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在下鍵盤農藝家覺得,現在農田漸漸地變少 主要是農耕人數太少 許多年輕人,很少從事農業;畢竟太辛苦,家長也不鼓勵 今年我去農場實習時候,許多農人就都在質疑 為什麼念到台大還要念這一行,太辛苦了 奉勸我要轉行 可見農業技術這一條路,相當辛苦 實驗室的兄弟,剛畢業,去桃園農場工作 現在人全身都閃閃發黑,可怕 因此不妨可以學本鍵盤,到處去台灣中南部各鄉下去看農田的狀況 幾乎都是老一輩的人在做農,老人做不了以後 就是休耕,滿多田都在休耕的;但今年有規定休耕田只能領一期補助 以往都是領兩期的,所以多多少少有釋出一些田地來 但是問題是,年輕人若想要從事農業,根本沒有田地 因為老農除非你跟他很熟悉,有門路 不然很難請他租借你田地;會怕被騙 老本就沒了 除非是當地人,或者家裡很有錢 大老闆之類的 不然老農通常寧願放著休耕 久而久之,荒廢田園很多;就算有心回去務農的年輕人 (我強調少之又少) 根本沒有田地,久而久之;成了許多荒廢或者休耕的田地 可是新聞常常爆出轉個彎系列,許多年輕人回去種田 小地主大佃農,年收入好幾百萬 這都要家裡有很強的背景,家裡很有錢 不然田地哪租的到? 農機呢? 從事農業要投入的成本過高 還要整合零碎的田地,農藥,肥料,有機肥料等 很多休耕的田地就被不肖的當地民代跟業者合作,變成挖掘土石 掩埋垃圾的地方,再拿錢給老農 政府也覺得農地留著休耕可惜, 再三推出農地再生法案 拿農地來炒皮,再創台灣經濟奇蹟 表面上榮華許多,但是背後是否隱藏了許多問題? 這個政府一直都是走資派的;先考慮有錢賺錢再說 從來不考慮社會層次後的問題 人民也是盲目的,反正經濟起來有起色就好了 這幾年孤身帶著鍵盤去了宜蘭花蓮等地 交通一開以後,許多農地都變成建地 苗栗也好,高雄屏東也好;不是掩埋垃圾,就是在蓋房子 糧食自給率頗低的,稻米應該是夠用 君不見,現在政府庫存都拿來餵食豬了 庫存的米,現在都是低價地當飼料來賣 我認為應該先提供給弱勢家庭才對 植物工廠,許許多多大老闆 尤其是搞電機的 開始在玩這個;確實可以使單位面積提高更多產量 但相對投入更多的成本,如 LED,水流冷卻等 植物工廠我不反對,但是種植農作物等技術 人才應該少之又少...... ;技術人員哪來? 農藝系畢業的應該大部分都走公職 坦白說,植物工廠的種植作物有限,大都高單位價值的蔬菜 無法提供糧食作物所需,例如水稻 小麥等 不過確實未來還有很大的發展空間 總之我覺得台灣農業未來很矛盾就是了, 農田變少,技術人員少,種田的人變少 糧食供給變少,所以八成會過度依賴左岸 這是危機還是轉機,我自己也不曉得 我是學農業的,也只能苦笑說;反正以後農田變少了 大家沒東西吃了,到時候我這一行,賣的東西可就賺錢了 現在全世界糧食危機頗喝的 尤其是夏天跟冬天,這兩種極端氣候 農作物無法承受長期溫度差三度以上 所以氣候變遷,對農作物來說,是很大的危險 不管是狂下雨 突然缺水旱災 高溫低溫 或者進一步造成昆蟲爆發 都是造成現在全世界糧食缺乏,糧食上漲的原因 肥料,需要用到的氮肥;是取決於空氣中的氮氣 空氣中的氮氣若要轉換成植物能吸收的硝酸鹽或者銨肥 需要透過石油燃燒,產生大量能量轉換 (安柏法) 因此石油,也是取決於農作物價格上漲的一個因素 加上取多國家,如巴西 美國;大家將可種植糧食的農地 轉換成能源作物如甘蔗;而導致糧食作物大量減產 目前不管是石油上漲問題,氣候變遷 至少都在熱烈上映中,全世界糧食危機這麼嚴重 在台灣似乎很難發覺;反正到時候就.... 從別國進口就是了 一位同學最近到了彰化做基層的農業技術人員 我想說 彰化耶 蔬菜大鄉 肯定是很辛苦的.... 他跟我說,那一區都看不到田了 ; 機乎都是在從事行政上的問題 我認為重電這方面,你與其擺上一個沒有什麼用的太陽能板 不如種能源作物,例如地瓜;甘蔗;馬鈴薯;象草;棕梠樹等 至少這裡面八成還可以拿來吃= = 產生的能源就拿來轉生質酒精, 這在台灣的技術基本上都可以 應該比太陽能板,有環保一點,效率高一點點 一點點啦 至少這些植物,還可以抓一點二氧化碳,你說是不是? 看過去還比較賞心悅目 我無法想像,以後看到的農田上面全部都是太陽能板 拜託 想像就多熱 台灣農業,現在應該是走向一個十字路口 也許我不應該如此悲觀;危機就是轉機 從今年公費留學停止提供農業技術人員深造的機會 都改成生科,就覺得政府人員似乎沒有那麼看中農業 不過,我倒是很看好未來的農業 畢竟 現在全世界一些重大議題,都是跟農業有關 鄰近許多國家,例如左岸,日本,韓國,印度,菲律賓 全部都跑到非洲國家 中亞國家,去圈地,搶糧食 三年前就已經過去搶了..... 台灣跟韓國的情況,似很相似的; 缺乏糧食是一件很可怕的事情 我比較悲觀一點啦 大概再過十年,台灣就會開始引起屯食物的風氣 農作物大概就會熱賣了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.233.241
