Re: [問卦] 有沒有義美米漿偷工減料的八卦？

[gaguar007 (gaguar)]

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食品是老實人的行業，食品是良心的事業！

　這則留言，出現在我的facebook上，這位朋友，是我以前服務的公司的同事，也就是「
義美食品公司」，這句話是老老闆高騰蛟說的，老老闆已經在前一陣子過世。多年前還在
義美上班的時候，老老闆幾乎天天來公司，已經將近九十歲，還是非常關心公司的營運狀
況與發展。

　在義美上班兩年(2004~2006)，對我影響最大的兩件事情：拓展我的眼界、食品真的是
良心事業。第一項就沒什麼好賣弄的，只是因為我讀的是食品相關科系，但是進去做的卻
是行銷，所以讓我能夠一窺食品產業的究竟，也多多少少見識到，台灣食品產業的恩恩怨
怨。

　第二件事情就很重要了，在義美做行銷工作的時候，常常碰到一個四角習題：研發、生
產、行銷、業務的互相衝突，當然這一定也是很多行銷人員常常碰到的問題，我不是行銷
高手，所以也沒什麼好贅述的。但是義美基本上總是秉持老老闆的原則，即使成本貴了點
，還是不能因為貪便宜而去選擇可能有問題的材料。所以往往那時候手上的產品，可能因
為價格的問題，在賣場被殺的亂七八糟。可能很少人能想像，在逛賣場的時候，同類別的
產品都被掃光，但是卻看到自己負責的產品乏人問津的那種失落感。

　舉個例子：義美有一系列鮮榨果汁，有柳橙、葡萄、西瓜，其中西瓜汁有個問題，就是
靜置會分層，西瓜渣會沈澱，由於瓶子是半透明的，所以看起來就是分兩層。當時有業務
反應宫o樣賣相很差，會影響銷售。希望能夠改善。其實要改善不難，起雲劑加下去應該
就搞定了！嘿！當初要是加下去，現在就不知道會怎樣了！雖然說，也不一定會加到有毒
的，但是，這件事情也告訴大家，好看的東西，不一定真的是好東西囉！


自從我在義美上班開始，離職後到現在，我對義美的東西還是非常的捧場，沒有其他原因
，因為我知道那是好東西。一樣的東西，我會選比較貴的義美，有時候義美的缺貨了(尤
其是牛奶)，我可能會寧願不要買。

　當然，我不覺得這樣是什麼很驕傲的事情，我也沒有替義美做廣告的意思。但是自從三
聚氰胺到這次的塑化劑事件，我一知道消息第一個想法就是：「義美一定不會有問題！」
事實也證明，這個的前東家，的確沒有讓大家失望！

　義美的堅持其來有自，除了老闆的堅持，還有員工對於公司信念的信任，才會造就這付
金剛不壞之身。我想，這幾次的食品風波下來，不僅僅員工會對於公司信念更加信任，走
出去也能夠更大聲的告訴別人：「我是義美的員工！」當業務在為了同業價格競爭傷腦筋
的時候，更能夠抬頭挺胸。當研發在開發新產品的時候，也更能夠覺得驕傲！

　「食品是老實人的行業，食品是良心的事業！」當別的公司在為了自清焦頭爛額之際，
義美完全不需要付出任何成本來做這件事情，就是最好的證明。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.227.228.232
→ organ63521:用五樓的洨做的
→ NishinoRei:1F的人生除了洨和屎和奈米屌外還有甚麼?
→ kent:            還有五樓
推 goodman543:桃園大江購物中心 一樓有設櫃
推 b0d:☆一哭☆一哭喲★*"`'*-.
推 alvar:怒買義美!!!
推 holymoon99:義美鮮榨系列很不錯  可惜都沒看到了..
推 Automatic620:一直買義美讓他缺貨!!就不會一直讓偷工減料食品上架
→ RatrideFrog:反觀統一.....
推 Frater:支持義美 晚上去搬個4公升牛奶
推 tp6b123:鮮奶只買義美推
→ mini0530:所多知情人士都推薦奶製品買義美~
→ tp6b123:布丁也是看起來沒統一好看 但是吃下去就知道了
推 b0d:記得麥當勞一直選義美
→ gameking5036:但通路都是桶一的.........
→ b0d:掌握通路真要命 而且還入主了光泉
推 diefox:
→ laechan:自從統一入主光泉,我就再也沒買過光泉了
推 Cosmoswalker:看那可悲的維力
推 bobobo0510:可惜通路好像一直萎縮，便利商店一直關
→ IDs:反觀食品界幹鞋幫 跟賓漢求償幾千萬勝訴伸張正義 義美不負責嗎
推 RickyOrange:義美柳橙汁是唯一有寫要兩天喝完的
推 kelvin99:推
推 itrs821:義美不是被桃園縣府拆廠房了嗎?
推 ccl007:其中一間而已
→ ccl007:用好網購也可以跳過通路
推 funnily:上禮拜買了一瓶義美鮮柞柳橙汁喝起來居然還帶點苦味 XD
推 Jobslg:我超愛喝義美的西瓜汁，為什麼都買不到了
推 kee32:二樓別這樣，讓人生失敗者有個發洩的空間吧！
推 grahamwu:這種企業在鬼島能生存真的是要偷笑了 看看精美的統___
推 destinysword:
推 staffordan:每次去買義美鮮奶都缺貨.
→ moonpaper:我在南崁義美場只看過 柳橙口味的鮮榨果汁 一瓶60幾塊
→ moonpaper:純果汁 不加水 喝起來很棒
推 gsuper:推一定不會有問題
→ gsuper:大家的印象都是這樣 一次又一次得挺過來
推 geesupreme:推義美