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這間店從沒打算靠穩紮穩打賺錢。 吳先生開始這個事業的時候,他手上其實沒什麼錢,只有一定規模的物流配送公 司。我想很多人知道,他之前經營五十元披薩,除了他自己賺了不少加盟金外, 大多數的加盟業者最後都經營不下去。 可是他很敢拼。他從最初訂購咖啡機、場器設備的時候,就已經預設達到一定的 經濟規模,用這個數字去和廠商殺價。可是他提供加盟的時候,卻還是以原價將 產品賣給加盟業者,光這裡就賺了很多的錢。他當初購買最早一批的設備時,使 用的已經是最初幾個加盟業者的加盟金,他當時根本沒什麼錢了。 部份評論批評他們展店過快,沒錯,他並不是非常計較加盟店的品質。他們雖然 有建立物流配送系統,也有中央空廚,但是能提供的服務能力並沒有隨著展店數 量的快速增加而增加,造成品質參差不齊的問題。 若有對連鎖加盟系統進行過研究的人,大概知道這個行業內部有流傳一些數據。 例如幾間連鎖店需要搭配怎樣的後勤,何時該建立中央空廚,提供的服務能量該 怎樣計算,這些背後都有一個大概的數據,可以判斷整個體系是否健全。 很明顯,就整體體系而言,它是不太健全的。很大部份還是靠加盟主自己打拼。 但是無論如何,他經營這個讓他賺飽了荷包。據我所知,他手上可動用的的現金 超過六億,雖然很像是騙徒,畢竟願者上鉤,他仍然有他的獨到之處。除了本身 確實握有物流業者的經營訣竅外,能這麼快速建立起品牌,背後也要有精準的眼 光、正確的判斷和勇於冒險的魄力。 不過經過這些經驗,他大概不太可能用同樣把戲在台灣再搞一次,自然選擇朝外 發展吧。中國那邊的事情我就不清楚了。 -- 臨行之際,小喬站在城門口,策馬回望,看著那扇漸漸關上的高聳城門,心 裡盡是迷惘與失落。 當初,為甚麼自己會想要改變這個世界呢? 風姿物語 銀杏 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.122.34
allforyour2:一著大陸就踢到鐵版了XDDD 12/20 21:14
hahano:6億~ 12/20 21:22
ccbbaa:新聞不是說開了幾天就倒了? 12/20 21:33
mymars:我叔叔有幫他辦過第一筆抵押貸款 那是休閒小站時期的事了 12/20 21:33