※ 引述《grayi (...)》之銘言：
: ※ 引述《indistinct (模糊區塊)》之銘言：
: 突然想到
: 鹿港的玉珍摘
: (就是淘子代言小淘餅那家)
: 好像也是有兩家耶
: 一家在中正路
: 一家在天后宮那邊
: 到底哪家才是最早的玉珍摘?
: 不曉得有沒有他們的八卦.......@@
其實跟玉珍齋系出同門的
在鹿港一共有三家
分別是玉珍齋、鄭玉珍和鄭興珍
中山路民族路口也就是大家熟知的老店
是玉珍齋的原始鋪面
如果仔細看的話，會發現山牆上有個「黃」字
黃是指以前的鹿港富商黃錦
而鄭則是從泉州來的糕餅師傅叫鄭槌
早期外食文化不發達的時代
台灣富商家裡就有請廚師代庖大宴小酌的習慣
而鄭槌就是黃錦家裡請的廚師
後來因為糕餅做得太好吃了，東主就決定出資讓師傅開店
就是最早的玉珍齋
後來鄭、黃兩人東夥不合拆散
黃錦留下原本的老店號叫玉珍齋
鄭槌則是依規定不能沿用老鋪名號
所以就另外加上姓氏叫鄭興珍
而鄭玉珍和鄭興珍，則是鄭槌的長子和二子分家的結果
是屬於兄弟家，好像到目前兩家還有來往
另外也因為百年恩怨的關係
所以在玉珍齋官網的介紹裡，看不到鄭槌的名字
而在鄭玉珍官網的介紹裡，則看不到黃錦的名字
（鄭興珍沒有官網…）
: : 曾記家裡不合的事情我前年就知道了
: : 而且跟你聽的不一樣 內容大概是3806篇的內容
: : 老先生賣麻糬時根本沒名字 就是攤販的形式這樣
: : 曾記是女婿弄出來的 女婿是自己跟老先生學做麻糬
: : 而且曾記是女婿白手起家從零到現在的知名度
: : 有知名度之後 老先生的兒子眼紅就回來說要分一杯羹 說這是他家的產業
: : 兒子一開口就說要曾記 希望女婿自己出去重弄品牌 簡單說就是兒子要撿現成啦
: : 女婿當然不肯囉 所以才有一個曾家跑出來打對台
: : 前年時就已經有在吵了 聽說兒子也是鬧很兇而其實老先生也很寵兒子
: : 所以幾天前新聞報出來 我根本不驚訝
: : 至於我的聽說是聽誰說 我是聽女婿本人說的
: : 女婿人很好滿客氣的 那時候天天都有免費的麻糬吃
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鮮紅是熱情 單純土直 台灣人的心肝 純白是自由 民主光明 無限的地平線
台灣人 共心肝 共款運命 有尊嚴 站挺挺 台灣的子孫
飄撇子孫 飄撇子孫 代代永遠在生湠 充滿喜樂 充滿喜樂
翠綠是寶島 美麗山河 落土逐項攏會活 咱是海洋的國家
蓬萊米 玉蘭花 舉頭看覓 充滿喜樂 充滿喜樂
高大開闊 高大開闊 透天透天的玉山 咱是海洋的國家 《海洋的國家》
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