Re: [新聞] 研究證實：愛喝酒的大腦會縮小

[Glamsight (安穩殘憶)]

關於飲酒這檔事

我也補充一下一些相關的飲用建議

根據美國疾病預防和健康促進辦公室 (ODPHP) 所發布的 "飲食指南 2015--2020"

(dietary guidelines 2015--2020) 於 附錄 9 酒精 一章部分內容如下：

1. 倘若本身未有飲酒經驗，則不建議您飲用任何的酒精。

   The Dietary Guidelines does not recommend that individuals who do not drink

   alcohol start drinking for any reason.

2. 若本身已有飲酒經驗且已成年，則建議飲用酒量如下：

   a. 女性不得超過 1 杯/日。

   b. 男性不得超過 2 杯/日。

   關於一杯 (當量) 之定義根據酒精比例有所不同，見後面表格。

3. 酗酒根據長期與短期角度訂為兩類，見如下：

   a. 高風險飲用 (high-risk drinking)：

      i.  女性超過 4 杯/日 或  8 杯/週。

      ii. 男性超過 5 杯/日 或 15 杯/週。

   b. 過度飲用 (bing drinking)：

      i.  女性超過 4 杯/2hr。

      ii. 男性超過 5 杯/2hr。

   此外，對於孕婦與未成年 (美國飲酒限制 21 歲) 都不建議飲用。

4. 飲酒造成的問題：

   a. 每年美國約有 88,000 人因過量飲酒 (高風險飲用或過度飲用) 造成死亡。

      i.  工作成年人 (working age) 佔了十分之一。

   b. 2006年數據表示過量飲酒造成的經濟損失約為 2,240 億美元。

5. 題外話：

   a. 酒精與咖啡因：

      i.  酒精跟咖啡因混和的話，可能會讓人不自覺得喝更多，也從而導致不良事件

          發生。

      ii. 咖啡因其實不會導致人體內的酒精含量增加，你只是喝得更爽而已。


     表： 酒類當量對應表
     ---------------------------------------------------
     啤酒、beer cooler (啥?) 與麥芽飲料         | 杯量
     ---------------------------------------------------
       12 fl oz 4.2%                            | 0.8
     = 354.9 ml 4.2% 一般小罐易開               |
     ---------------------------------------------------
       12 fl oz 5%                              | 1
     ---------------------------------------------------
       16 fl oz 5%                              | 1.3
     = 473.2 ml 5%                              |
     ---------------------------------------------------
       500   ml 5%                              | 1.4
       一般大罐易開，這剛好是ASAHI <3           |
     ---------------------------------------------------
       12 fl oz 7%                              | 1.4
     ---------------------------------------------------
       12 fl oz 9%                              | 1.8
     ---------------------------------------------------
     葡萄酒                                     |
     ---------------------------------------------------
        5 fl oz 12%                             | 1
     = 147.9 ml 12%                             |
     ---------------------------------------------------
        9 fl oz 12%                             | 1.8
     ---------------------------------------------------
        5 fl oz 15%                             | 1.3
     ---------------------------------------------------
        5 fl oz 17%                             | 1.4
     ---------------------------------------------------
     蒸餾酒                                     |
     ---------------------------------------------------
     1.5 fl oz 80 proof distilled spirits (40%) | 1
     ---------------------------------------------------


