Re: [新聞] 春水堂爆大缺工 徵才200人僅30人過試用期

[turechirex (......想不到)]

※ 引述《ted5566 (ted)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 三立
: 2.完整新聞標題:
: 春水堂爆大缺工　徵才200人僅30人過試用期
: 3.完整新聞內文:
: 記者張展誌、方品文／台中報導
: 台中珍珠奶茶名店「春水堂」最近徵求將近200名的職缺，但最後通過試用期，考過鑑定試留下來的卻只有30人，還有人半途放棄，導致出現大缺工的狀況。有教授分析，這是受到食安風暴影響，不少餐飲業都面臨經營危機，相對「人」也很難找。三立新聞實際到春水堂直擊，也發現假日店面人手確實不太夠。
: 店員一手托著盤子送餐，一手還得幫忙帶位，假日一走進春水堂，店裡滿滿都是人，點餐完得要等上30分鐘才有得吃。
: 客人：「你們是假日人手很不夠嗎？」店員：「假日都比較忙，對，不好意思喔。」客人：「你們最近是不是很缺人啊？」店員：「對，有缺。」
: 鞠躬道歉加解釋，真的是人手不夠，一個員工要做兩個人的工作量，這家在台中以珍珠奶茶打響名號的春水堂，最近徵求將近200名職缺，沒想到最後只招募到30人，被爆出大缺工。
: 春水堂公關吳郁清：「其實是因為人員都來來去去，那一直都有職缺，也都是在持續補足中。」
: 業者澄清不是沒人來應徵，而是找到人後，大約有一半以上的人無法過試用期，像是吧檯工作不只要測試味覺和嗅覺，還得經歷各種鑑定考試，才能拿到調茶師認證，至少得花上3-6個月，不少人受不了，半途放棄。
: 王品招募形象廣告：「我們王品集團，現在就是有非常多的品牌，然後橫跨很多的領域。」
: 王品今年也推出招募形象廣告，影片中各個品牌餐廳的店長經理現身說法，試圖畫出一個美好藍圖，吸引求職者，因為餐飲業人真的很不好找，尤其在食安風暴後，大品牌集團就算薪水28K起跳，一樣沒人願意上門。（整理：實習編輯林瑩真）
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=101027
: https://youtu.be/QZpn9Zu6_4s

直接用gogole 104查到的資料........

http://www.104.com.tw/job/?jobno=3cvum&jobsource=
http://www.104.com.tw/job/?jobno=3cvum&jobsource=
春水堂北部正職27-32K
      中部正職25-28K

http://www.104.com.tw/job/?jobno=3kf9b&jobsource=
鼎泰豐 服務員39-43K

http://www.104.com.tw/job/?jobno=3pf7k&jobsource=
50嵐 正職25-30K(北部無列資料，所以只看南部)

http://www.104.com.tw/job/?jobno=49040&jobsource=
古典玫瑰園 門市餐飲專員(三個月試用期滿)，大台北地區薪資30000元起，
           中區及南區薪資28000元起

https://www.104.com.tw/job/?jobno=46h3e&jobsource=
鬍鬚張  a.09:00~17:00(薪資24300含全勤津貼+伙食津貼)
        b.10:00~14:00+17:00~21:00(薪資26300含全勤津貼+伙食津貼)
        c.18:00~02:30(薪資28,000元起(含全勤津貼+伙食津貼+打烊津貼+凌晨津貼)

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平平是【餐飲業】，你的薪資天花板只是人家的地板，

甚至連地板都談不上。

一杯最低50塊起跳的薪水跟外面一杯25塊起跳的起薪差沒多少??

怎麼就沒聽過鼎泰豐在喊缺人的?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.46.247
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1445230909.A.F3E.html
→ daryl051892: 恩恩 恩恩
→ cpc21478: 鼎泰豐根本在破壞市場 叭叭~~
推 ccl007: 價格差不多是 飲料界的鼎泰豐!
推 qa456: 褲子掉惹
推 jasonpig: 推 ，徵不到人絕對是公司的問題
推 color1152: 你可以列王品集團的 跟鼎泰豐差不多累薪水卻比不上
他們太多家了，每家都有價差，不曉得該以那個為準....
※ 編輯: turechirex (59.125.46.247), 10/19/2015 13:07:34
推 ccl007: 王品號稱最高階的餐廳 一般員工平均薪水有高過鼎泰豐嗎?
推 winiS: 鼎泰豐一個餐也沒貴到兩倍，賺多才給員工的說法不攻自破
→ winiS: 王品看主業牛排就知道了...
推 gaym19: 王品不就專門壓榨員工
推 ccl007: 鼎泰豐餐點幾乎是親手現做 沒看到找工讀生用微波爐餐包!
→ ccl007: 賣這樣價格 可以接受 考慮到衛生環境等國際認證拿得出檯面
鼎泰豐外場又不用包餐點。但他們起薪還是比別人高啊
※ 編輯: turechirex (59.125.46.247), 10/19/2015 13:15:10
推 wang35: 想賣品牌，問題錢少事多，傳出去之後誰會想去？
噓 virusDA: 幹他媽的王品就底薪22 廚房23K 全勤2K
推 pololo61201: XD