coffee777:推阿!!不曉得有多少人意識到問題所在呢 08/19 02:17
LeonardoChen:農地愈來愈少真的是國安層次的問題 08/19 02:18
※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:24)
drcula:植物工廠的前期投入成本太高,加上台灣的天候很難搞 08/19 02:23
drcula:其實封閉的植物工廠對蟲害和風雨災害,寒害都有很好的抵抗 08/19 02:24
考慮到氣候,確實如此;但是成本技術都太高層次;大公司才搞得起來 缺點是,目前都是拿來栽培高單位價值的蔬菜;有許多限制 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:26)
VIGUTA:到時就求美國papa再美援我們好了 08/19 02:25
AllenSue: 08/19 02:25
zeumax:植物工廠很高成本,只會生產高價作物,但還是生產糧 08/19 02:29
drcula:重點還有一個,要有足夠產量就要重肥,但是如果要純用有機肥 08/19 02:30
drcula:又擔心肥力不足,成本太高,另外水電的穩定度也很麻煩 08/19 02:31
足夠的產量,不一定要用到大量肥料,合理化管理 一個農藝技術人員都曉得 觀察葉色的程度來判別,氮肥已經有沒有足夠 有足夠,我們基本上就不能再加入;不然太多肥料,植物累積許多硝酸鹽 都是致癌物;另外不同作物,有不同的肥料添加期;洽當的時間 恰當的量;才不會造成土壤酸化被破壞,進一步導致水源汙染 有機肥料,含氮 磷 鉀 偏低;若要使用 需大量使用 但是多餘的有機質,可以保持土壤以及植物健康;避免土壤結構性受到破壞 植物工廠用的肥料,都是液態肥料;這方面需要有專業人員調控 因為水作為介質,緩衝性沒有土壤來的好,所以要避免添加過多, 導致作物有害毒物累積 植物工廠最重要的是要保持植物的根,水分的流通性要高 一旦沒有氧氣,會進一步產生酒精,乳酸,乙烯等物質 使得植物快速雕委死亡 pH值要控管的,液態肥料有時候不同作物會偏好吸收某個養分 使得酸鹼值改變,或者植物會分泌一些有機酸到水溶液中 所以水溶液也要有過濾的裝置 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:39)
drcula:什麼是高價作物??有機蔬菜,一把空心菜便宜的時候三把20 08/19 02:32
傳統菜市場,例如我從小待過的菜市場如台中 彰化一帶 正常的時候菜一把是十塊錢,颱風來的時候 一把二十塊,三把五十 高單位價值的蔬菜,往往是一把二十,一把三十 有些是直接到些費者手上是秤斤賣的 有機蔬菜大概就是唯一把三十,便宜二十左右 植物工廠,目前還無法量產;想必價格應該比較高
drcula:你要賣多少,一把100嗎??誰會買 08/19 02:32
我估計植物工廠一把蔬菜大概價格會在25左右 對許多家庭來說,這價格就有點偏高了,往往是普通菜的兩三倍價格
zeumax:現在我知道的生產ㄧ般蔬菜的要“很長”時間回本 08/19 02:34
zeumax:種植期長的也會放棄,留一些特供高級餐廳沙拉用菜 08/19 02:36
蔬菜大概兩三個月就可以採收,快速可以採收是蔬菜的優點 有些高單位價值的蔬菜,會偏好種植沙拉用菜,水菜等
drcula:另外用土種,土的肥力喪失要怎麼補也很麻煩,目前想拉高產量 08/19 02:36
建議補充化學肥料 加上 有機肥料 混著補充
drcula:大多是用層架式的去搞,不過真的難度很高,成本也很高 08/19 02:36
drcula:記得好像永豐餘老板的正妹女兒有在玩這個部份 08/19 02:37
zeumax:號稱“有機”先別說沒曬太陽算不算有機了,特別是特殊的肥 08/19 02:38
有機基本上不添加化學肥料,水耕基本上就不可能辦到 太陽光取代沒問題,重點是肥料部分,就要用有機肥料 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:44)
zeumax:料,植物工廠以水耕為主力,主要就是避免地力問題,加上耗 08/19 02:39
zeumax:水較少,不過需要營養液維持,這營養液內容就天曉得了 08/19 02:40
水耕液態肥料,相當難控制,水的流速 不同作物 不同溫度 都不一樣 可能要有農藝人才專門做實驗
