工放到5.9天的休假即不違法,而瓦城一個月 : 的月休假為7天,採「全年調移」制,當時已將勞基法內規定之國定應休假日休完,因此 : 沒有發放雙倍薪資的問題。 : 如果是這樣依照瓦城勞動契約上所註明「調移之月休假應由甲方以及乙方排定」,代表年 : 節期間勞工也有排休的權益, 但過年期間,公司同仁只有片面接到「過年期間正職同仁 : 禁止排休」的指示… : 第四條,勞工局表示有發現其他同事在午餐時間已開始休息用餐,卻還沒打卡的情形,因 : 此他們認定「公司沒有強制要休息時就必須打卡」而無違法。 : 荒謬的地方在於,我們檢舉的是過年期間的血汗跟不法待遇,勞工局卻以事後的抽查成立 : 結論,一面向資方靠攏,漠視勞方所提供的所有證據。 : 結語 : 台灣有太多惡性的企業主在糟蹋我們,當我們尋求政府單位的管道替自己發聲,卻得到這 : 樣的結果。 : 又為何要制定那些模糊不清,含有其他解釋空間的法條?就好比【雙週不得超過84小時】 : ,許多勞工以為自己能掙口氣,但解釋卻說只要補足超時的薪資即不違法。 : 不禁讓我懷疑,勞基法究竟是保障勞工,還是保障這些惡質的企業? : 「法律絕對不能辜負人民對”正義”的期待」事實究竟是如何呢? 很多餐飲公司 都是一樣 違法勞基法...但是沒幾個人跳出來 基本上 假日加班 還是給一倍的錢 其實也等於沒加....。這個法條實在怪怪的 但是勞工局也是這樣講 不違法..。 所以當年我也是很氣憤..過年加班..給的薪水是當天的本薪而已 最後 這個公司裡面 一旦黑掉很難爬上去 尤其是考核 很難考過.. 所以平常最好 多巴結主管..偷偷說公司壞話的時候 不要被發現。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.212.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1429117430.A.B3B.html
shinbird: 結論:沒有不景氣,只有不爭氣,乖乖吞下去? 04/16 01:05
mericho: 老闆表示欣慰:這套制度裝備再戰十年! 04/16 01:05
shinbird: 奇怪,怎麼只有抵制黑心食品,不抵制慣老闆企業? 04/16 01:06
garytony1: 就有這種員工造就這種老闆 04/16 01:07
wild2012: 常常有人以為過去是錯的 現在就是對的 這就是奴性堅強 04/16 01:07
tel5149: 結論:老闆再怎麼壓榨員工都是對的 04/16 01:08
lulocke: 阿基師:我以前都苦過來的 師傅還不肯教我 我自己偷學 04/16 01:09
taiwan81903: 奴透惹 04/16 01:09
lulocke: 阿基師now:年輕人不要計較錢 沒有錢也要搶來做 04/16 01:10
WINWIND1029: 忍辱負重…吃苦當吃補…還能被壓榨,代表你有用? 04/16 01:11
cul287: 過年加班沒double 太誇張 04/16 01:11
lovekyoko: 請問你現在在哪高就 04/16 01:13
shippai: "沒有錢也要搶來做"如果是米其林三星等級之類的餐廳 無誤 04/16 01:14
lulocke: 台灣最高只有一星唷 04/16 01:15
shippai: 因為 就算錢少 甚至沒錢 只要做一年離開 之後去哪都搶手 04/16 01:15
shippai: 至於 師傅都不肯教 也無誤... 師傅忙得要死 哪有空教你?! 04/16 01:16
wiydluck: 不對的事就是不對 反而跑去怪別人實力不足 奴性邏輯 04/16 01:18
andy0481: 學弟:公司怎會叫人吃屎!?太誇張了! 學長:嫩B我吃8年了 04/16 01:21
andy0481: 學長:之前我們都吃屎吃上來的 我覺得你基本工還不行 04/16 01:22
jerry83919: 真的是低聲下氣耶 太厲害啦 04/16 01:22
lulocke: 應該是__吃的屎 比你吃的漢堡還多好嗎 04/16 01:22
cvv00010: 果然是奴 04/16 01:24
itrs821: 有些人就是奴性很重.....真悲哀 04/16 01:25
wayne200135: 對阿~沒叫你付費來上班就不錯了 04/16 01:27
alamabarry: 公殺小 04/16 01:29
alamabarry: 評鑑不是加薪用的喔 04/16 01:30
justdarty: 我來 04/16 01:31
baozi: 很多奴才當久了還會自認為很有本事,台灣人的悲哀 04/16 01:32
x83184: 奴 04/16 01:33
yeustream: 第二段是比爛嗎 04/16 01:34
Renaud: 有奴快來看 04/16 01:35
Mr23: 奇文共賞 04/16 01:36
tdkblur: 怎麼感覺是在幫資方壓榨撻伐勞工啊? 04/16 01:36
CockyDick: 一倍薪等於沒加 不懂不要出來秀喜下限 04/16 01:38
as795132000: 鬼島真他媽一堆人奴性堅強 當人真的是浪費了 04/16 01:42
lhy8104522: 原始人都是睡山洞吃生食幾千年了,你怎麼不繼續? 04/16 01:53
sweetmiki: 嗯 有你真好 04/16 01:54
bvckk: 給推,事實臺灣環境這樣,要改也不是嘴砲這麼容易 04/16 01:54
xerxes0930: 就是有你這種人,難怪台灣不會進步 04/16 02:26
