Re: [問卦] 為什麼台灣人喝咖啡都愛加奶跟糖

[LaurenceS (Laurence of Formosa)]

※ 引述《AisinGioro (愛新覺羅。溥聰)》之銘言：
: 我覺得怎樣的咖啡  加了奶 味道就變了 只是一個有咖啡味的牛奶
: 你喝一杯兩百 一杯20元跟家裡美式咖啡壺煮的的都一樣
: 台灣人喝咖啡九成都加奶   這哪叫喝咖啡
: 加了糖更怪  味道跟家裡三合一有八七像
: 前幾天去咖啡店買一杯170的焦糖拿鐵  喝看看
: 但一喝就覺得  難喝  都糖跟奶味
: 味道跟家裡一包20的三合一有八七像
: 為什麼台灣人喝咖啡這麼愛加糖跟奶
: 我喝咖啡都不加這個的  上次無聊加一下真是後悔 浪費我170

推薦你一種我服替代役時的泡法~~~阿拉伯貝督因風部隊咖啡

傳統的阿拉伯咖啡是用咖啡壺煮的

我們在替代役單位裏面沒有咖啡壺也沒有其他什麼的道具沒關係

我們用滴濾包!

滴濾包打開以後掛在鋼瓶上

裡面先在瓶底放一寶特瓶蓋的玫瑰水(去台灣的伊朗店買)

之後剛剛我們打開掛在鋼瓶上的已經開開的滴濾包

我們加一點點丁香粉(clove)、一點點荳蔻粉(Cardamon)

要是很狂野性格的人還可以加一點肉豆蔻粉(nutmeg)

(上三者在台北福華飯店對面巷子裡六樓的印度香料店買得到

不過有時候沒貨)再加一到兩根番紅花蕊(Zafron)(去伊朗店也買得到)

之後滴濾包拿去沖熱水泡完後丟掉就大功告成啦!

如果太苦的話可以加點豆漿或牛奶、搭配死甜的棗椰一起吃喝

或兩者都用，然後荳蔻粉的比例一定要比丁香粉放得多

(當然也不能放多應該說荳蔻粉少放丁香粉更少放

然後番紅花蕊不能放超過三根不然會有熱毒對身體不好)

這種類似香料茶的貝督因咖啡香不知道陪當時當兵的我

度過多少天晨哨和夜哨，聞到這種咖啡香總讓我想到當兵的日子

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"太平洋蒼藍天映，千里江山尚翠菁。青龍旗堅立東瀛，如履地四海航行!
大海兮子民兮皇帝，諸島兮團結者!萬歲!萬歲!~延平皇陛下。"

東寧帝國國歌<<萬歲延平>>第一段
(曲調同北韓金正日將軍歌：https://www.youtube.com/watch?v=U9XuzuNkC84
歌詞東寧文<台灣河洛話>)

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忘了講!我覺得這樣泡最適合的滴濾包是曼巴或耶加雪菲
※ 編輯: LaurenceS (65.95.66.240 加拿大), 09/15/2020 09:10:05
→ ah937609: 奶味
→ DIDIMIN: 替代役很閒？
其實泡那個很快!

滴濾包混香料混得快大概五分鐘、沖熱水大概十分鐘然後七分鐘再排隊

其實很快，我當兵時同常習慣早上哨前兩三個小時起床慢慢摸

所以我當時大有時間
※ 編輯: LaurenceS (65.95.66.240 加拿大), 09/15/2020 09:12:20
推 shampoopoo: 當兵這摸享受0w0
噓 kenbo: 替代役不是兵，請正名
那你去跟我當時的長官說
※ 編輯: LaurenceS (65.95.66.240 加拿大), 09/15/2020 09:13:05
→ DIDIMIN: 我也當替代役，我就內政部管的當然不是兵，爽
我們單位還蠻拚的，我也真的沒再混
※ 編輯: LaurenceS (65.95.66.240 加拿大), 09/15/2020 09:24:30
推 zxcv3147: 你有去成功嶺嗎?
→ zxcv3147: 替代役要站哨?
要啊一班八小

推 blairkimi: 替代役好爽
還不錯可以看飛機
※ 編輯: LaurenceS (65.95.66.240 加拿大), 09/15/2020 09:47:59
→ glacialfire: 當兵還這麼搞剛 販賣機買一買就好了
管制區內沒有，而且喝無糖感覺還不錯
※ 編輯: LaurenceS (65.95.66.240 加拿大), 09/15/2020 11:08:08