作者norchen (烏金徹令)
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標題Re: [新聞] 府滅火 王郁琦：開放美牛有助增進台美 …
時間Sun Oct 25 22:50:43 2009
(借本主題一用)
關於帶骨牛肉開放的議題，之前我在八卦版從廚餘、肉骨粉的觀點
，說明這個政策可議之處，看到府方的說明，我想再說一下，這件事已
經不是衛生署單一單位的業務範圍，同時也是農委會以及環保署的業務
範圍。
我回到廚餘的的角度來說明。關於帶骨牛肉的議題，我們可以確定
兩件事，第一是帶骨牛肉帶有狂牛症蛋白質比肉塊高出甚多，第二是這
種蛋白質無法用煮沸的方式去除。
我想請大家了解環保署建議的儲餘回收方式，廚餘養豬以及如何處
理：
http://0rz.tw/KnVfz 看過這篇文章之後，大家可以得到二個訊息：
1.環保署建議先粉碎。
2.環保署建議先蒸煮。
但是這個方式，把骨頭切碎了，煮過了，其實是助長丁骨進入豬隻體內
的機率，而且許多民間的廚餘粉碎機也可以粉碎骨頭，但粉碎後的去處
不明。
煩請大家也回顧一則舊聞：
http://0rz.tw/NAQ7Z 這一篇舊聞中，
農委員曾擔心廚餘養豬傳染口蹄疫，既然那時農委會也認為廚餘會傳染
口蹄疫，那面對更難處理的狂牛症，農委會這時有提出這方面的疑問嗎
？
從政府的政策面而言，我個人知道政府有意減低廚餘養豬的比例，
增加堆肥的比重(堆肥的風險，另文再談)，但是這是在有政府監督下的
管理，但令人擔心的是，有些養豬戶仍會自己收集廚餘，而且是直接針
對餐廳業者進行收集的動作，這個部份恐怕成為隱憂。
肉骨粉的部份，其實是延續廚餘而來。臺灣的肉骨粉製造，也包含
了使用豬骨，來源是直接從屠宰場取得，如果豬隻受感染，再經由屠宰
場流入肉骨粉製造商，所以引發的連鎖效應相當驚人。
臺灣民眾愛護寵物無所不用其極，近年來有民眾開始用不同方式取
得飼料，請閱讀
http://0rz.tw/xQWB9 如果這種方式也使用在牛骨，
之後的影響懇請大家思考一下。
講了這麼多，我只是想強調，帶骨牛肉進來前或許只有衛生署把關
但後續可能的影響可能是跨部會的，所以把美國帶骨牛肉當做籌碼的官
員，你們的一念之間，可能會造就「海綿寶寶」，對於你們真的有好處
嗎？
PS.庫賈氏症患者，智力會快速退化。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.146.88
推 mothjack:碼:愛用國貨啊 我是美國人 當然要開放美國牛肉進口啊 10/25 22:51
推 nazisoldier:我看成先粉蒸.............粉蒸牛肉？？？ 10/25 22:51
推 adkue:他們可能打算用一個衛生署長下台來換整件事的和諧 10/25 22:52
推 hqu:騜:2300萬人才700萬人支持我 當然要多點無腦的我的支持度才高 10/25 22:53
推 newrocco:以後要吃素才安全了嗎？ 10/25 22:53
推 sleepsnow:政府只看眼前 還沒發生的事情就直接忽略或掩蓋... 10/25 22:53
推 Gigabye: 10/25 22:54
推 wedieyoung:重點是最後一句,馬英九可能患有庫賈氏症 10/25 22:54
推 gdgy:民眾智力退化了 是誰有好處？ 10/25 22:55
推 ECZEMA:確實很嚴重 不過騜一意孤行 你覺得擋得住? 10/25 22:56
推 newrocco:原po要不要寫一篇：怎麼吃才安全 10/25 22:57
推 ssdancer:推一下 10/25 22:58
→ ECZEMA:且vCJD潛伏期比總統任期還長 台灣第一例怕是爆發在CCP或DPP 10/25 22:59
推 basel: 10/25 23:02
推 riker729:十年後......布這個局需時甚久... 10/25 23:03
→ shacking:10年後得，會被推給以後的執政者處理...那時馬早享福去了 10/25 23:08
推 wts4832:十年後喔 那時候早就和諧了 濤濤寶寶會管你嘛? 10/25 23:19
→ hongtm:先做好統一的準備吧 以後百姓根本沒有抗議的資格 10/25 23:28
推 hedonic:推爆這篇 10/26 00:11
推 AGIknight:換個角度想 其實中共也不錯啊 <---開始適應 10/26 00:18