Re: [問卦] 麵點是中國發明被日本義大利發揚光大的掛

[sumade5566 (戰神56)]

※ 引述《brkx (吉光片羽)》之銘言：
: 前陣子亂轉電視台轉到一個節目
: 主要是在講說中國是最早發明麵點的國家
: 吃麵歷史非常悠久，然後吃麵的文化很廣很深遠之類的
: 然後又提到啥馬可波羅把麵點帶去義大利，義大利人才會懂得吃麵
: 唐朝和尚去日本宣揚天朝神威，然後日本人也知道吃麵了
: 可是阿，小魯我覺得好奇怪歐
: 怎麼世界知名的麵點好像是義大利麵跟拉麵
: 幾乎全世界都知道~~
: 尤其是日本拉麵阿~口味眾多,變化豐富~
: 連中國這種嘴巴上說幹爆小日本的國家，自己都很哈日本拉麵了
: 之前出差時就見識到拉麵店門口排隊盛況
: 實在是讓我很好奇為啥麵點是中國發明
: 但是知名麵點國家卻是日本跟義大利呢??
: 有沒有這類的掛阿?
: 先猜噓文有Peter ronray sprite三劍客
: 有的話1樓剁下麵做叉燒給五樓吃
你所謂的麵應該是指麵條這類的麵點吧

這在中國料理裡算是麵點料理，但只能算是其中一支分支

事實上在中國，用麵粉所製作的食物都能叫作麵點!
(沒錯!就是洨當家裡一堆人抨擊貓耳朵所說的，只是改變形狀的麵點)

中國料理裡麵點種類很多，餃子燒賣饅頭包子花卷麵條等

這些都很多，而且麵點料理種類之多堪稱世界之最

就像港式飲茶的燒賣、中港台都盛行的小籠包

都算是麵點料理的一支


另外，日本拉麵的確是中國傳過去的，最早可追溯到1911年

但拉麵漸漸的成為日本國民料理，卻是在二戰之後

你在這之前問日本人什麼叫拉麵，他們不會知道



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→ Chia2323: 肛棍洩濕婦 很好吃哦
→ kawazakiz2: 不是都韓國發明的嗎
→ peterwww: 日本沒有太多原創  跟他們性格封閉有關
→ peterwww: 但他們學習之後  加工超強
→ peterwww: 如中華料理  印度料理
推 panpan: 麵這麼多 夜市怎都那幾個
推 moonlind: 就算這麼說 日本的麵點多樣性還是不比中國
→ goodevening: 中國麵點光麵條極粗到極細之間就一堆料理
→ lingoken: 拉麵嚴格來說最早可追朔到江戶時代吧。相傳第一個吃到
→ lingoken: 中華麵的日本人是水戶黃門 徳川光圀