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1.媒體來源: 三立 2.記者署名: 馮珮汶 3.完整新聞標題: 竟驗出諾羅病毒!礁溪老爺164人上吐下瀉結果出爐 4.完整新聞內文: 宜蘭礁溪老爺酒店日前傳出疑似集體食物中毒事件,最新截至8日下午4點的統計,共164 人出現症狀、92人有就醫紀錄,調查結果今(12)日出爐,宜蘭縣衛生局上午出面說明相 關的檢驗結果,食品、飲用水檢驗皆為陰性,但人體卻檢驗出「諾羅病毒」陽性。 礁溪老爺酒店疑似食品中毒案部分檢驗結果今(12)日出爐,已完成之環境檢體(刀具、 砧板)、食品及飲用水檢體計9件檢驗結果為陰性,9件尚在檢驗中,但部分人體檢體驗出 「諾羅病毒為陽性」,衛生局後續將配合疾管署報告依法裁處,同時協助消費者處理退賠 等事宜。 衛生局表示,截至目前,已完成之環境檢體(刀具、砧板)、食品及飲用水檢體檢驗結果均 為陰性,惟部份人體檢體驗出諾羅病毒為陽性。由於食品中毒之確實原因尚在調查中,將 俟衛生福利部疾病管制署流行病學調查結果報告確定後,倘確認和食品調查具有因果關係 者,將對業者依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款及同法第44條處辦。另縣府衛 生局已要求業者加強員工健康管理、手部衛生管理及落實餐飲製備之衛生管理。 衛生局表示,業者應針對相關檢驗結果再提送改善計畫,並依食品良好衛生規範準則進行 查核,俟改善完成後,始得復業。另縣府消保官目前持續與業者積極協調相關退費賠償機 制,要求業者應本企業經營者之責任建立處理機制,以從寬、從速之態度受理消費者申訴 案件;消費者得先與業者聯繫,也可直接上行政院消費者保護會網站 https://appeal.cpc.ey.gov.tw/WWW/Default.aspx為線上申訴,民眾如仍不知如何申訴 ,亦可撥打03-9251000分機2521-2528或市話、手機直撥1950,本府會有專人協助,歡迎 多加利用。 縣府衛生局於8月4日接獲臺北市政府衛生局通報,民眾於食用礁溪老爺酒店自助餐後發生 噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等症狀,疑似發生食品中毒事件。衛生局隨即啟動調查, 除派員前往該酒店稽查,針對患者與廚工之人體檢體、飯店環境檢體、食品檢體與飲(用) 水進行採檢工作外,並自8月5日起勒令業者停止雲天自助餐供餐;同時亦向衛生福利部疾 病管制署申請流行病學調查。 縣府衛生局徐迺維局長提醒,諾羅病毒主要透過糞口傳染,高峰期為每年11月至隔年3月 ,且只要極少的病毒量即可致病。所以食品從業人員務必做好自主管理,並遵循以下原則 :1.以肥皂洗手:因酒精無法徹底殺滅諾羅病毒,工作人員如廁後及製備食品前應以肥皂 洗淨雙手。2.徹底清洗及徹底加熱:避免使用未處理過之水源清洗食品及器具,所有食品 均應徹底清洗及加熱。3.人員健康管理:有腸胃道症狀之人員應暫時停止從事食品處理之 工作,待症狀解除48小時後始得復工。4.環境衛生:應使用0.1%(1000ppm)漂白水消毒環 境,而遭嘔吐物或排泄物汙染之環境應使用0.5%(5000ppm)漂白水消毒。除此之外,民眾 如有食品安全衛生相關問題,可撥打衛生局食品藥物管理科專線03-9322634洽詢。 5.完整新聞連結 (或短網址): https://pse.is/UTXH7 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.24.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1597203250.A.E8E.html
LIONDODO: 食品跟水都陰性...怪了 08/12 11:35
MatheFuck: 廚師? 08/12 11:35
qqq87112: 感染源不明 台灣真棒 08/12 11:35
kivan00: 是誰上完廁所沒洗手就做餐? 08/12 11:35
hoin: 其實只有驗當天的食品才準吧 這後續的都未必是當天的食物了 08/12 11:36
MoWilliams: 能驗的出來很厲害了== 08/12 11:36
