Re: [新聞] 解說員指「芫荽」是本土食材 馬糾正：西

[UmbertoEco (Nina Fortner )]

※ 引述《RalphWang (洛夫汪汪汪)》之銘言：
: : http://www.peoplenews.tw/news/2e11fb8a-087f-4b62-8749-a5f56afe6181
: : 解說員指「芫荽」是本土食材　馬糾正：西域來的
: : 解說員提到「芫荽」是台灣本土食材，但馬英九當場糾正解說員，「芫荽」是張騫出使西
: : 域帶回的香料。
: : 其實就是台灣常用的「香菜」。
: 香菜源自西域？張騫帶來的？
: 一般認為芫荽從歐洲西南部的地中海邊起源。有人認為埃及人在公元前5000年就開始用了
推 warlordean: 荷蘭人來台灣前，已經一堆漢人在屯墾了，漢人帶過來
   其實在荷蘭人治台之前，台灣並沒有定居或屯墾的漢人喔！
   當時是有些漢人漁民或海盜(鄭芝龍一夥或同行)會到台灣上岸補給，
   但由於原住民強悍，實際上沒有漢人敢上岸"屯墾"或定居
   實際上也沒必要，能到的了台灣的不是厲害的漁民就是海盜，
   各有各的營生何必上岸冒生命危險去拼博原住民當要死不活的農民，
   有辦法的最多是想辦法嘗試跟原住民貿易鹿皮之類的。

   一直到荷蘭人來台建立台灣第一個外來政權，
   並控制台南附近一帶實際統治後，
   因為原住民的農業技巧不佳，
   漢人才作為台灣最早的外勞被引進。
   荷蘭人引進了許多台灣本來沒有的東西，影響最大的，
   第一個是外勞漢人農奴，第二個是水牛和黃牛。
   地理大發現改變歐洲許多國家的農業、食材，
   例如馬鈴薯被帶回歐洲成為重要食物，
   同時也為許多殖民地引進新物種，例如台灣的漢人跟牛，澳洲的兔

   早期台灣移民是比較點或線狀分布的，當時陸上交通並不發達
   台灣也沒有馬，只有牛能拉車
   主要貨物往來都是靠水運，所以古地名許多都跟港或水有關
   早期城市的發展也多半從港口開始
   直到日本人蓋了鐵路貫通南北，台灣才進入動力陸運時代

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※ 編輯: UmbertoEco (1.160.30.8), 07/20/2015 14:12:58
推 b0d: 馬步芳 西域來的
推 waijr: 郁永河遊記 稗海紀遊 清初寫得 嘉義以北就沒有漢人村落
→ waijr: 漢人比較多僅在台南 和 鹿港 是點狀分布
推 suu1221: 百度有芫荽從西域來的說法，維基無，再深得查典籍了...
→ goldman0204: 馬糾正: 是張大千帶來的~ 跟荷蘭 日本完全沒關係
→ suu1221: 所以某人應是去百度查的資料....只是婉君習慣google...
推 Nyarlathotep: 中國的芫荽當然是從西域傳來的，至於台灣就不一定了
→ Nyarlathotep: ，也可能是荷蘭人帶來的
推 wmtsung: 推這篇
噓 milk7054: 大日本帝國產的，干張騫什麼事?
推 pastor1982: 召喚金魚大
→ Wangdy: cd中