作者dearevan (歸去,也無風雨也無晴)
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標題Re: [新聞] 美禁豬血糕 朱學恆:製作影片向美抗議
時間Sun Sep 26 02:35:17 2010
※ 引述《maibony (智慧的抉擇)》之銘言:
: 不知道美國有沒有禁臭豆腐??
: 臭豆腐的製作方式為:
: 先製造「臭水」
: 美其名曰「天然蔬果發酵」
: 實為向蔬果批發商低價收購每簍菜都會有的
: 固定比例碰壞.爛掉.品相太差不能賣的不良品
: 以及像是高麗菜外殼等本來就要丟棄的部分
: 然後將這些菜丟入大水桶中「自然腐敗」
: 完全沒有一般發酵食物.釀酒等等的特殊菌接種程序
: 因此一整個臭不可聞(以一般腐敗菌居多)
: 外國人很多對臭豆腐的氣味「聞了就怕」
: 其實出自於人類生物本能對腐敗物的自然防護機制
: 至於不怕的人也沒什麼奇怪因為人類的學習適應能力很強滴
: 臭水經過一兩個禮拜後變成灰黑色就大功告成
: 之後煮沸殺菌是為絕對必要程序
: 再把豆腐泡進來吸個兩三天湯汁便完成啦!!!
: 結論:老美太虛了吧, 這樣也有好怕的??
美國禁止的食物可多啦
一堆奇怪的理由都能扯出來
藉口都是這些東西不衛生, 製造過程有問題, 會導致細菌感染
例如法國的生乳乳酪,西班牙的生火腿與血腸
(生乳乳酪可能會帶有李斯特菌, 西班牙豬肉可能有特定寄生蟲)
(詳情可查 老饕犯賤走天涯)
結果美國本土自己雞蛋的沙門氏菌感染, 漢堡肉的大腸桿菌感染問題
就當作沒事發生一樣,完全沒有管制的動作
在美國食品業者這些大財閥面前屁都不敢吭一聲
(詳情可查 Food.inc這記錄片)
美國佬還是乖乖吃漢堡啃炸雞當個乖寶寶肥仔
千萬不要惹財團發火, 哪天被禁止吃垃圾食品就得哭哭了
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◆ From: 159.237.150.224
→ sopi:樓下哭哭 09/26 02:36
→ ruemann:美國的食品業也是幾個大龍頭在那邊玩而已 09/26 02:36
→ alkahest:這件事 讓美國的亞裔解決就好了 一群非美國人在喊燒 09/26 02:36
→ versace:來人呀! 餵兩位公子吃漢堡 09/26 02:37
→ ndr:最近不是才一批雞蛋被recall嗎?眾議院還有開聽證會. 09/26 03:08
→ ndr:還是我讀到的cnn網頁有問題? 09/26 03:09
→ ndr:還是被recall的雞蛋不是大財閥賣的:) 09/26 03:12
推 punksir:豬血糕製作過程相對台灣的路邊攤跟夜市 算很衛生了 09/26 03:19
→ punksir:就算豬血糕再乾淨 在那種地方吃還不是一樣噁心 09/26 03:19
→ punksir:偏偏台灣人很愛在這種環境吃東西 09/26 03:20
→ ruemann:夜市啊……夜市就是吃這味嘛 09/26 03:21
→ punksir:這麼髒都可以生意興隆 何必花時間花力氣弄乾淨? 09/26 03:21
推 terrya:不要再說了 再討論下去 我連鹹酥雞都不敢吃啦 09/26 03:51
推 s754025:基督教教義+肉商聯合抵制外來貨。結案。 09/26 11:50