drcula:營養液能不能算有機???不懂這個 08/19 02:41
加入營養液,不是添加有機肥,而是直接添加化學肥料 直接天下化學提供的氮磷鉀 ;所以水燈一定不可能是有機肥料
zeumax:營養液有些農業公司是機密配方,天曉得是什麼化合物 08/19 02:43
不同機器,不同作物,不同溫度,不同流速,配方都可能不一樣 農藝技術真的頗難的
drcula:像上面說的你控管了PH值,還能算有機嗎??? 08/19 02:44
水耕一律不是有機,因為需添加化學肥料
gn01223489:養液是化製品調配而成,當然不是有機 08/19 02:44
※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:47)
drcula:我覺得像原POST說的鼓勵種馬玲薯或地瓜,來生產生質酒精還比 08/19 02:45
drcula:較好,搞種電根本神經病,種電一度電賣給台電9元騙全人民錢 08/19 02:46
我承認,這些能源作物;確實拿來生產生質能源,價格成本都很昂貴 但是至少他不會那麼破壞環境,看起來比較順眼一點 賣不掉還可以拿來吃呀= =
gn01223489:植物工廠不是有機,有機有一定之規範 08/19 02:46
zeumax:是的,種電是吃政府補助,不是真的生產事業 08/19 02:47
※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:49)
gn01223489:但是其實專門生產作物來製造生質能源也是蠻詭異的 08/19 02:50
永遠都有倫理問題,因為種是有人吃不飽 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:51)
gn01223489:為了生產作物耗費大量的人力、物力、地力甚至生態 08/19 02:51
gn01223489:僅為了生產貌似比較"環保"的生質能源 08/19 02:52
gn01223489:但是慣行農業生產行為,本身也是污染為之一 08/19 02:52
農業本來就是破壞生態環境的行為,但是這方面不是不能補救 有機生態農業,就是強調農業跟生態可以和平共存 因為現在農田都要拿來蓋房子,種電;我覺得不如就種植多樣化的能源作物 痲瘋樹木就是不錯的作物,附近也可以種植農作物間種 農業政策沒有完美的,如跟錢看齊的話 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:55)
zeumax:因為開採石油消耗的上述資源都不少,但油會耗盡 08/19 02:53
gn01223489:最後真的有比較"環保"? 08/19 02:53
zeumax:相對生產“能源作物”反而更有利 08/19 02:53
gn01223489:是阿,但是肥料也會耗竭阿,甚至肥料生產過程對環境 08/19 02:53
沒錯唷,種植農作物都需要氮肥,因此挑選作物,就要格外謹慎 那些需要的氮肥比較少,又可以大量產生物質量,又可以快速生長 但是肥料部分,嚴格來說都可以控制的
gn01223489:傷害也是不小阿 08/19 02:54
gn01223489:其實近年生質能源逐漸走向農業廢棄物的再生利用 08/19 02:55
太少,而且真的全面移除農作物廢棄物,減少有機物在土壤的含量,土壤的破壞性很高
zeumax:能源作物還是作為取代石油的想法為主,倒還是很少計算環保 08/19 02:55
個人認為已經相對環保許多了 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 02:58)
zeumax:而且頁岩油氣對能源作物傷害不小,減少了生產誘因 08/19 02:56
gn01223489:是阿,痲瘋樹這幾年好夯阿,中油也想吃這塊 08/19 02:57
痲瘋樹木,最近很熱門;但隱藏著許多缺點,例如種子數目少等問題
zeumax:因為能源作物還是很貴,但貴才是賺錢的機會,不賺錢沒人種 08/19 02:57
gn01223489:其實地瓜、馬鈴薯等,也不是真的製造出石油替代品 08/19 02:58
gn01223489:只是利用其澱粉含量高,經過轉化成為酒精 08/19 02:58
沒錯就是轉成生質酒精,現在很多車子都容許加入 幾%的酒精下去 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:00)
gn01223489:製造出酒精汽油,以"減少"汽油使用量及對汽油之依賴 08/19 02:59
gn01223489:能源作物,以台灣小農制,且耕地面積有限之現況 08/19 03:00
