Re: [問卦] 煮食&宰殺的器具共用.會傳播狂牛症嗎?

[ntcbacc (換了個政府,你現在快樂嗎)]

台灣很多人不吃牛肉,
但我看過火鍋店用機器切肉,
不管什麼肉都用同一台機器切的,
肉直接從冰庫拿出來很乾淨,
機器也很乾淨,
所以嘍~
不需要切一次就把機器拆下來洗,
老闆就直接在客人面前切...

其實應該很多不吃牛的人,
吃的豬肉片和雞肉片,
其實都是用切過牛肉的刀切的吧~

當然廚具也是呀,
炒過牛肉後,
過個水,
再炒豬肉,
再過個水,
再煮素菜,
應該很多吃素的也不小心破戒了吧~

※ 引述《xxooo93 (      【瑕疵品】)》之銘言：
: 專家說狂牛症是無法被高溫殺死的
: 那我想問如果之後真開放美國牛
: 假如屠宰場可能是同一套屠宰工具用到底
: 一般店家的切肉&烹飪器具也是共用的
: 那如果先切&煮有狂牛症的牛肉
: 再繼續用相同器具來烹調其它食物
: 就算食用者是吃非牛肉食物
: 是不是就有可能會被交叉傳染到呀?

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        換了一個政府 你現在快樂嗎？




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推 a98674:有些有良心的還會分爐煎啦 但處理上到底有沒有分開 誰知
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