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為了讓大家不要再寫信譙我唬爛還是我要幫書打廣告有的沒的, 我針對剛我寫硒的那一段,從化療飲食那本節錄一段下來... 硒 具有抗癌 抗氧化 抗衰老功能,是明日之星的礦物質 化療期攝取足夠量的硒,可防止癌細胞的分化和轉移, 以及增進免疫系統的功能,提升抗癌力。 硒是體內重要酵素,為極佳抗氧化劑, 也是榖胱甘太過氧化酶的重要成份。此酵素在體內可發揮其抗氧化作用, 保護級穩定細胞膜,不受自由基傷害,維持正常細胞功能,免於癌症侵入。 硒能將有害金屬排出體外,清除對人體的傷害,例如重金屬汞 鎘 鉛與硒結合, 形成金屬蛋白複合物,可解除毒性。 硒的排毒功效比具有排毒作用的鋅 鐵 銅 高出50~100倍。 我以為蛋白複合物就是蛋白質,造成大家的誤會,對不起了。 順帶提一下,有人推文說醫生怎麼可能不懂營養學, 我就我帶女朋友這段日子看醫生的感覺說一下, 我可以告訴大家,還真不是每個醫生都懂營養學。-_- (看過的醫生裡面,感覺起來台大的醫生好像在營養學方面就強很多) ※ 引述《Ioriisme (有錢能使磨推鬼..)》之銘言: : 我要回的東西,推文太多...所以我就修掉了,改用發文的方式... : 我先說明一下,我完全沒有要說那個直銷產品好或不好的意思... : 我就只是剛好看板上有人講到礦物質的部份... : 就把我所看到的寫出來,因為以前我也以為不挑食就好... : 後來看了書才知道我以前的觀念原來有很多不正確的地方... : 板上鄉民的推文,我就我所知道的部份來回答。 : 第一、 : 書名英文文法錯誤的問題,這書不是我寫的,書名為何是這樣取, : 我想要問作者。要查書名的話,給大家一個網址 : http://www.amazon.com/ : 可以打書名,或是打作者"Ray D. Strand". : (這本書的中文翻譯本也是台大醫師推薦的) : 第二、 : 有鄉民說要推個例子,原本我是不想讓大家認為我在推銷東西或是賣弄知識, : 所以沒打例子出來。但有鄉民說要寫個例子,那我就寫一個在二本書上都有的例子。 : (我不是原文照抄,我只是轉述) : 一般我們都認為多吃蔬菜、水果就可以得到身體所需要的礦物質(或某些微量元素) : 而我們所需的礦物質有些蔬果本身並沒有,必需要靠從土壤吸取才行, : 所以若是土壤沒有,那我們吃進去的蔬果當然也沒有。 : 但是現在蔬果的很多都是靠肥料在栽培的,所以當然些元素就不會在蔬果中出現。 : 有個元素是我從來也不知道重要的,叫做"硒"(在化療飲食本那書寫的) : 硒的每日攝取量很低(低於100微克),但是硒可以把體內有毒的重金屬轉化成蛋白質, : 然後這些蛋白質可以被人體排掉。(鎂也可以,但硒的效率是鎂的50~100倍)。 : 以上,我就先回答我所能回答的問題,當然最好還是有興趣的人去看書, : 這樣會有全面性的了解。 : ※ 引述《Ioriisme (有錢能使磨推鬼..)》之銘言: : : 前文述刪 : : ^^^^^^^^^^^^ : : 因為最近女朋友動完手術,開始要準備做化療,所以我看了很多參考書藉。 : : 有二本書我覺得很值得大家都可以看一看(不論家裡有沒有化療病患) : : 一本叫"別讓不懂營養學的醫生害了你",這是一本翻譯書 : : 原書在美國也是很有名的書。 : : (書名叫"What Your Doctor Don't Know About Nutritional Medicine May Be : : Killing You",我覺得中文的翻譯是聳動了點。) : : 一本叫"癌症飲食全書 化療期&調養期食譜",是一位台大醫師張金堅審定的。 : : 二本書裡講的東西當然各不相同, : : 但二本書提到一個共同點就是我們身體所需的礦物質,可能在我們日常生活的飲食中, : : 是攝取不到的,跟你有沒有挑食無關,因為食物裡就是沒有這種礦物質。 : : 長期缺乏某一種(或某幾種)礦物質的話,不用多說大家都知道是不行的。 : : 詳細的內容,大家可以自行去看書。 : : 有身邊的人得了癌症,去看了很多書,才知道以前有很多觀念都不對, : : 願每位鄉民都身體健康,快樂的過完一生。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.67.48
DASHOCK:掛勒 06/14 16:52