恩,個人認為不適當種質能源作物;但是若要擺上太陽能板 那不如擺上能源作物 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:01)
gn01223489:應該很難在這上面走出一片天 08/19 03:00
gn01223489:擺太陽能板真的很詭異= =,這是滅農政策嗎? 08/19 03:02
一些腦殘政策,其實也不是政府腦殘 背後一定牽扯許多金錢利益,農地要種出黃金 最快的方法就是,加入水泥,蓋房子;馬上就是黃金了 以後農藝系可以考慮把房子農舍也列入作物的一種 在作物學中,提出如何栽培, 跟檳榔 一起列入 Cash crop ,換金作物 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:05)
gn01223489:農業從業人員年齡老化及勞動力降低多年 08/19 03:03
gn01223489:為使農村活化,近年頻頻推出一些政策 08/19 03:04
gn01223489:甚至檢討台灣畸形的休耕補助政策 08/19 03:04
gn01223489:都是希望可以活化農地及更新農業從業人口 08/19 03:04
gn01223489:為台灣農業注入活水,現在如果搞個種太陽能板 08/19 03:05
gn01223489:那不是跟休耕沒兩樣嗎?雖說可獲得電力 08/19 03:06
政府一面活化休耕,一面填平農地,當起仲介業者;兩面手法 背後牽扯許多利益,加上老農也做不了,賣一賣 剛好而已 從事農業技術的年輕人,除非有錢,不然要加入農夫 難上加難 不如填平了,種一些大樓 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:08)
gn01223489:但是卻未真正生產,有點鼓勵不勞而獲的味道 08/19 03:07
gn01223489:我是覺得農舍也並非萬惡,但是要監控且與生產綁定 08/19 03:08
gn01223489:有多大實際生產作物之面積,才可蓋多大農舍 08/19 03:08
gn01223489:讓農村不再是刻板的落後,而是像歐洲般的田園景象 08/19 03:09
agn01254876:農舍照理說應該是要供農作用吧 08/19 03:09
目前不太可能,黨人財路 農舍是隨便蓋的,再透過一些奇奇怪怪的法律 變成建地 我不樂觀表示,對於未來台灣的農田,不然農陣就不會天天去抗議了 不過我麻痺了;這樣亂搞 反正過幾年,台灣農業爛掉以後,短視近利的政府 不過算了,以後大家都沒東西吃 那就是我們這些農業人才的機會了 沒地了,糧食缺少了,台灣有名的農作物沒了 十五年後再來看看會怎樣,農作物一定變得很貴 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:13)
gn01223489:但也不失為吸引人口流入農村的方法 08/19 03:10
agn01254876:2000年農發條例真的悲劇 08/19 03:10
gn01223489:是阿,所以說才要與生產綁定,要有實際生產才能算農民 08/19 03:10
gn01223489:才能蓋農舍,且也不是買一分地一分地全能蓋 08/19 03:11
poeoe:蓋農舍時有種作物 如果蓋完之後不種作物政府該怎麼處理呢? 08/19 03:13
各位可以去宜蘭,學我騎腳踏車 給他繞個幾天當觀光,你就可以看到 許多農舍 根本沒有門的啦 許多農舍裡面根本無法住人 慢慢地,這些農舍就會拆掉變成建地了 豪宅了 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:15)
gn01223489:這就是看規矩如何制定搂 08/19 03:14
gn01223489:說到底還是台灣農業找不到自己的路 08/19 03:15
gn01223489:內銷腹地市場不足,外銷產銷供應都有問題 08/19 03:16
農產品都可以管制,了不起就先存放在農糧,穩定價格 品質要提高到是真的 要有履歷證明 台灣農產品,外銷一直都很高 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:17)
agn01254876:如果農舍有合理的管制 即為農作需求而建 08/19 03:16
agn01254876:那就算農地暫時休耕對環境影響也不大 08/19 03:16
gn01223489:產業轉型也零零落落,休閒農業就不用說了.... 08/19 03:17
gn01223489:到最後都變成再蓋遊樂園、渡假村= = 08/19 03:17
