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很符合他的美食三大原則之一阿 不要再說他矯情了 -- 美食 連勝文最愛的話題 2005/10/25 【記者錢欽青/專題報導】 談到美食,連勝文立刻眉飛色舞起來;從小到大,他有一籮筐有關吃的「偉大事蹟」;從 國內到國外,關於吃,他有說不完的搞笑話題。 「這是我15歲開始受到媒體關愛至今,唯一一次滿心喜悅希望好好談一談的話題。因為我 最大的興趣和嗜好就是美食!」連勝文說。 事蹟1:大早就吃超大牛排 「我生下來就十磅重,一路都比別的小朋友消化得快、長得高」。小時候很愛吃肉,「小 六去美國,因為容易餓,時間到了就吵我媽:『吃飯了!吃飯了!』我媽被我煩不勝煩, 一大早七八點起床,先給我叫一塊牛排,12盎司,叫我不要吵。」 事蹟2:一下午吃23隻螃蟹 長大後為了減肥和健康,已不太吃肉,改吃海鮮,「螃蟹是我的最愛,小時我媽帶我去水 族館,經過甲殼區,肚子就開始餓。到香港鯉魚門吃海鮮,講真的,螃蟹都游開,可能知 道會屍骨無存,最高紀錄曾經一天下午吃23隻螃蟹」。 「在紐約工作時,某次朋友到我家,我指給他看曼哈頓的夜景,『你看到什麼?』『看到 很多房子,』我說,『你錯了,你看到至少上千家餐廳!』」當時他甚至想編一本華人觀 點的紐約飲食指南。辦派對時,他也會自己動手做。下周要到紐約出差,「哈,我每一餐 都已經訂好了」。 現在他對飲食有三大原則:第一,不一定要貴,重點是符合他的口味,第二,如果是貴東 西,最好是值那個價錢,「要是不值,我就會很不爽」,第三,不吃不健康的食物。 最大夢想:用創投模式做餐飲 「其實我最想做的事情,不是國民黨中常委,也不是現在做的創投,而是餐飲業」,他心 目中的理想創業楷模是紐約餐飲集團Lettuce entertain you,在美國與歐洲擁有兩百多 家各種檔次的餐廳,「一年營收兩億多美金,厲不厲害?」該公司和有潛力的廚師合作, 用創投的模式來做餐飲,做得非常成功,「台灣我早就在觀察,但市場實在太小」。 「台灣最有競爭力的是台式日本料理」,雖然和日式日本料理口味不一樣,「但老實講, 我比較喜歡吃台式,因為份量夠,日本的料亭吃飽就破產了!」他覺得台灣的日本料理只 輸給東京和紐約,大有可為。 最重美味:和男生就不必耍浪漫 「對我來講,東西美味最重要,並不是天天都要有氣氛」,像有次他和幾個朋友在歐洲吃 飯,侍者一直不來點菜讓他很疑惑,後來聽說原來要先點蠟燭,「我說別了別了,我們幾 個男生吃飯,連話都不需要講,趕快把菜單拿來點一點,我們吃了就走!」 還有一次在雅典帕德嫩神殿附近餐廳,剛好訂到屋頂,夕照下窗外就是優美的神殿,菜又 極好,「唯一美中不足的就是一轉頭,竟然是親民黨立委謝國樑坐我旁邊!」 高雄五福扁食 鄰家小吃 名流都愛 「這家扁食我吃了十多年,已經吃出感情來了!」連勝文說,除了好吃之外,主要也是因 為高雄五福扁食離連家非常近,中午只要沒應酬他多半就會去光顧,「我最常叫鮮蝦扁食 、紅油扁食,還有一些小菜,味道也不錯。」 紅油扁食 香辣鮮美 繼承家業的林老闆以獨創的「摺疊式」扁食包法,二十年來順利在東區打下一片江山,將 原本的車庫變成早晚人潮不斷的熱門小吃店,「主要就是湯鮮、味美、料實在,這是我父 親的叮嚀」,招牌扁食口感相當滑順紮實,七八種藥材熬成的紅油澆頭微辣鮮香,小菜裡 的蛋皮白菜更是清爽開胃。 五福的另一特色就是名人雲集,「成龍每次一定來!」其他政商名流隨口舉例就有一大串 ,「我們以前有個工讀生,喜歡找明星簽名,結果不到兩個月,就簽了三十幾個」。 【2005-10-21/聯合報】 全文網址: 美食 連勝文最愛的話題 | 連勝文 | 火線人物篇 | udn台灣人物 http://mag.udn.com/mag/people/storypage.jsp?f_ART_ID=21304#ixzz2uEY2u5kr Power By udn.com -- 我是富奸義博。中略....。今後我將會努力讓它出到第10、第20集,所 以我一定不再喊累,也不逃跑,真的、呃……應該吧。 by <獵人第1集> 作者的話 富奸:我已經走到極限。 by <獵人第21集> 作者的話 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.70.196
