Re: [問卦] 阿辰師跟王剛比食戟誰會贏？

[x0507210 (阿辰師)]

※ 引述《waitan (微糖兒>////<)》之銘言：
: 乳題
: 王剛
: 中國寬油大師
: 每道菜寬油都加好加滿
: 阿辰師
: 長年旅法的大廚師
: 常常拍一些到府當私廚
: 做台灣菜給阿豆仔吃的影片
: 好像是沙鹿人
: 如果阿辰師和王剛比食戟的話誰會贏啊？
: 都幾？


打給賀 哇阿辰師，

既然大家在討論我跟王剛師傅比賽到底誰輸誰贏，

在此就來分享一下個人觀點:

首先，如果比的是中式料理，那我一定被壓在地上打，

論中菜經驗、技術、實力，

我不過就是在家裡跟媽媽學的業餘等級，

我媽信手拈來隨便燒一道家常菜都比我認真弄的還要好吃，

平常會做的台式中式菜餚，

主要就是為了解解鄉愁，做來自己吃爽的而已，

畢竟人在異國特別容易思念家鄉的味道。

硬要拿我去跟那種專業中餐廚房訓練十幾年出來的師傅比較，

根本就是系隊比國家隊，581 vs NBA，

完全被屌打，是要比殺毀?





不過如果今天比的是法式料理，情況可能就很不一樣囉，

各位要先知道廚師也是隔行如隔山，

NBA的籃球之神Jordan去打棒球也頂多只到小聯盟2A的程度，

今天假設我法菜的實力就相當於一個不上不下的小聯盟3A球員
(林北好歹也是有拿到法國國家認證的CAP廚師執照)，


王剛以他在中餐界神一般的存在，突然轉職要來做法菜，

給他緊繃就是到小聯盟2A等級，

這時候的比賽就顯得很有趣了，

有看棒球的人都知道，

3A vs 2A沒有絕對誰輸誰贏，差別就在一些細節，

這個部分以我在好幾間法國餐廳待過的淺薄經驗來說，

或許還有機會略佔一點優勢。

但我相信比賽絕對會比做中菜來的好看，

至少不會出現一方完全輾壓另一方的情況。







值得一提的是王剛早就是一個非常非常成功的UP主，

觀眾群主要是在對岸，

Youtube只是跟他簽約的MCN把他上傳到西瓜視頻的影片原封不動轉過去，

大家或許會以為他在Youtube上面的訂閱和觀看次數都很多，

已經是個很有規模的油土伯，

但實際上跟他在大陸主要經營的影音平台比起來，

也才只有那邊的十分之一而已，

想當然爾，他本人絕對不會額外放心思在YT上面，

反正都有別人在負責打理，

更遑論他會來看這個島民專屬的獨特論壇，

討論他跟一個區區20萬的邊緣頻道比賽看誰厲害。

不過阿， 鄉民朋友居然拿我去跟人家千萬等級的大網紅做比較，

還真是讓我受精了....