[1] 美國飲食指南 2015--2020

    https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/

[2] 附錄 9 酒精

    https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/appendix-9/

※ 引述《AMPHIBIA (amphibia)》之銘言：
: ※ 引述《kuitiiq (能耐)》之銘言：
: : 小心變金魚腦！研究證實：愛喝酒的大腦會縮小
: : 是否年紀輕輕就時常忘東忘西？一下出門忘記帶手機，一下結帳東西忘記拿！當發現自己
: : 有金魚腦的時候，除了年紀增長因素以外，還必須檢視自己是否太愛喝酒。
: : 根據日本自然科學研究機構生理學研究所教授柿木隆介最新研究指出，大量喝酒的人，比
: : 起一般人來說，腦比一般人萎縮10%至20%，而腦部的萎縮症狀之一就是「記憶力衰退」。
: : 研究提到，適量的飲酒，酒精對大腦的影響並不明顯，但若是偏向過量飲酒，甚至每天喝
: : 酒，經過MRI電腦斷層掃描，就能看出，長期每天飲酒的人，比起一般人來說，腦部明顯
: : 縮小，腦室變大。
: : 研究說，雖然人類超過30歲之後，腦部會逐漸變小，但長期喝酒，會讓變小速度加快，初
: : 期會讓記憶力衰退，甚至出現失智症，腦部萎縮後，是無法恢復的，喜愛喝酒的民眾，還
: : 是偶爾交際應酬時適度飲酒即可。
: : https://newtalk.tw/news/view/2019-01-17/195995
: : 大量喝酒的人
: : 比起一般人來說
: : 腦比一般人萎縮10%至20%
: : 而腦部的萎縮症狀之一
: : 就是「記憶力衰退」
: 合格的神經科醫師，都會知道一個病：
: Wernicke-Korsakoff syndrome
: 前者 魏尼凱氏腦病變(Wernicke encephalopathy) 通常症狀較急性，病人通常會住院
: 後者 高沙可夫症候群（Korsakoff's syndrome）通常較慢性，病人可以趴趴走
: 兩者常常相繼出現
: 這個病最常見的原因之一，因為長期酗酒或嚴重的營養不良導致維生素B1缺乏
: (酒精本身就會影響B1的吸收，而很多長期酗酒的人，往往只喝酒不吃東西，B1更缺乏)
: 據統計，嚴重酗酒者估計有12.5%的人患有此病
: 典型的症狀：
: 就是失憶症，常常忘記自己講過的話，而且會出現記憶斷片的情況
: 就是自己想不起來，那段時間發生什麼事，講過什麼話，
: 就會用些夾雜少部份真實細節，但其實是虛構的記憶來取代這片空白
: (正式名字叫confabulation 有人翻作虛談或虛構記憶 曾經聽前輩翻作畫虎爛)
: 病人常會出現言行反覆或說出不合事實的內容，我們會說他說謊、睜眼說瞎話
: 這些失憶的現象除了會讓病人記不得日常生活的片段，
: 也會讓病人無法學習新的事物，造成無法勝任新的工作
: 除了失憶，病人也會出現時間及空間定向障礙，白話一點就是沒有時間觀念跟迷路
: 常常會遲到、或是明明只要幾分鐘的車程，卻要花一個小時
: 最麻煩的是：病人通常沒有病識感，也就是不覺得自己有病
: 腦部影像上，最常見的就是大腦萎縮
: 最重要的治療，除了注意營養之外，最重要的其實是戒酒(需注意酒精戒斷症候群)
: 畢竟一旦進入慢性的，大部份的病人仍或多或少會持續有認知功能的障礙
: 簡單的中文說明：https://wellbeing.mohw.gov.tw/nor/pstunt/1/2017
: 關心你我身邊的Korsakoff's syndrome患者 平安喜樂 認同請分享

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.83.91.36 (瑞典)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1569303487.A.C32.html
※ 編輯: Glamsight (45.83.91.36 瑞典), 09/24/2019 13:39:25
噓 suwalampa: 韓粉無腦
推 WTF55665566: 台灣有末期病患案例
→ soome: 麻油雞那種應該不算飲品吧？
一樣要記入計算中。

It does recommend that all foods and beverages consumed be accounted for within

healthy eating patterns.
※ 編輯: Glamsight (45.83.91.36 瑞典), 09/24/2019 13:41:57
→ soome: 原來如此，感謝
→ jyue: 台灣人酒精不耐症占半數，不適合喝酒
推 vuncent: 喝茶跟咖啡比較好
推 ymuit: 台灣人體質不適合 但原住民可以
確實如此，下為相關資訊供網友們參考。

