Re: [問卦] 麥當勞當年的排骨飯-速食店的新品開發?

[izeman (我的天亮起來)]

菲律賓的肯德基還是麥當勞吧

有賣飯...


而且有醬汁 不錯吃且下飯

菲律賓人超愛吃白米飯的...


台灣美食太多了 大家要珍惜


※ 引述《liusim (si)》之銘言：
: 剛看到有人提麥當勞肯德基沒鴨肉
: 我熊熊給他想到過去幾年 麥當勞好像開發過豬排飯什麼的...
: 找到這新聞~~~
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:     2002.11.30 中國時報 　 焦點新聞
:      尤子彥／專題報導
:     　　美式漢堡薯條在台逐漸式微？繼台灣麥當勞昨天宣布歷來最大規模的關店計畫後
: ，全球美式速食業巨人的麥當勞，今年底前將在全台推出米飯類簡餐。麥當勞坦承，受到
: 近來國內連鎖超商便當產品熱賣影響，以及外食消費者對米飯類商品的接受度有逐漸升高
: 趨勢，因此，麥當勞決定在進入台灣市場將邁入第十九個年頭之際，開始供應國人米食餐
: 點。
:     　在此之前，全球一百一十八個有麥當勞的國家或地區中，僅有香港麥當勞從今年七
: 月起推出米飯類產品，但僅止於晚餐時段供應，新加坡麥當勞則在早餐時段提供粥品。未
: 來麥當勞 在台灣地區，將從白天十一點起至晚上九點，全日供應米飯類簡餐。這也將是
: 麥當勞在全球市場的首例。
:     　先前外電曾報導，香港麥當勞數月前在推出米飯類商品時，僅以一紙傳真告知媒體
: ，相較於往例推出新產品的積極宣傳，顯得異常低調。台灣麥當勞表示，下個月米飯類商
: 品正式上市時，將盛大舉辦的產品發表會。
:     　對於外食市場的此一遽變，去年起大力推廣便利商店便當的統一超商表示，樂見其
: 他速食業者相繼投入米食餐飲市場，帶動國人食用米飯的飲食習慣。統一超商 7-11鮮食
: 部主管蘇嘉麒認為，麥當勞等外商速食業者，向米飯市場靠攏，一方面顯示餐飲業態的分
: 際漸趨模糊化，美式速食業所提供的產品已不再侷限在漢堡薯條；另一方面，則是證明了
: 美式速食業者在全球化的同時，終究必須迎合本土化消費者的需求，才能維持競爭力。
:     　去年以來，便當商品砸下的年度廣告預算在億元以上的7-11，今年將挑戰一億個便
: 當的銷售目標，而堅持使用國產台梗八號、九號品種稻米的7-11，今年的稻米用量已超過
: 國內稻米總銷量的一％，相當驚人。台灣麥當勞則表示，他們選的稻米是苗栗苑裡出產的
: 台梗八號。
:     　而在發展鮮食產業逾廿年的日本，日本7-11 全年所用的食用米，目前已佔日本稻
: 米總銷量的七％，顯示台灣米食餐飲市場仍有很大的成長空間。
:     　包括摩斯漢堡及樂雅樂等連鎖業者指出，台灣多年來在歷經美式速食文化大舉入侵
: 後，在健康意識抬頭及超商便當的成功行銷下，近來米食文化正逐漸抬頭。麥當勞推出米
: 飯產品，顯示台灣餐飲市場將出現日本「飯糰vs漢堡」戰爭的現象，將有助於促進國內的
: 稻米銷售。
:     　麥當勞下個月在台灣市場全面「開飯」之前，上週起已先行在全台十八家門市展開
: 試賣，提供的米飯套餐有泰式辣雞飯、和風雞腿飯、和風燒肉飯與和風豬排飯等四種主菜
: ，附熱湯及飲料每份售價一百廿九元，每天各店限量供應八十份，售完為止。
: http://sex.ncu.edu.tw/members/Ho/MC/RELATED/2002Jul-Dec/20021202b.HTM
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: 應該很多人都忘了吧
: 有人吃過麥當勞的飯嗎?
: 上架好像沒多久 = =
: 有人記得上市多久就下了嗎...
: 開發的部門應該被電到開花 整個黑掉吧~~~
: 有沒有速食店開發新產品的方式、流程的八卦啊?

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◆ From: 115.43.247.178
→ Clines:哦？！
噓 sephen:台北國以外確實有很多美食  請多珍惜
推 karst10607:愛吃飯+1 配料一點點，飯一定好多碗
推 easoncoon:快樂蜂好吃!!蒜飯超讚~
→ dadalion:麥當勞東西做的很噁心= =""  我做過廚房的工作
→ madaniel:中國機場的肯德基還賣廣東粥..45種口味..上個月才吃過..
推 Onion:菲律賓的肯德基、麥當勞都不好吃，Jolibee比較好吃
推 shiragawa:印尼的KFC也有附白飯  XD
推 tbear721206:菲律賓的肯德基有點鹹....
推 senior:２樓偷戰南北
推 wazaelk:大推Jolibee!!! 漢堡超棒的 幹掉藍藍路