GADFATHER:XDDDDDDDDDDD 臉好痛歐 02/24 18:26
OmegaWind:吱吱要不要看蔡英文晚餐吃了什麼 02/24 18:27
cpz:上輩子可能是大善人 積了很多陰德 真有口福 羨慕 02/24 18:27
polarg:甚麼是不健康的食物? 02/24 18:27
alprazolam:小菜是豬頭皮 02/24 18:27
gmkuo:大人,連公子已經不需要打臉啦! 02/24 18:27
zuoan:500便當怎麼沒有寫?? 02/24 18:28
JokerEX:浪費食物....吃那些可以給多少小朋友吃幾年的營養午餐 02/24 18:28
BingBaKing:真爽 有錢吃遍天下 02/24 18:28
ufo15526368:609會眼紅,無腦噓 02/24 18:28
Mayinggo:他吃日本料理會破產哈 02/24 18:28
satyrs05:為了選舉只吃魯肉飯魚翅羹皮蛋豆腐還有小菜,真是太委屈 02/24 18:28
upupchang:大人! 別再打了,臉都腫了 02/24 18:28
iiooiioou:來人啊 把連大公子打得像豬頭 什麼?不用打就是豬頭了? 02/24 18:28
littlegreen:顆顆 02/24 18:28
asd2260123:XDDDDDDDDDDDDDDDD 02/24 18:28
kkoowwee1102: 神豬不是一日養成的 02/24 18:28
Mayinggo:我懷疑懷石料理餐廳的菜都不夠他吃 02/24 18:28
joe85300:便當一個吃不飽怎麼不吃兩個? 連:便當好難吃烏烏 02/24 18:29
blue999:....羨慕 我也想吃美食 02/24 18:29
dlevel:有夠矯情,而且權貴是自己黨內攻擊的,別扯 609啦,綠選民 02/24 18:29
cpz:看完這篇 肚子好餓..... 02/24 18:29
dlevel:很高興看宮廷大戲的。 02/24 18:29
alvar:反正愛吃 就順便做做秀啊 02/24 18:30
spaceview:XDDDDDDD 02/24 18:30
littlegreen:台北市民吃雞排 連吃雞排妹 這就是現實 02/24 18:30
NEWOLD:他家那麼有錢怎麼會吃到破產啦 一餐幾十萬還ok 02/24 18:30
creay222:紅的明顯 不就是為了選舉 你還真以為他生活品質會跟你一 02/24 18:30
steven211:他命真的很好 = = 02/24 18:30
caesst85149:12盎司牛排明明就不大 哪裡算是超大牛排 02/24 18:30
Homepage:台北市多的是窮的689 哈哈哈 02/24 18:30
pipiball:問一下 自己講出生10磅重 請問這隻是在美國生的嗎 02/24 18:30
creay222:樣粗茶淡飯嗎? 02/24 18:30
pipiball:台灣的應該是用公斤來計價才對 02/24 18:31
zuoan:奇怪 他吃啥跟做事有關係嗎 他吃屎再來說拉 02/24 18:31
carden31:那個吃海鮮健康 不包括螃蟹吧 還是他只吃蟹肉 02/24 18:31
FrankChaung:那他作了啥? 02/24 18:31
Mayinggo:12oz對一般胃口的人來說很大 我是食量大才沒感覺 02/24 18:32
mecca:我希望他繼續大魚大肉 這樣以後三高才不會出來選宗痛 02/24 18:32
creay222:為了選舉而做的事 就變的很矯情 沽名釣譽 就跟補內褲那位 02/24 18:32
gs1:XDDDDDDDD 聯合報的打臉文 02/24 18:32
Mayinggo:而且沒有人早餐會吃這麼多份量 02/24 18:32
Tenging:生子當如孫仲謀 爸爸莫若連永平 02/24 18:33
phoenixhong:推三元號,記得圓環還有一間龍鳳號的羹也很好吃 02/24 18:33
