凱文布勞區煞到台灣生啤
不醉酒神登台 一晚連喝三攤
【李子凡╱台北報導】「旅遊探險頻道」（Knowledge）節目《暢飲天下》（Thirsty
Traveler）主持人凱文布勞區（Kevin Brauch）來台宣傳，一晚連喝三攤，仍臉不紅氣不
喘！
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三十六歲的凱文表示，他在父親的耳濡目染下，青少年時期便開始喝酒，在家鄉加拿大曾
做了七年的調酒師，後來隨著節目造訪全世界二十幾個國家。為了工作，有時他一早就喝
酒，但從來沒醉過。在俄羅斯時，曾有人拼命想將他灌醉卻沒有成功，堪稱「不醉酒神」
。
◎拚命健身
他與電視台簽訂的合約中，註明不能因工作影響健康，所以他拚命在健身房踩滑步機、做
有氧運動，練就結實體格，沒有啤酒肚。
凱文在台灣先後試喝了小米酒及台灣啤酒，對台灣生啤酒讚不絕口，他說：「你們應該要
對它感到驕傲！」前晚，他帶領四十名台灣觀眾連喝三家酒吧，並特製「愛爾蘭黑啤酒美
乃滋沾醬」。
中國農曆新年將至，凱文推薦愛喝紅酒的人可趁年節品味紐西蘭的「Pinot noir」品種紅
酒，以及智利的「Casa Lapostolle」紅酒。他很讚許紐西蘭紅酒的細緻口感，至於搭配
菜色，他破除「白酒配白肉，紅酒配紅肉」的原則，建議搭配烤鮭魚或烤鱒魚。《暢飲天
下》最新一季節目於本周五晚間十一時在旅遊探險頻道首播。
圖; http://0rz.net/3207W 《暢飲天下》主持人凱文布勞區在吧台前小試身手。朱國明
攝
【2005/01/17 蘋果日報】
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