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先推一下鋤*的安格斯牛肉 在台中開第一家時閃光正好是第一批員工 一開始生意沒這麼好連二樓座位都不用開 現在連台北也幾家分店了 本來是學台北的摸摸 但是以牛肉來說實在是大勝 味道在沾了生蛋黃之後完全會突顯出來 聽說安格斯牛那一盤本身成本就是70(?!) 能這樣賣是因為好幾個股東 本身就是大大大盤+出口進口商+農夫(我不知道怎麼稱呼..就是連蔬菜成本都省) 跟我家牛排還有以前火紅的趣味一下同一個老闆 光那個牛肉真的就很夠本 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.3.215
a90463:倒數第二行有注音XD 10/25 00:03
w55007:傻傻的 10/25 00:03
StanlyPo:消夜文+注音文 XDD 10/25 00:03
okm12366:台中的鋤燒 北澤 MOMO等級都差不多 10/25 00:03
thbw666:工讀生? 10/25 00:03
※ 編輯: wchien2 來自: 123.193.3.215 (10/25 00:04)
alexroc:出來面對 10/25 00:04
largesperm:成本70? 吃個10盤就回本了嗎 10/25 00:06
lbehide:餓了啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 10/25 00:07
wchien2:先說一下~以前是大圓盤~不是現在那種小小方方只擺幾片黑盒 10/25 00:08
chu630:鋤燒價位三百多 不可能成本70吧 人家吃六盤就虧了耶 10/25 00:08
jesil:鋤燒400+10% 10/25 00:09
chu630:喔喔 那現在黑盒一盒大概成本多少呢? 10/25 00:09
kivan00:鋤燒說實在我比較不滿的是現在的鍋子 10/25 00:09
vchenkoshe:鋤燒現在不能無限加蛋了QQ 10/25 00:09
kivan00:大大的削弱了食用的效率 10/25 00:09
O4O520:清境有養安格斯黑牛不知是不是宰來吃的 10/25 00:11
Aerialy:只有第一盤... 10/25 00:14
sundaybag:可惡你讓我餓了...QQ 10/25 00:17
EdmundLi: 人家怎麼說你怎麼信 陰森購物最愛這種消費者 10/25 00:17
SKY760508:70太多了 不太可能 10/25 00:24
kylin936:聽你在把鋪啦 一盤最好70 10/25 00:30
tomokazu:請不要再相信第一盤比較高級的謠言了 根本沒店家這麼做 10/25 01:06
autumnwind:供應商應該是樹森...員工拿肉的價錢跟市面上差別頗大 10/25 01:08
redddd:記起來 原來這家的供應商是樹森 內湖那家 全省都有點 10/25 09:34
lucky69:鋤燒好吃+1 10/25 14:15