作者cgi0911 (勝者的迷思)
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標題Re: [新聞] 不再吃大鍋飯 蔡英文自費請廚師
時間Tue Jul 26 00:45:53 2016
※ 引述《oberon48 (靈魂代理人)》之銘言：
: 2016年07月25日15:30
: 前總統馬英九在總統府內，都是跟特勤人員一起搭伙，吃總統官邸的伙食「中興便當」
: 。總統蔡英文上任後，近期自費聘請一名廚師，負責總統在府內的3餐，不再吃中興便當，
: 且若總統要招待外賓，也由這位女主廚負責烹飪。
: 總統府發言人黃重諺說說，過去總統府為了因應總統飲食和外賓接待需求，有廚師編制
: ，但後來被刪除，馬總統時期相關人力需求編制在特勤中心，若有外賓，當時總統府外賓
: 餐宴都是外匯方式進行，不過因為整體考量，包括總統與相關人員飲食安全，還有長期請
: 外燴所費不貲，基於整體預算考量，總統自費聘用廚師。
: 黃重諺表示，廚師的薪資由總統自己支付，但若要招待外賓，食材費由府方支應。
: （陳郁仁／台北報導）
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/politics/20160725/915037
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: 由此可證 馬真的很好養
: 馬先前秀出來的中興便當 應該就是軍中伙食的水準吧
這裡閒聊一下美國的制度。很多人不知道的是，白宮除了是美國總統
辦公的地方以外，也是美國總統的官邸。事實上美國總統過的是「住
辦合一」的生活。白宮行政主廚執掌白宮的大廚房，同時也要照料總
統本身與第一家庭的伙食，還有以總統名義舉辦的餐宴等。白宮總管
則要照料第一家庭的私生活。
白宮行政主廚和白宮總管都是領公家的薪水，其薪水根據白宮的公開
薪資表，大概在八萬到十萬美金之間；算是高過美國的平均薪資，但
還不能算是富裕的程度。總統（形式上應該是第一夫人）擁有任免主
廚與管家的權力，但是很多時候就算總統換人了，也不會隨便撤換主
廚或管家。主廚和管家甚至往往跨越好幾個總統任期。
雖說白宮行政主廚與白宮總管都是領公家的薪水，但總統平日的食材
費與生活必需品，都必須要自己出錢。當然第一家庭很難自己上大賣
場採購，都是工作人員出去代買，然後每月結清；但似乎白宮規章制
度，都會讓總統的日用品成本比市價高上一些，對此歷屆總統似乎都
還頗有怨言的。
美國總統的平日（非國宴）伙食其實比我們想像中樸素很多。很多總
統喜歡吃的東西都與常人無異；像歐巴馬喜歡吃墨西哥捲餅與無糖瓶
裝茶，布希父子喜歡吃南方的炸雞與派，柯林頓喜歡雞肉捲…等。
事實上很多民主國家都會以公費聘僱元首的主廚與管家，但食料與日
用品必須從元首的薪水條裡面扣。而且，很多國家會讓元首吃得很好
，認為這關係到國家的門面。例如說，法國總統府（艾麗榭宮）的伙
食團就是菁英級的。
只要食料自費，在民主國家，公費聘僱總統的私人主廚並沒有什麼好
非議的，更何況蔡英文是自己出錢。
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推 magicbook123: 國務機要費這麼多 請個主廚剛剛好啊 07/26 00:49
主廚是白宮的約聘人員，不吃國務機要費的。
※ 編輯: cgi0911 (128.238.147.216), 07/26/2016 00:50:10
推 krej: 愛麗謝宮的Chef制度主要是要向各國訪客宣揚法國美食文化， 07/26 00:50
→ krej: 還有維持法國餐食的水平...... 07/26 00:50
推 morichi: 拿小豬撲滿der錢請的嗎 07/26 00:50
推 zp01: 看到祭央乂就想起江宜樺，什麼地方有點像 07/26 00:57
噓 sandy0327: 馬久廚師都砍了 遇空心菜就說美國佬的做法好 髮夾很大 07/26 01:00
→ Fuuuck: 什麼彎都能轉 智測無用論? 07/26 01:05
推 steve1012: 髮夾個屁 自費請廚師有啥問題 你也可以自費請啊 07/26 01:06
推 h0103661: 是沒問題啊，這完全私人議題。但是我說那個勞工呢 07/26 01:09
推 chinafree: 清廉大水庫，魚翅吞下肚 07/26 01:10
噓 hosen: 馬英九是跟特勤人員 一起 用餐，特勤吃什麼就吃什麼 07/26 01:23
推 cmq29: 還是陳水扁好，幾乎一家都是賊，鑽石禮券吞下肚 07/26 01:24
→ hosen: 就跟軍隊長官一樣，小英沒當過兵當然沒這種觀念 07/26 01:24
→ tigerandme: 自費請廚師到底有什麼好酸的，比起馬英九花國務機要費 07/26 01:33
→ tigerandme: 超大方花自己錢小氣得要死好多了 07/26 01:33
推 ron0803: 拜託人家總統欸，誰跟你們這些勞工吃一樣，廚師薪水就比 07/26 01:55
→ ron0803: 你高了 07/26 01:56
噓 pcmoon77: 真的佩服新689選擇性失憶能力，還有比KMT還厲害的狡辯力 07/26 03:20
→ pcmoon77: 難怪在KMT萬惡的利益結構下能突圍而出，過彎能力超群! 07/26 03:22
推 jeanniewoo: 那請問馬冏的餐費是自付的嗎？宴客廚師和食材誰買單？ 07/26 04:08
→ jump9128: 美青姐也吃中興便當？ 07/26 04:18
推 wowo55: 台女公主病 07/26 06:15
噓 me9: 喔綠色花的錢喔 沒事兒沒事兒怎麼有事呢 先噴在野黨就對囉 07/26 06:58
推 lawrance: 看推文蛆蛆的嘴臉有夠噁心 07/26 07:53
推 ninetofiver: 想帶風向 ? 哈 07/26 08:27
推 kidolin: 優文推 07/26 10:34
推 Cosmoswalker: 專業文 07/26 11:29
推 ron0803: 什麼都比美國，拿美國的休假跟時薪來比阿 都挑有利的比嗎 07/26 12:12
推 mochacha: 台女不意外 07/26 14:05
推 taboothorn: 我看紙牌屋總統都自己做土司夾蘋果 07/26 23:09