creay222:一樣 很會包裝 只不過都假的而已 02/24 18:33
Fireya:我覺得12盎司牛排對小六生來說應該算蠻大了吧@@ 02/24 18:33
Game5:XDDDD 02/24 18:34
carden31:他是小朋友時吃12oz很多耶 食量小的成人8oz就飽了 02/24 18:34
FrankChaung:我嚮往一早吃牛排的平民生活!! 02/24 18:34
yang0623:問題從來就不是吃啥 問題是用吃來駁名聲! 02/24 18:34
連喝5個月星巴克也是小意思啦~ http://ppt.cc/0eXY 連勝文就這麼失業了整整5個月,為了不讓父母擔心,回到台灣後他每天早上9點多就拿著 報紙出去,假裝很忙。但其實他只是到星巴克呆著 ※ 編輯: deenband 來自: 203.203.70.196 (02/24 18:35)
ColBuendia:偷表謝國棟XDDDDDD 02/24 18:35
kaibaseto:公孫布被 02/24 18:35
qololop:這種包裝新聞 就騙騙那些沒在思考的人而已 說不定很多 02/24 18:35
radi035:他這樣不會得痛風嗎...23隻螃蟹耶 02/24 18:36
pipiball:23隻螃蟹 一隻市價300計算 那餐至少吃了快7000!!!!!!!!!! 02/24 18:37
FrankChaung:連家家庭醫師團應該可媲美一級醫院,不用擔心 02/24 18:37
minoru04:這樣還是騙的到人就知道台灣有些選民智商有多低 02/24 18:38
trywish:螃蟹吃23隻,會中風或痛風吧.. 02/24 18:38
iMANIA:超爽的 整個level就不一樣 02/24 18:38
gs1:連勝文:我今天吃20元的滷肉飯耶 XDDDD 太爆笑了 比馬還矯情 02/24 18:39
hum1213:謝國樑+吳國棟合體 = 謝國棟 02/24 18:39
wanderjay:窮人只能吃屎 02/24 18:39
so74528:日本的料亭吃飽就破產了! 02/24 18:39
g1409:沒飯吃不會牛排嗎(誤 02/24 18:40
PhySeraph:連背背吃宵夜也這麼鋪張歐 02/24 18:41
FrankChaung:689看到連吃滷肉飯,應該就濕了 02/24 18:41
abucat:好想吃 02/24 18:41
jehow:23隻要吃多久 他一定只吃肉多的部位就丟了 要不少錢耶 02/24 18:41
bloodmickey:吃一吃就準備當選 超爽DER~~ 02/24 18:42
oswiecim:早上吃牛排 我才能差點打NBA耶 吃23隻螃蟹 跟蔡13才有後 02/24 18:44
peterhuo:活該,難怪得腎臟癌 02/24 18:44
peterhuo:現在吃滷肉飯,不怕復發喔XD 02/24 18:44
peterhuo:對不起原PO,等一下補推 02/24 18:45
lancelord:一大早就吃牛排....這!! 02/24 18:45
morgan13:翻舊報紙,把2000年馬的那套完整搬來用,就當選了啦~ 02/24 18:45
greedypeople:看了覺得好餓 02/24 18:46
d8731400:那時候螃蟹沒這麼貴 不過至少好幾千沒問題 02/24 18:46
IndianF4:滷肉飯不健康 怎麼能吃 02/24 18:49
mamaka:豬吃飯旁邊就算有屎也還是吃得下去阿 02/24 18:49
MWMWMWMWMW:你把臉都打腫了~~這樣吱吱會痛 02/24 18:50
j0928875963:一篇噓爆一篇推爆XDDDDD 02/24 18:50
peterhuo:推 02/24 18:50
pipiball:香港螃蟹耶 有沒有搞錯 我還只是拿台灣螃蟹算而已 02/24 18:53
caesst85149:http://youtu.be/CLzrLXQIbwM?t=1m5s 林書豪的早餐 02/24 18:53
Beckhung:這種人也能選上 哀 02/24 18:53
acer758219:一早就吃牛排... 02/24 18:53