我不反對農場變成觀光農場,我也有一個夢 讓小孩子來我的農場可以開開心心,看到許多星星,許多蔬菜水果 許多蝴蝶 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:19)
gn01223489:其實休耕政策的問題是,政府給你錢拜託你不要種 08/19 03:18
gn01223489:為何?因為種了滯銷政府要保價收購,還會被抗議 08/19 03:19
agn01254876:還要面臨"自由"貿易的威脅 跟中國示範自由經濟 08/19 03:19
沒錯休耕就是怕擾亂市場價格 但是我認為政府可以更積極,收買存糧 一來累積食物本來就是各國正在處理的事情 二來穩定價格,當颱風天 三來弱勢族群 我向來都不反對我繳交的稅金,讓政府買農作物幫助弱勢族群 又來又可以幫助農民 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:21)
gn01223489:因此,反正都要花錢,不如給錢叫他不要種,來得省事 08/19 03:19
gn01223489:這樣一來,農地就卡死了,但每年卻需耗費大量的經費 08/19 03:20
gn01223489:農業預算每年有一大半都花在這上面了 08/19 03:20
MoonMan0319:好文推啊~ 08/19 03:20
poeoe:休耕能涵養地力和節省農業用水 也算是有優點吧? 08/19 03:21
可以透過累積有機物質,讓土壤恢復健康;確實有優點 缺點就是田地卡住,無法活用;被財團看上就是拿來填平蓋房子
zeumax:農業一直是“自由貿易”的阻力,對美國而言可以強迫推銷 08/19 03:21
gn01223489:我也覺得觀光農場是好構想,適度開放農舍的理由也在這 08/19 03:21
zeumax:對被推銷國以自由貿易的藉口被推銷,毫無自由 08/19 03:22
gn01223489:是可涵養地力及節省用水,但休耕補助就像買地收租 08/19 03:23
※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:23)
gn01223489:這樣合理嗎? 08/19 03:23
gn01223489:建商、財團最惡劣就是在想收購的農地上傾倒廢棄物 08/19 03:24
gn01223489:使農地無法用於生產,進而利用如此變更地目 08/19 03:25
mc12355:只能淚推了 08/19 03:25
念這一行很累耶= = 除了要被家人酸 被鄉民戰冷門科系 還要去想怎樣照顧弱勢農民 關心台灣農業國土安全 全世界氣候變遷 全世界糧食危機 全世界能源危機 還要常跟政府對抗 動不動就要去抗議 噴漆 順天應人,看天吃飯 現在都講不通了 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:29)
gn01223489:是阿,農業科系通常社會地位低落... 08/19 03:30
poeoe:假設沒有休耕補助 農民為了生計必須開始耕作 如果產生滯銷 08/19 03:31
我覺得,難喔 農民都老了 還要賣命種田;要老農民拿鋤頭上去凱達格蘭道嗎XD 滯銷部分,只能靠農委會糧食局看要怎麼處理囉 至少拿休耕的錢拿來買呀,儲存雖然會造成額外的成本 可是存點糧食總是安全的
drcula:租農地挖土賣土方,然後回填建築廢棄物,抓到該槍斃,惡劣至極 08/19 03:31
你得先把一大票的地方行政官員,給槍斃
gn01223489:憂國憂民,生產不忘生態,通通都要排在經濟成長之後 08/19 03:32
poeoe:政府可能要收購 這樣算起來會較便宜嗎?@@ 08/19 03:32
政府要用低於市面價格收購,但是這確實是一筆金錢 可是能穩定市場價格 再來政府就得去討論,存糧要如何解決 看要當兵的吃,還是國小國中吃,還是弱勢家庭 進一步再考慮要不要弄成飼料賣 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:36)
drcula:重點是台灣人的守法觀念很低落,政府無法強制規定誰該種什麼 08/19 03:32
drcula:另外的問題是怎麼規定,為什麼A的田可以種水蜜桃,我只能種 08/19 03:32
要透過底層農業技術人才輔導
gn01223489:POE大,是的,如果恢復生產勢必產量就會大增,甚至滯銷 08/19 03:33
drcula:洋桃,人家水蜜桃一顆賣200,我楊桃一顆賣2元,結果就是市場上 08/19 03:33
gn01223489:但是,你想那政府輔導的功能在哪呢? 08/19 03:33
drcula:什麼值錢就大家都一起搶種,然後隔天滯銷....年年重演 08/19 03:34