mothjack:跟你說句實話 如果醫生懂營養 那就不用營養師了 謝謝 06/14 16:52
cpaladin:海倫仙度絲! 06/14 16:53
Liwen220:OK,這解釋了硒的作用,但是這玩意也是很容易攝取阿..... 06/14 16:53
sobiNOva:而且這東西食物裡面很多 除非不能進食的才有需要補充吧 06/14 16:54
Wii:重點不在醫生懂不懂 而是醫療人士是否有建議使用 06/14 16:54
Liwen220:你的回應重點應該還有一個是"無法從食物攝取"的礦物質吧? 06/14 16:55
hagousla:看完你摘錄的, 你前一篇真的錯很大... 06/14 16:55
vintw:越看越像是坊間誇大不實保健食品的說詞了,抗癌力都出現了 06/14 16:55
Ioriisme:vintw大,真的,自己去看書... 06/14 16:57
Ioriisme:張金堅是個很不錯的醫師... 06/14 16:58
Liwen220:這個不用噓啦,非本科的人本來就不容易辨別書籍內容的對 06/14 16:58
hagousla:你不需要理沒什麼知識的鄉民~他要自以為是你就由他去 06/14 16:58
wfelix:硒真的有這功能,不過攝取過量也會有問題 06/14 16:59
shadowpower:上篇有寫跟沒寫一樣的廣告文 這篇是沒回答到重點的 06/14 16:59
wfelix:硒本身也是重金屬之一 06/14 16:59
MJdavid:關鍵字:真的 06/14 16:59
Liwen220:錯,要說有錯也是出版這種書籍的人的錯,他算是受害者 06/14 16:59
hagousla:一定的~幾乎每個東西都不能攝取過量 06/14 17:00
Ioriisme:所以書上會告訴你每天攝取量不能超過多少... 06/14 17:00
illreal:蛋白質錯合物要怎麼代謝 06/14 17:02
mothjack:to wfelix 硒不算是重金屬.... 06/14 17:02
Liwen220:還有醫生不見得是不懂營養學,也可能是無法用你懂的方式 06/14 17:02
Liwen220:跟你解釋= =" 06/14 17:03
wfelix:硒一般都算重金屬吧!一些安全規範裡頭 重金屬含量幾乎都有 06/14 17:05
Liwen220:真的要問營養學還是應該去找專業的營養師,他們基於專業 06/14 17:05
wfelix:規範硒 06/14 17:05
colyward:硒是非金屬 06/14 17:05
hagousla:營養師的專業是讓人糟蹋用的 (<-某位營養師的心聲) 06/14 17:06
Liwen220:會講的比較容易懂,醫生可能只能直接跟你講專有名詞= = 06/14 17:06
adst513: 營養師的專業是讓人糟蹋用的 06/14 17:07
hagousla:實在是太多人和營養師說:我那個誰誰誰和我說吃這個比較好 06/14 17:07
Liwen220:最機車的應該是有人會拿著科普書去指責你跟書上說的不同 06/14 17:08
ru04hj4:硒 石部 謝謝 06/14 17:10
ru04hj4:有部電影就是靠 硒殺掉外星人 事嗎? 06/14 17:11
blaxo:樓上是說用海倫仙度絲殺死外星人嗎 06/14 17:14
vintw:經過搜尋之後發現的確有證據指出硒參與了上述的反應,也包含 06/14 17:15
vintw:了抑制癌症的機制,所以我的確是噓錯了,推回來。 06/14 17:16
ru04hj4:就是海倫! 06/14 17:16
wfelix:砷和硒都是石部,可是講重金屬污染時也會包含這兩個 06/14 17:18
MJdavid:海倫仙度絲我怎麼記得是矽?? 06/14 17:18
jagdzaku:看了一本還不知是不是對的書 就自我感覺良好起來了 06/14 17:26
kk13942001:再給你多看幾本你就可以拿諾貝爾了耶 加油加油^^ 06/14 17:27
hagousla:強過什麼都不知道, 還以噓人為樂自以為高等的鄉民 06/14 17:28
Aeruon:抄啊抄~抄啊抄~啊!抄錯了 06/14 18:16
ds1441:其實不用浪費時間打這些字,有人就是一輩子窩囊等噓人y 06/14 19:34
playtrunk:你真的很想被電嗎? 06/15 00:46