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說到不同地方的食物不同 我就想到台南國華街有家"員林肉圓" 結果等我讀大學到了員林才發現真正的員林肉圓根本不是長那樣 唯一的共通點是都是炸的還有都放筍子 台南的一份就一顆肉圓...很大一個...外皮是呈現透明狀 要吃之前店家還會拿剪刀把他剪開...再倒入沾醬 筍子滷過...還有放香菇、鹹蛋黃以及大塊的肉 員林的則是小小一顆...一份三粒 醬汁比較清淡...裡面只放筍子跟絞肉 還配上豆腐湯~ 八卦在哪?就是台南那家取名為員林肉圓是為什麼呀 ˋ(′~‵")ˊ 騙沒吃過員林肉圓的人嗎? 不過我是覺得都不錯吃就是了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.48.149
slcgboy:大概是北斗人吧 哈哈哈 03/11 23:53
goldenlen:老闆叫員林 03/11 23:55
WINONIA:我們旗山很有名的肉圓是用煎的 03/11 23:56
ijustwant:彰化的肉圓應該是北斗的比較有名吧@@我都在北斗吃 03/12 00:02
sammilulu:彰化的北斗肉圓和彰化肉圓都很有名喔 03/12 01:46
sammilulu:彰化肉圓是份一顆大肉圓,北斗是一份三顆,一顆10元 03/12 01:47
callalily:我覺得那家的員林肉圓超好吃的 其他魚丸湯或羹也不錯 03/12 18:47