這方面只能靠農業技術人才去輔導 哭
gn01223489:可以輔導轉作將產品多樣化(但這又是另一個故事了... 08/19 03:34
gn01223489:就像DRC大講的那樣.... 08/19 03:34
drcula:輔導轉作要是真的能推動,就不會這麼困擾了,台灣是民主社會 08/19 03:35
哭,這有點難
poeoe:如果政府沒有強制力 應該很難要求農民要種什麼吧? 08/19 03:35
drcula:農民發現今年種A作物發財,就大家一起種了,誰管你政府規定多 08/19 03:35
是的,可能要透過補助其他作物的成本
gn01223489:因為我們走不出去...如果有天台灣農產能像奇異果 08/19 03:35
drcula:樣化,結果就是隔年A作物就炸了,產量過剩滯銷,年年都上演 08/19 03:36
※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:38)
gn01223489:POE大,沒錯,但是如果政府不補助,不保價收購 08/19 03:36
drcula:重點在保價收購的價錢就只是剛好夠賺一點點,不可能拉太高 08/19 03:37
gn01223489:那會賠錢的生意你還做嗎?(但如此一來就會受到農民抗議 08/19 03:37
gn01223489:為了廣大選票只好,繼續政治買票下去 08/19 03:37
drcula:而台灣的地形變化太大,單純性的耕地面積又不夠大,單一作物 08/19 03:37
drcula:的產量不足以供應外銷(台灣芒果真的有搞頭的,全世界最好吃) 08/19 03:38
gn01223489:以台灣柳丁為例,政府年年收購滯銷柳丁,那為何柳丁還 08/19 03:38
buttery:台灣從來都沒有糧食危機 煩惱糧食危機還不如多推廣吃米 08/19 03:38
進口那麼多糧食,當然沒有糧食危機 大家不吃米,所以存很多也是個問題 不吃米,就都吃進口小麥,進口的飼料餵食長大的動物 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:39)
gn01223489:是這麼多?因為政府在買阿,那我果農就不疏果 08/19 03:39
drcula:台灣的稻米產量其實根本過盛,事實上稻子不是很好的產物 08/19 03:39
gn01223489:讓柳丁結很多果實,品質不佳,但重量重就好 08/19 03:39
poeoe:但是不太不可能不收購 除非不想選了... 08/19 03:40
gn01223489:年年等著賺政府收購,那這政策是害了他還是幫他? 08/19 03:40
稻米過剩是個問題,但是可以轉向飼料 也就是說還沒轉黃的時候,就可以採收當飼料 現在畢竟飼料作物很貴 但是任何作物拿來不是給人吃的話 都牽扯到許多倫理 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:41)
drcula:稻子吃水太重了,但很多老農民種一些東西都種一輩子了,要改 08/19 03:40
gn01223489:是阿,所以說只能選擇繼續政治買票 08/19 03:40
drcula:很難,而且有心種的年輕人,想租地也有難度,很多老人根本寧願 08/19 03:41
gn01223489:所以目前政府才會推小地主大佃農 08/19 03:41
drcula:放給它爛,也不可能把地租出去,怕被騙,家裡後輩也不同意 08/19 03:41
gn01223489:希望無力或無心耕作的老農將農地釋出 08/19 03:42
drcula:小地主大佃農是一個方向,看看能走到什麼程度吧 08/19 03:42
poeoe:小地主大佃農應該是對的方向 田太小玩不起規模經濟 08/19 03:43
gn01223489:原PO大,如果以飼料價格收購,農民是否會反彈呢? 08/19 03:43
gn01223489:我是鍵盤園藝家XD,對農藝作物的價格比較不確定 08/19 03:44
gn01223489:基本上小地主大佃農,應該是希望有農企業來玩 08/19 03:44
水稻米 轉收成飼料作物 坦白說價格應該會引起農民反彈 甚至政策上會引起質疑 但是轉成飼料作物的過程中,應該可以減少許多成本 畢竟還沒轉黃就可以採收了 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:47)
gn01223489:這樣規模才會夠,才會出現效益,否則以散戶來說還是 08/19 03:45
gn01223489:只能達到稍大一點的佃農,但規模還是不夠 08/19 03:46