此外想特別講一下不知道大家是否有注意到，

我的影片封面都是有特別經過認真排版設計的，

畢竟以前大學也混了四年設計系，

基本美學素養多少還是有的，

個人不會沒事用楷書那類字體去排版，

令人聯想到萬惡的中華民國美學，

更不會選用橘黃色當字體顏色，

彷彿阿共的五星旗讓人有種悶悶的不安全感，

主題強調一目瞭然，人物是人物，食物是食物，

不會永遠只用自己的上半身當封面。



如果各位不小心剛好有追蹤我的IG，

會發現我不放一些生活廢文，

我把它當成畫布，統一只用白色陶瓷背景，

盛裝少數令我滿意的料理創作，

而且還很假掰的都寫法文，硬是要賣弄自己少少的文藝氣息，

證明自己曾經沉浸在藝術領域當中，

或許這就是為什麼我IG沒人追蹤的原因吧......哈哈，

不信的話自己去看:
https://www.instagram.com/chefchouchou/





至於頻道影片內容的多樣性，相信明眼人都看得出來，

不會永遠就那幾個固定角度拍攝自己做菜分享食譜，

我嘗試帶入了很多食物、料理與人物和故事的連結，

甚至也拍過一些與吃無關，聚焦文化的主題，

比如說花了三天去拍攝一年只有一次全歐洲最大的燈光藝術節
https://youtu.be/qblyzABqoyI

介紹里昂當地人的週日生活
https://youtu.be/Q-BfD1-Lcsw

分享學習社交舞的過程
https://youtu.be/0FBKFpQS8sw




大家不妨在看我影片的時候，把焦點放得更廣闊一些，

沒必要只執著在我實力到哪裡、跟誰比、誰輸誰贏，

畢竟我本來就不是一個靠賣弄自己有多厲害來教你做菜的頻道。

我因為熱愛食物進而成為廚師，然後結合自己所學，

分享真實體驗給大家。




所以呢，如果各位喜歡我的影片，認同我的理念，

請不吝惜分享我的頻道給你的親朋好友，

你們的回饋就是我繼續製作影片的最大動力!