eglaibls:幹 這篇鰻幽默的 02/24 18:54
WeGoYuSheng:這樣不叫神豬 哪樣才叫神豬 02/24 18:55
pkmu8426:你贏了 02/24 18:55
nrevols:羨慕 沒錢 02/24 18:56
tokyoto:他這樣吃都不會三高嗎? 02/24 18:56
Tenging:滷肉飯:你我本是同根生 勝文何苦吃自己 Q口Q 02/24 18:57
bloodartanis:這麼久以前的新聞@@ 02/24 19:01
Zawar379:養尊處優阿 02/24 19:01
circuswu:這篇根本食記 看得我都餓了 02/24 19:04
Vedfolnir:我也好想肥到一身皺褶 02/24 19:06
peterhuo:我不羨慕,這人搞不好過幾年腎臟癌復發,可怕耶 02/24 19:07
RWAllenL:螃蟹吃這麼多不會出事嗎@@ 02/24 19:08
miq:可以看到曼哈頓夜景的大廈 租金多少阿 02/24 19:10
RWAllenL:看得出來他真的很愛美食 為了選舉真的辛苦了 一定投他!! 02/24 19:12
stvken:虛偽矯情 02/24 19:17
omolando:連公子 不用再裝平民美食愛好者啦 鮑魚魚翅先來漱漱口 02/24 19:18
Cj3636736:這篇是什麼啦... 02/24 19:18
ching620:這是食記文吧~~XD 02/24 19:19
cmid05:沒差 689已把這篇文章從記憶刪除 02/24 19:20
cmid05:這是幽默好嗎 酸酸完全沒幽默感 02/24 19:21
ChianNiau:富二代集體出遊? 02/24 19:23
biteyouoh:魯肉飯只是演戲刷親民的道具 02/24 19:43
kinomon:你幹嘛寫出來給媒體和候選人拿去打口水戰啦 02/24 19:52
s006664:有夠做秀的 噁心死了... 02/24 20:04
z3728:其實還好啊,一般人吃東西也是這個標準 02/24 20:16
umano:這篇根本食記 看得我都餓了 02/24 20:22
crocodileho:他的經歷應該有本事來拍一整年的國際版食尚玩家 ~~ 02/24 20:33
crocodileho:周玉蔻不是爆料過連念書時住"川普大廈"豪宅 但連否認 02/24 20:40
crocodileho:這篇連在紐約工作 家裡可以看曼哈頓夜景 不知道是在 02/24 20:41
crocodileho:甚麼大樓 但事實的真相背後就是 真是有錢阿 ><" 02/24 20:42
jackhg:食尚連家 02/24 20:51
vespa1652:符合媽宗痛的多吃幾個原則 02/24 20:59
traipse: 02/24 21:01
mi324:有錢真好 02/24 21:01
o2arfish:美中不足的是一轉頭,竟然是親民黨立委謝國樑坐我旁邊! 02/24 21:19
phoenixer:吃扁食 哈哈 02/24 21:49
Roset:XD 02/24 21:58
sggs:螃蟹都游開 XD 02/24 21:58
topimonkey:有錢花錢不是壞事.但是要假裝自己很平民就很難看 02/24 22:06
pipitruck:XDDDDDDDD 02/24 22:29
PRSVW:投對胎 真好 02/24 22:44
soramoe:富二代集團執政 官商勾結 圖利財團 包山包海 魚肉百姓 02/24 22:45
gsuper:吃一頓20塊上新聞 有種一年都吃20塊我他媽當你是個人物 02/24 23:16
sam352306:你媽不是叫你不要吵 02/24 23:31
YesHi:一個下午23隻螃蟹..這不痛風才有鬼 02/24 23:38
HOTBIRD:吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃 02/24 23:42
bhgkai:在別篇訪問也看他講這件事。連他早餐吃牛排 是他媽媽叫 02/24 23:44
bhgkai:家裡的廚子幫他煎的。 02/24 23:44