buttery:說句不得體話 農地只要開放自由買賣 台?多的是農地 08/19 03:46
Oville:種稻要改點有難 尤其鄉下還常常額外跟人租的 我老爸就這樣 08/19 03:46
gn01223489:台灣農企業規模也....畢竟大企業願意轉投資的很少.... 08/19 03:46
drcula:像轉作物的問題,去年小地主大佃農就想搞轉作物,結果被罵翻 08/19 03:47
gn01223489:恩恩,通常都會選擇熟悉作物耕種,這也是轉作的難處... 08/19 03:48
drcula:事實上台灣的種稻面積應該要縮減一半以上,真的是太多了 08/19 03:48
Oville:皮膚很黑是真的 我暑假沒事去幫忙底下割稻 汗都噴很快 08/19 03:48
poeoe:其實企業應該會繼續投入 近年的有機蔬菜宅配商機也是不小 08/19 03:49
gn01223489:如果會引起反彈,那我覺得政府是不可能做這樣的事... 08/19 03:49
drcula:水稻吃水又兇,年產量雖高,但是價錢其實很渣,都靠政府保收 08/19 03:49
Ryushuier:存糧呀 現在趕快存糧 08/19 03:50
ECZEMA:美國現在防活屍… 都有賣室內魚耕… 養魚種菜自給自足 08/19 03:50
Ryushuier:稻米可是戰略物資 08/19 03:50
gn01223489:有機產品尚待消費者的教育,且有機在台推行不是這麼容 08/19 03:50
Ryushuier:有機成本太高 08/19 03:50
drcula:政府糧倉早就爆了,稻米轉作物其實早幾十年前就該做了 08/19 03:50
個人認為,糧倉的稻米,沒有妥善的應用 為什麼寧願放到爛掉,也不願意拿出來給弱勢 這些糧食都沒有活用,糧庫的米很多種用法的 另外,為何不學習,韓國拼命蓋糧倉存糧食呢? 糧食真的不缺乏嗎?
Ryushuier:技術方面也很困難,要有專業人才 08/19 03:51
gn01223489:畢竟台灣地處熱帶及亞熱帶地區,病蟲害猖獗,天災多 08/19 03:51
對,有機困難重重,有機觀念本來就是要與生態和諧共存 分享給自然 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 03:53)
RANDALY:這篇文章讓小弟受益良多,我推! 08/19 03:51
gn01223489:這些不利條件,都會影響農民行有機農法之意願 08/19 03:51
poeoe:其實都市裡有錢人或中產階級捨得花這筆錢的不少 08/19 03:52
poeoe:成本雖然高 但是售價訂高還是會有不少人接受的 08/19 03:52
gn01223489:我認為,有機產品在行銷學上較屬於自我實現的消費行為 08/19 03:53
gn01223489:基本上,需要一點"教義"支持的人較容易成為死忠有機迷 08/19 03:54
gn01223489:否則,安全蔬果、清潔蔬果等產品較有機產品有價格優勢 08/19 03:55
gn01223489:不見得消費者會專愛於有機產品 08/19 03:55
poeoe:其實很多人就單純是健康理由 寧可多花點錢吃認為安全的食物 08/19 03:55
poeoe:主打中上階級 應該會有相當不錯的銷路 08/19 03:56
gn01223489:是阿,但清潔蔬果及安全蔬果也是強調產品之安全性 08/19 03:56
gn01223489:除非真的事很在意(教義)的人才會非有機產品不可 08/19 03:57
gn01223489:如此一來,有機則會落入小眾市場,產品會有流通性風險 08/19 03:58
gn01223489:相對也會限制有機產品的生產,也會影響有機農的意願 08/19 03:59
poeoe:台塑永豐餘統一都有作有機蔬菜宅配 應該不會太小眾 08/19 03:59
drcula:不管怎樣,別再搞種電這種神經病的腦殘政策了 08/19 04:00
gn01223489:相對於慣行產品,還是算小眾吧,雖然有大公司在做 08/19 04:02
gn01223489:但你看,全聯多還是里仁娜些有機產品商店多 08/19 04:03
gn01223489:當然每種定位的產品一定都會有死忠粉絲的! 08/19 04:03
gn01223489:就像以前麥金塔電腦在台灣一樣 08/19 04:04
poeoe:我是覺得會越來越多中產階級選擇有機產品 畢竟一個月3~4000 08/19 04:04
poeoe:蠻多人負擔得起的 08/19 04:05
gn01223489:恩恩,青菜蘿蔔各有所好瞜,當然有機農業成功也是好事 08/19 04:06