乾蝦打給~~~~







~

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推 a1865432e: Fred
推 gamania0515: ip正確
→ tkucuh: 本人？小孩真可愛。
推 gijohn: 阿辰師影片很好看
→ likeair: 真的是本人喔?
推 karen71014: 推阿辰師
推 asd1001: 推 阿辰師
噓 chaselove610: 不喜歡你
推 pente05loser: 推本人
推 asjimmy: 阿晨！是你！
推 jeff45: 竟然釣的到本人回文耶 XD
推 pcpcpcpcpcpc: 竟然是本人！你的頻道我很喜歡XD
推 kuanyuu: 恭喜阿辰師當老爸啦～～～
→ pcpcpcpcpcpc: 超簡單烤雞那個影片幹話很好笑XD
推 Noir3068: 推 喜歡你的外燴系列
推 peace74: 恭喜當爸爸了
推 ScopAAA: 前十推
推 likeair: 幹 真的是本人! 我偶爾看你的影片
推 fu410419: 本人!
推 linceass: 閒聊廢文而已別認真了XD
推 quite: 竟然是本人! 推個
推 archer9229: 先推
推 lf0827m: 小孩可愛
推 linbenjamin: 推本人 不過想噓有另一半的部分
推 amurox: wow
推 kuramma: 我超愛看你影片的，加油，當爸恭喜
推 mtyk10100: 推本人
推 wlwillwell: 本人欸！喜歡你的北爛XD 文字跟人一樣
推 a09410045: 本人嗎 推～
推 dss1017: 阿辰師恭喜當爸，祝你全家平安健康
→ wlwillwell: 熱愛美食，融入生活中，這點很棒
推 strollinrain: 髒話不夠多感覺???
推 Ratonhaketon: 媽我在這
推 fastwolf2006: 本人出來啦!
推 nmchen: 先恭喜你生寶寶了～
推 DJY: 如果比印度料理誰贏？
推 bradyhau106: 又有鄉民反串 不膩嗎？
推 reexamor: 王剛有火雲邪神和女弟子 阿辰師只有愛麗絲
推 sikadear: 還是一樣幹話XD
推 heinse: 推
推 Gnardada: 小孩出生了恭喜 祝你們平安
推 max2604: 笑死ww
推 Arofate: 靠夭原來是本人XD 以為是模仿的勒
推 st014800: 推！
推 derekhsu: 你共有法國老婆就贏了啦
推 xueyu: 本人耶
推 usausausa: 釣到本人  XD
推 JuanWang: 本人給尊重
推 x8881717: 推 影片有夠好笑 讚
推 love1500274: 7777777777
推 Neap: 推
推 heartblue: 推！恭喜啊！
推 comettsanyue: 在法國注意安全啊。
推 your135: 恭喜
推 s711193: 太屌啦
推 faycos: ig跟你給人的感覺差很多捏
→ nmjkluiop: 沒講政治 蟑螂不來 要爆有難度
推 demangel: 屌耶~愛看阿辰師煮菜!
推 kiwiwi025: 推
推 ChenBik: 本人推 我超愛看你的影片XD
推 Anderson0819: 恭喜
推 pttxo: 推
推 nk10803: 受精了 莫非有第二胎了？
推 bluegates: 推阿辰師
推 hw1: 居然釣到了 有神
推 pttchips: 哈 掉到一隻黑鮪魚!
推 starpid: 竟然是鄉民！　　恭喜當爸
推 brokenlin: 好奇阿辰你怎麼看Fred的
推 tinghong0515: 恭喜阿辰師當爸爸！！
推 xrhapsody: 本人 XD
推 GLung: 好屌 居然釣到本人
→ LoveMakeLove: 穩了，來比寬油
推 a3698: 推
→ GLung: 你老婆的打給賀哇系Alice也很Q
推 bubuu: 竟然是本人
推 mikemiao1492: 看你影片看到看你文章都有聲音啦
推 cvb58129: 推阿辰師
推 forest6601: 回得很有智慧 幫推個
推 kjdfsap: 真的另人稱羨亞洲成功男人
推 GGL: 推 腦海自動有你的聲音 隔行如隔山
推 popo60312: 小孩很可愛喔 恭喜
推 folin:
推 frozenmoon: 本尊嗎?  我有看你的影片，簽名
推 BaGaJohn: 恭喜升級人父啦～
推 hk129900: 恭喜得子 希望你未來事業能更好
推 starpid: 打給賀　挖阿型塞
推 Moratti: 恭喜 你小寶寶誕生
推 coffee112: 推一個
→ Moratti: 我以為你會拍 手忙腳亂 去醫院待產的影片
推 messi5566: Wow
推 salkuo: push阿辰師
推 season2011: 本人回文推
推 poloo9: 阿辰師打球阿! 你帶球
推 c230: 本尊餒 恭喜新手爸爸
推 ian34530: 你的菜比較健康==
推 tomtom: 恭喜當爸爸