自由時報新聞 "研究：台人酒精不耐全球最多 飲酒罹癌機會增"。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2920849

以及，根據衛生福利部國民健康署 107 年 1 月 5 日發布之關於18歲以上人口喝酒比率
數據，可見下表。

表：102 年 18 歲以上人口喝酒比率
----------------------------------------------------------------------
18歲以上男性                    | 18歲以上女性
----------------------------------------------------------------------
年齡別   | 樣本數 | 不曾 | 曾   | 年齡別   | 樣本數 | 不曾 | 曾
----------------------------------------------------------------------
18-29歲  | 1,978  | 28.4 | 71.6 | 18-29歲  | 1,762  | 37.1 | 63.0
30-39歲  | 1,795  | 24.7 | 75.3 | 30-39歲  | 1,716  | 43.8 | 56.3
40-49歲  | 1,680  | 24.1 | 75.9 | 40-49歲  | 1,694  | 53.1 | 46.9
50-64歲  | 2,318  | 28.3 | 71.8 | 50-64歲  | 2,306  | 63.3 | 36.7
65歲以上 | 1,522  | 42.0 | 58.0 | 65歲以上 | 1,676  | 79.2 | 20.8
----------------------------------------------------------------------
現住地   | 樣本數 | 不曾 | 曾   | 年齡別   | 樣本數 | 不曾 | 曾
----------------------------------------------------------------------
台北市   |   580  | 24.3 | 75.8 | 台北市   |   575  | 42.4 | 57.6
高雄市   |   904  | 29.1 | 70.9 | 高雄市   |   901  | 57.0 | 43.0
基隆市   |   312  | 26.2 | 73.9 | 基隆市   |   288  | 44.5 | 55.5
新竹市   |   340  | 44.3 | 55.8 | 新竹市   |   337  | 72.7 | 27.3
台中市   |   881  | 26.3 | 73.7 | 台中市   |   855  | 51.4 | 48.6
嘉義市   |   308  | 30.6 | 69.4 | 嘉義市   |   316  | 62.8 | 37.2
台南市   |   844  | 25.9 | 74.1 | 台南市   |   880  | 52.4 | 47.6
新北市   |   565  | 21.7 | 78.3 | 新北市   |   571  | 41.7 | 58.3
桃園縣   |   513  | 24.0 | 76.0 | 桃園縣   |   468  | 57.5 | 42.5
新竹縣   |   375  | 32.3 | 67.7 | 新竹縣   |   369  | 59.0 | 41.0
苗栗縣   |   383  | 38.5 | 61.5 | 苗栗縣   |   353  | 70.3 | 29.7
彰化縣   |   402  | 43.2 | 56.8 | 彰化縣   |   368  | 74.1 | 26.0
南投縣   |   382  | 38.8 | 61.2 | 南投縣   |   430  | 70.9 | 29.1
雲林縣   |   358  | 29.0 | 71.0 | 雲林縣   |   361  | 65.6 | 34.4
嘉義縣   |   422  | 42.0 | 58.0 | 嘉義縣   |   404  | 76.8 | 23.3
屏東縣   |   413  | 35.2 | 64.8 | 屏東縣   |   399  | 68.8 | 31.2
宜蘭縣   |   348  | 35.9 | 64.1 | 宜蘭縣   |   330  | 69.5 | 30.5
花蓮縣   |   352  | 29.1 | 70.9 | 花蓮縣   |   332  | 63.9 | 36.1
台東縣   |   322  | 21.5 | 78.5 | 台東縣   |   323  | 49.8 | 50.2
澎湖縣   |   289  | 39.0 | 61.0 | 澎湖縣   |   294  | 80.7 | 19.3
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※ 編輯: Glamsight (45.83.91.36 瑞典), 09/24/2019 14:06:52