gn01223489:可惡,被原PO釣出來,他竟然不見了!!!該睡了XD 08/19 04:07
※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.233.241 (08/19 04:42)
hmsboy:到時基本糧食分配也M型化 08/19 04:48
ljuber:終於看到一篇專業文 08/19 06:28
valenci:老是在那講糧食危機 ,之前也缺麥缺米過,台灣種米是有變 08/19 06:33
valenci:得很夯? 08/19 06:33
valenci:你真的不懂嗎?米放出來一定會壓到米價呀。 08/19 06:37
valenci:再過十年台灣屯食物?請您記得喔。2023自己驗證一下。 08/19 06:42
lolic: 08/19 08:10
eva19452002:請問原po,氣霧培是不是也會導致作物有害毒物累積? 08/19 08:20
氣霧培是一種最近比較新型的栽培方式 它是讓植物的根系離開了基質與水,而讓其生長在營養氣霧環境中的一種新型栽培技術 主要是省水.... 氣霧栽培與其它水耕栽培相似,需要建設相配套的設施與設備,現就氣霧栽培相 與水更一樣由三部份組成:栽培系統、營養液供給與調控系統、 計算機自動控制的管理系統。 適合孤島等淡水資源匱乏的地區發展農業 它的節水效率可達90% 您詢問會不會導致作物有毒物質累積,其中的有毒物質通常是指硝酸鹽 作物需要依靠硝酸鹽作為主要氮肥轉換成胺基酸跟蛋白質 一旦作物吃太多,來不及轉換成胺基酸 作物就會累積於細胞質或者胞器中; 個人認為氣霧培養應該可以大大降低作物過量吸收硝酸鹽 在空氣中,他的緩衝性比水耕來的大 不管是土壤 水耕 還是氣霧栽培;配方都要適量;不能過量施肥料 減少硝酸鹽累積的問題 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.74.97 (08/19 08:39)
weirdgrape:觀念正確 可惜偏頗 08/19 08:32
eva19452002:感謝原po不吝回答,還回信到我信箱 08/19 08:45
arianis:早年農家子弟搶著出走,當時社會有不重視農業才讓投機人士 08/19 08:54
arianis:有機可乘,而當地政府也看到當地人不想種田才推改建 08/19 08:54
mawan:魚菜共生最近頗夯~可自家、可社區,好像環保又可推廣愛農, 08/19 09:07
mawan:不過還是要了解其植、魚特性~~~。不知有沒有啥沒看到的缺點? 08/19 09:08
mawan:對了,之前我朋友在宜蘭租地種稻,有當地企業在推,還保證收 08/19 09:09
mawan:購,頗有心~~ 08/19 09:10
pololo61201:QQ 08/19 09:38
lulalla:左岸本身是農產進口國,現在都是靠美國。 08/19 09:39
lulalla:生質能源不會比太陽能板效率高,主要是投資額較少。 08/19 09:40
lulalla:至於說農舍變建地?這個可能性不大,大部份是像大埔那些人 08/19 09:45
lulalla:,請到門牌水電之後,慢慢擴建違建,房子長高長胖。 08/19 09:46
http://news.cts.com.tw/cts/society/201012/201012060624744.html 參考http://e-info.org.tw/node/29068 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.74.97 (08/19 09:49)
tracetw:自我感覺良好 08/19 09:49
閣下也是學農藝的,何必每次都出來歧視我的文章; ,又提不出來什麼批評呢?歡迎討論 閣下學農藝,不也要保持對農業有點信心嗎?
lulalla:還是沒變建地啊,建地不會建蔽率10%。 08/19 09:51
lulalla:你在宜蘭看到那些,基本上都是我講的,先蓋小間的請門牌與 08/19 09:51
lulalla:水電,都拿到手之後才擴建蓋違建。 08/19 09:52
lulalla:而且我記得你上面貼的那個新聞,最後沒有通過喔,現在還是 08/19 09:54
lulalla:0.25公頃才能蓋,除非是老農地的原地主。 08/19 09:55
了解,所以應該都是違建 ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.74.97 (08/19 10:00) ※ 編輯: Ryushuier 來自: 140.112.74.97 (08/19 10:03)