推 notea: 恭喜
推 wlkinds: 推
推 sourpine:
推 s95202285: 問一下，Alice有做月子嗎？
推 carisbig: 恭喜當爸爸
推 Martie: 你跟Alice有沒有打算回來台灣R
推 andysamlee: 我也喜歡你的影片XDD
→ daifish: 都有在追你的頻道，加油
推 Sachiel0818: 釣到本人啦 恭喜當爸
推 jeans1020: 小孩很可愛
推 HAHAHUNG: 恭喜當爸爸！禁足辛苦啦！
推 kidult0818: 是本人欸 我有訂閱你的頻道！Alice是英國人啦......
推 MrJCB: 太認真了 認真到想追
推 shrink5566: 法國疫情控制住了沒阿
→ kidult0818: 恭喜小孩出生哦！
→ bnn: YT圖差別其實是包裝個人成明星強調"人" 而不是主題
推 usausausa: 讓他爆
推 lovemy: 最近才訂閱 滿滿的台味 讚
推 Rainycatz: 每部影片都很喜歡~~推推
推 yannicklatte: 推
推 AIman: 幹為什麼這篇有聲音？
推 bobwang: 師A 恭喜喔
推 joan0811: 恭喜當爸爸！祝你們平安
推 octopuz: 推
推 jason880331: 影片真D好看
→ bnn: 他把他包裝成明星藝人然後錢和合約就來了 影片內容不重要
推 vi000246: 推
推 kb1023: 最近看到推薦 然後默默看了幾部 然後默默追蹤了 沒看過那
→ kb1023: 麼台的法式廚師  推
推 zaknafein: 推
推 crocodile102: 恭喜~
推 katty102: 恭喜當爸爸
推 WuDhar: 推技術總結
推 tony901122: 本人給推！
推 dxwinner: 釣到本人了 還不趕快作道菜給大家壓壓驚
推 rainxo6p: \阿辰師/
推 gn00655276: 本人耶
推 amyjoey: 本人推
推 wwpuma: 醬油好像賣不好，粉絲要多捧場
推 fore7798: 本人推
推 kakahikari: 還是期待吃到阿辰師的料理會爆衣
推 coldwindling: 恭喜當老爸辣！！！！
推 senma: 雖然不熟 但態度給過 推
推 uhbygv45: 從2萬訂閱看到現在
推 Drzowy: ID正確
推 yoshiki0708: 辰嫂愛麗絲是英國人啦！辰師台灣之光！
推 tommy1233146: 恭喜當爸爸了
推 rexrick: 阿辰師，恭喜，喜獲麟兒
推 Chen7: 本人給推
推 KiniroMosaic: z難怪受精了
→ c230: 看了里昂封城那部影片 整個雞皮疙瘩牙起來
→ DecemberLV: 恭喜當爸爸~~~在家也悶壞了吧~~超愛看你的影片
推 fukawa947: 屌
推 Ian510481: 八卦回來了
推 bery: Good
推 yirenyen: 推
推 a1773042: 真阿辰師
推 princeguitar: 推喔
推 cloudin: 法國還好嗎？
推 a8347x15: Ip正確哈哈
推 zucca: 大家千萬不要點IG進去!!!
→ zucca: 會很餓....XD
推 makapaka: 媽的 上班時間叫我看你的IG  給不給活 每道都想吃 幹!
推 jazz19860929: 本人？推
推 Agdanpanda: 推阿辰師
推 wuyiulin: 原來是本人xDDD
推 s01714: 看到你就餓了
推 MRfridge: 讚喔
推 fablife: 推，優質啊
推 Saynai: 推
推 jazz19860929: 恭喜當爸
推 z84326: 推本人 XD
推 xup654z: 台男之光，PTT噁男學著點～
推 radstar: 恭喜當爸XD
推 jeff785chen: 推 阿辰師
推 boykid: 本人推
推 chienweichih: 這篇有聲音
推 howarddddd: 法國現在還好嗎
推 diiky: 推~~~
推 solitary7146: 帥 ptt上真是人才輩出
推 Ark727: 喜歡看你瘋狂做菜
推 ttaa: 推
推 hachibuya: 推
推 CCMg: 摩擦摩擦
推 a4268139: 推推推
推 kennetharies: XD
推 nfu40325124: 靠，去顧小孩啦，不要被釣啊啊啊
推 igodbl: ㄍㄒ
推 Kheige: 推本人
推 Cwren: 推
推 nana5205: 推推
推 cksxxb123: 推推
推 jayouch: 推
推 OfanaticO: 加油
推 tbbyan: 王剛的菜超油= =
推 ytcc: 推本人
推 L1ON: 好
推 grandwar: IP正確
推 aglet: 薯餅蛋餅佐鵝肝醬 不知味道會如何？
推 oz1024: 推本人
推 Taiwanotoko: 台男之光,請問撩妹學問能出特集嘛？給我小孩學學
推 linnn930: 恭喜當爸！很喜歡里昂的生活紀錄
推 chvkzzll: 本人給推！