koreawargod: 這學長不錯.....不知道是幾T的 04/16 02:38
s6525480: 鄉民都是好老板 開餐廳專休午晚飯時間 04/16 02:58
s6525480: 開飯店專休假日 04/16 02:59
lucid1994: 這反串嗎? 04/16 02:59
kit514: 奇哉!有人被姦竟然先檢討自己太鬆怕別人不爽 04/16 03:13
taiwanroc020: 奴啊 壞死後面的人 反平機會都沒 04/16 03:38
h921440: 看到奴隸在比奴就覺得好笑,別拖別人跟你一樣死 04/16 03:48
sad5960159: 完美奴隸 04/16 04:10
s870098123: 我來了 04/16 04:55
as22133: 奇文 04/16 05:10
dirfox: 奴性堅強 04/16 05:48
chshser: 以前我怎麼過 你們就不能爽過的 國軍文化? 04/16 06:24
cloudwolf: 奴!! 04/16 07:02
uf1276: 奴... 04/16 07:08
piliwu: 你去那邊上班怎沒付公司錢 04/16 08:19
js6661212: 猛 04/16 08:28
PCcaduceus: 你這種心態去當自願役好了,自己吃屎也要別人跟你一起 04/16 08:49
PCcaduceus: 難怪別人取magic你也取magic 04/16 08:50
PCcaduceus: 一點想法都沒有 04/16 08:51
twisters121: 這不就好棒棒 04/16 08:51
lwowl: 馬上開始嗆人菜哈哈哈 跟一堆自以為比你早當兵就多屌的一樣 04/16 09:14
abcdeffg: 我是忠貞的奴隸 我感覺良好 04/16 09:16
quickey: 奴才你好 04/16 09:30
yjchiou: 老闆: 科科 台灣勞工 不意外~ 還不用我出手咧. 04/16 09:35
ating888: 老鳥撐過了不合理的制度,就代表大家都要過?太扯了 04/16 09:39
fooker: 奴奴奴奴奴 04/16 09:42
xxx15435: M 04/16 09:49
XWSL: 看吧 鬼島老闆 跟員工的對比...這不是誰努不努力的問題啊w 04/16 09:58
iori325: 權益是要靠自己爭取的 04/16 10:02
a710689: 難怪鬼島有慣老闆....... 04/16 10:07
andy2011: 反串成功推 04/16 10:08
vini770803: 原po後來就是欺負別人巴結老闆的員工吧 04/16 10:08
nightkupa: 環境很差不是應該要改善嗎為什麼是叫原po吞下去 04/16 10:10
LiamTiger: 你還不是換工作了? 04/16 10:14
yesmango: 不噓不行 04/16 10:32
f1234518456: .......... 04/16 10:40
shinobunodok: 話說這麼好你怎麼不做了 04/16 10:41
pipitruck: 這篇太噁心了 奴才中的霸主 04/16 10:42
dwin: 標準模範22k勞工 04/16 10:45
dofeeeee: 拒吃瓦城跟其旗下所有餐廳 04/16 11:07
louise13: 回推100年前沒有抽風機的世界,現在員工應含笑下跪 04/16 12:27
SwFrAI: 廢文 04/16 12:28
vespa76123: ㄅㄞˉㄅㄅ 04/16 12:31
OverRed: 穿內衣炒菜是正常的嗎? 04/16 13:03
ursosux: 台灣的就業環境就是被這種奴態弄臭的 04/16 13:37
GPX2000: 標準奴才心態,只會說當年環境多惡劣...廢文一篇 04/16 13:44
luming825: 想用這套再戰十年 就這麼不思進取嗎 04/16 13:55
yamamoto1637: 不覺得M成這樣很丟臉嗎 什麼叫做以前更糟 錯就是錯 04/16 14:12
aks172582: 有夠奴才 04/16 14:16
teiamatozero: 一直在以前怎樣以前怎樣,但物價有一樣嗎?現在是現在 04/16 14:20
tsubakiten: 奴工耶! 04/16 14:25
xelnaga: 感覺你就是壓榨別人的那種人 04/16 14:31
johnsonboy: 真是奴性堅強啊……欠噓 04/16 14:34
bYvYd: 奴工好棒棒 04/16 15:06
solsol: 前輩果然厲害 04/16 15:09
howlong: 好個示範哈哈哈 04/16 15:43
papa7788: 餐飲業本來就傷身? 是有多奴啊 看看外國廚房好嗎 04/16 16:00
papa7788: 雖然知道現實 企業改變是一步一步做起 沒有問題就沒有進 04/16 16:05
papa7788: 步 04/16 16:05
an1235: 幹 老一輩的最愛活在過去 04/16 16:23
kkksteve: 所以你也知道爛,但新人沒跟你吃過相同的苦就是草莓? 04/16 16:53
sss0923: 欠噓 自以為 04/16 17:04
evanc: 又一個來比爛的 04/16 17:59
MadeTW: 老兵心態...愛提當年勇...那請問你現在在哪高就... 04/16 18:22
wanderjay: 職業傷害算勞工倒楣? 04/16 18:45