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就算殘菜不會壓到原本菜價 一樣會打破平衡阿 舉個例子 今天各地農民收了600斤菜(其中100斤品質不好) 找十家菜販來拍賣 他們負責批到各地市場去賣 每家批50斤菜(5元) 還有100斤殘菜用低價拍賣出去(1元) AB兩家菜販各多買50斤殘菜 就算A,B兩家不黑心,把殘菜另外低價賣 但是這兩家100斤賣不完阿,畢竟市場附近住戶就那麼多 只好冰起來明天繼續賣 隔天農民又送來拍賣市場600斤 但是這一天只會有八家菜販來拍賣(AB已飽和) 但最後就會越剩越多 我是問我爸拉,不過我們家種的不多. 我不知道我說的是不是正確,但我爸是這樣跟我解釋. 我應該沒理解錯,如果有真正了解的鄉民可以糾正我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.208.77 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1543332294.A.DBD.html
shouraku: 如果我們今天是慈善團體是應該不浪費菜 問題這是商品 11/27 23:27
shouraku: 經濟學的供需原則 如果供給相同類似的東西 價格很低很低 11/27 23:28
shouraku: 一定會破壞原有預設的期望價格。反之 就是量少來制價 11/27 23:28
Lfunction: 我覺得透過期貨市場穩定菜價比一刀切好 11/27 23:31
webster1112: 所以菜市場會努力消化B貨 反而把A貨樹高閣或放陳爛? 11/27 23:31
zick0704: 以前殘貨會報廢,產地就先篩選 11/27 23:34
fufufugogogo: 先進先出 先進的一定先賣 11/27 23:34
Lfunction: 你這個菜是不是塑膠作的,怎麼都不會壞XD 11/27 23:35
fufufugogogo: 後來的好貨 倉庫滿了也塞不進 11/27 23:35
zick0704: 看懂了,你一定沒買過菜,晚市最後會便宜賣,因為隔天 11/27 23:38
zick0704: 葉菜沒人買啦,傳統市場菜販不會有大型冷藏庫 11/27 23:38
我有說我不太懂阿 不過我買過菜啦 我都是跑腿那種 固定時間 ※ 編輯: UzInSec (118.150.208.77), 11/27/2018 23:41:22
Clieff: 還有一個重點 就是北農拍賣價有定錨作用影響全國 11/27 23:40
Clieff: 那群大盤菜蟲哪會考量參考價2元是殘菜 起拍價低是正常的 11/27 23:41
Lfunction: 那這個底價你覺得要定多少比較好? 11/27 23:43
Lfunction: 所有蔬菜都統一價嗎?要隨季節調整底價嗎? 11/27 23:44
Lfunction: 用種植成本訂價? 像中油那樣用神秘公式訂價? 11/27 23:46
Lfunction: 擔心農民虧錢直接補助就好了,幹嘛在市場動手腳 11/27 23:47
kbsidd: 殘或報廢不用收處理費用?運輸費用? 11/28 02:42