推 ganhua: 581 XDDD 阿辰師真的是標準鄉民欸，我超愛看你的影片的!!!
→ ganhua: 尤其那些和法國大廚們合作的影片都很厲害，看到許多不同的
推 NewPassat: 食戟比的是特定食材能不能讓評審高潮脫衣，跟哪種料理
→ ganhua: 法式料理
→ NewPassat: 無關，還是可以比的。
→ ganhua: 對了,恭喜做老北啊~~~
推 k7p83n: 很愛看你的片加油！
推 znkrr: 推 本人
推 dean0213: 阿辰師你現在的影片幹話少了些好不習慣 是怕被黃標嗎
推 orton417: 推你本人
推 gx15687: 推，阿辰師
推 howggyy: 阿辰師法式料理技術質量沒什麼好質疑的 但影片總有硬要搞
推 qppqqp: 人生勝利組~推
→ howggyy: 笑卻不好笑的感覺
推 love4952262: 推 影片好看
推 TL7314: 寶寶真的好可愛！新手爸媽都辛苦了XD
推 PeterHenson: 笑死 釣到本人
推 justastupid: 有趣推 當初youtube還沒什麼訂閱 就覺得影片蠻有意思
推 DGHG: 推本人 小孩以後應該會是語言天才 中英法+老爸的台語幹話
推 HCG10G8bear: 推
推 Syuto: 阿辰師本人XD
→ bloodyiris: 勝利組
推 dss1017: 其實我想敲碗又正又強的法國女主廚
推 wwwlala007: 推
推 sandowZ: 朝聖
推 PeterHenson: 剛才看完跟法國私廚合作內臟料理而已
推 tommyptt: 阿辰師謙虛了
推 h321123aa: 恭喜當爸爸！
推 peter841026: 推本人
推 Brook74627: 利厚！
推 b2305911: 本人推
推 edison59420: 朝聖
推 Upa0026: 加油加油
推 l604120401: 推推 雖然看你的yt跟fred一樣根本無法靠你們學烹飪XD
推 sothepei: 恭喜阿辰師愛麗絲喜獲麟兒啊～
推 nimo30513: 笑死還想說口氣模仿的好像
推 sakabato: 推
推 KJK7: 推
推 chicago33: 每天都會看阿辰師的頻道喔！
→ chicago33: 恭喜當爹！
推 qkonno: 推～
推 comb: 法國疫情還好嗎？
推 pulesiya: 影片讚 推
推 IFeelSoAlive: 推本人，影片好看
推 jelly777: 推
推 littleau: 推本人
推 tomroy: 推本人XD
推 mhj23hot: 推!!!
推 drunk0102: 恭喜得子
推 ne8260: 朝聖一下
推 lingling0000: 哈哈 看你的風格就是爽啦
→ LINDA5956: 很有趣的廚師！
推 APC: 推推
推 aborwang: 推
推 lostman: 釣到本人啦
→ tupacshkur: 阿辰師，恭喜喜獲麟兒！
推 o0kk0ogreen: 66
推 yao03911: 私廚可以繼續接嗎，私廚系列也很有趣
推 el500: 喜歡講幹話影片
推 hhhhh11: 奇怪怎麼有聲音
推 yeh1518: 恭喜
推 ace4: 推本人
推 latrommi: 本人推推
推 ultra9531: 推
推 zippo1941: 推本尊
推 eliczone: 推阿辰師 很自然不做作 整體節奏很舒服
→ cocoaswifty: 擺盤成這樣，跟我說你學設計四年？
推 wujunda: 推
推 Fly17: 推本人 !!!
推 asabase: 喔幹 是本人
推 extrachaos: 法國 感覺現在危險
推 kid566: 本人給推啦  辛苦了ＸＤＤ
推 solvga: 肚子餓惹
推 dirain: 推本人 恭喜當爸
推 wujunda: 拜託一定要教小孩台語
推 anne211087: 推阿辰師
推 a0930192264: 恭喜當爸 希望可以出搭配自有品牌醬油的食譜
推 livxering: 葉配自己頻道文 XD 很喜歡你的影片 加油新手爸爸
推 flyboring: 恭喜當爸
推 idrr: 恭喜當爸爸唷
推 ken7788441: 推
推 pbkfss: 推本人
推 hdyang: 恭喜當爸爸啦！！
推 xdctjh: 本人！？恭喜孩子誕生！
推 CTTSAI: 恭喜爸爸
推 gintama001: 推本人
推 hkai: 本人！！
推 tmuaircat: 都當爸了 開頭應該是 林北XX 好嗎? 這樣氣勢就出來了
推 kenyeh001: 靠 阿辰師是鄉民阿！！
推 srewq: 好好照顧老婆和小孩啊！看你在法國烙台語做台菜，真的很讚
推 DuckSouls: 靠腰 我以為這是反串 想說怎麼那麼厲害 原來是本人
→ srewq: ！
推 molom: 讚啦
推 satanhotdog: 恭喜當爸爸了
推 zihao0422: 居然本人
推 cccc1730: 讚讚
推 clark3530: 媽我在這
推 iampigto: 推
推 colenken: 推
推 rocky1975: 恭喜新手老爸~~超愛看你的影片
推 wayne2310: 推
推 peterlph: 本人推
推 bambooman: 生混血兒了 恭喜
→ kero0331: 哇
推 gallows30: 喜歡你的影片，但無論做菜還是影片 都沒啥美感
推 cubegaga: 應該是被關在家很無聊才有回文XD
推 oblrtippo: 推本人
推 viscount: 防疫期間多上ptt啊 恭喜當ㄌㄠㄅㄚ
推 pikapikachiu: 阿辰師推推！
推 dreamchasers: 被幹話耽誤的廚師今天不幹話 推！
推 Allen0315:     恭喜當爸爸啦~~~    粉絲幫推~~~
推 johnnyvose: 讚讚讚 超愛你的影片
推 nosheep: 推本人
推 chia0220: 嘻嘻支持阿辰師，異國請保重
推 sodragon: 本人朝聖XD 這篇文不知道為啥 聽的到聲音啊XD
推 kusorpg: 恭喜 當爸爸
推 hider7788: 喔喔喔喔喔  帥
推 YeSerD: 推阿辰師
推 wjv: 推
推 nick45643: 新手爸爸加油XD
推 shukashu0816: 哩賀
推 koiyami: 推
推 alicelee1218: 推推
推 ckwin: 恭喜當爸爸了～～
推 cynthia12708: 恭喜呀～兒子超勾錐
推 storyofwind: 欸大哥你IG照片燈光配白色瓷盤，讓整張照片很刺眼
推 storyofwind: 而且很多照片都失焦了，找個朋友請教一下打光和攝影
推 MIKEmike07: wow
推 michael71206: 恭喜
推 qqchuzai: 靠釣到本人喔？ 看文都有聲音
推 scotch77642: 居然是本人
推 MIMO7617: 恭喜當爸啦
推 funk6478: 原來是本人啊
推 mamaka: 推本人
推 red722: 推本人 也恭喜升格當爸!
推 kgb1019: 恭喜恭喜
推 zsxa1234: 恭喜當老爸了！
推 a00049g: 推
推 mekiael: 這篇文章自帶聲音音效耶
推 seymour00368: 推本人
推 jojogo: 小孩很可愛
推 aleezible: 早就訂閱啦！推阿辰師！
噓 onlyonlyme: 不喜歡
推 learnpig: 樓下想吃一道美味的寬油
推 gtgra053789: 這是在捧還是酸啊 王剛影片很神奇 簡樸卻意外好看
推 alonso18: 推
推 FIREFOQ: 推
推 a46bc6wp8: 沙鹿人給推
→ gtgra053789: 不拖泥帶水 不廢話 不綜藝效果 就風格不同幹麻酸我
推 eden3q: 本人也XD
→ gtgra053789: 大剛哥的影片風格 我是蠻喜歡的啦
→ j1o2s3e4p5h6: 你兒子超可愛啦
推 pattier: 快去顧小孩啦
推 GrowUp: 阿臣師恭喜當爸爸!
推 JF5385: 推
推 c40110y: 本人我還不推爆
推 woggininder: 推本人
推 liudwan: 攏齁蕊喇！
推 gtgra053789: 王剛也多很多特別主題啊 蓋房子 分解豬肉 沒幾個廚師
→ gtgra053789: 會拍吧
推 s7812181989: 推本人！
推 catwithfish: 本人給推
推 XXXXXXXXXD: 推阿辰師
推 lvlarginal: 推本人
推 equalivant: 恭喜當爸爸了
推 STi2011: 本人?
推 woocream: 恭喜當爸爸啊
推 CYpijia17: 阿型腮什麼時候跟Fred合作辣
推 claymath: 推本人
推 MG61186: 阿辰師！最近在法國很無聊還不多上傳一點影片！
推 arthur2005: 推阿辰師
推 iamstrapless: 阿辰 讚讚
推 gustavvv: 讚啦 恭喜當爸爸
推 adifdtd: 推個！
推 pouttuiqoy: 朝聖推！！！
推 leonsky: 恭喜你啦 但文字怎這麼有禮貌沒有影片的濃濃親切感
推 moveyang: 推啦
推 joshuanemo: 太神了！
推 strongrain: 本人朝聖～
推 Half: 竟然釣的到本人，ptt太神奇啦！
推 ass812882: 本人出現啦
推 yaes111: 說真的你ig照片都太亮了
推 Wind781013: 推本人
推 tbfreezer: 來朝聖!
推 wophoo: 朝聖啦
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推 CwYeh2015: 推本尊
推 halfjustice: 推阿辰師
推 n64tw: 追起來
推 dashing1031: 恭喜
推 ico1987: 講話很好笑誒，看字幕就知道是專業鄉民。
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推 Dy410149: 朝聖
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