hoin: 這種大飯店根本不可能當天沒吃完還留著讓你驗 08/12 11:36
ffaatt: 這次直接報名字 08/12 11:37
JuietWang: 還是泡湯池? 08/12 11:37
leon771170: 舔完屁眼 直接自助餐逆 08/12 11:37
ABA0525: 板上英糞不是說偌羅是吃屎 08/12 11:37
seazure2016: 諾羅真的超討厭 吐到翻 08/12 11:37
hotrain13: 一般來說出事情的時候,食材一定全丟換新的吧 08/12 11:38
lumi0811: 蘋果寫2名廚師驗出 08/12 11:39
tom92186: 484大便大概沒洗手 08/12 11:40
zaknafein: 那麼多人真的蠻扯的 08/12 11:41
BaRanKa: 附近住家跟店有這樣嗎 08/12 11:41
gk1329: 傳染力很強 致病性高 08/12 11:42
snownow: 諾羅也能飛沫啊,也可能公用廁所中獎的 08/12 11:42
antonny: 諾羅,那這樣有164個馬桶整天都有人不能用很不方便 08/12 11:42
genheit: 柯師父是你嗎? 08/12 11:43
gk1329: 幫你們減肥 還想要退費啊 08/12 11:45
Busufu: 東京大飯店膩 08/12 11:45
weed222: 最近這家是不是沒給記者飼料錢?名字都寫出了 08/12 11:46
tatata: 諾羅很猛啊 郵輪有時就會中一船 08/12 11:46
ChungLi5566: 諾羅喔 恭喜這些人要在馬桶坐一週 08/12 11:47
liner1989: 諾羅的話廚師要抓出來血祭了... 08/12 11:48
HellFly: 我猜有人大便完沒用肥皂洗手 就去夾東西吃== 08/12 11:48
likeilike: 諾羅就是食物不乾淨阿 08/12 11:49
stussy: 乾 要抱著馬桶三天了 08/12 11:50
HellFly: 有人手不乾淨 或 夾菜時飛沫污染 08/12 11:50
sunnydragon7: 廚師比較有可能吧? 08/12 11:52
lastphil: 柯傳人 08/12 11:54
sunnydragon7: https://bit.ly/3fOaai4 08/12 11:54
AndyMAX: 如果是飯店人員感染 當然食材會沒問題 08/12 11:54
meowgy: 白共? 08/12 11:55
whiteflora6: 諾羅! 08/12 11:55
sorrywow: 要檢查當然給你沒問題的檢查阿笨蛋 08/12 11:55
NCUking: 夾菜時候聊天噴口水啦 08/12 11:56
HellFly: 廚師啊 == 那不意外 08/12 11:56
AndyMAX: 廚師看來一定開除 還有可能求償 08/12 11:56
organ63521: 這家飯店RIP了 08/12 11:57
HellFly: 等重新開張撿便宜== 08/12 11:57
gk1329: 糞口傳染 八成是吃到屎惹 可憐哪 08/12 11:59
gk1329: 花大錢吃屎 肥宅再外食啊 cc 08/12 12:00
kis28519: 幸好在台灣,美國會被告到坐牢吧! 08/12 12:01
voyhanxu: 防疫期間還可以得諾羅,灣灣防疫吱優生是吧?笑死XD 08/12 12:02
BaRanKa: 那個我之前去台南也中過 真的是沒事就會去坐馬桶 08/12 12:03
wulaw5566: 花錢找罪受 08/12 12:03
NCUking: 如果來源是廚師 這飯店管理很有問題吧 08/12 12:04
sunnydragon7: 中過很痛苦,只能在馬桶上睡 08/12 12:04
antonny: 讓您重新認識馬桶,會愛上它 08/12 12:06
copyflyN: 上次中了,捷運還沒坐到家 中途就衝出車廂上吐下瀉 08/12 12:06
chocoball: 原來是吃糞感染阿 那不甘飯店的事囉 08/12 12:08
akway: 都是陰性 只有人陽性 還真怪 08/12 12:10
kinghtt: 沒人說送驗的跟吃下肚的是同一批食材呀... 08/12 12:12
asidy: 所以是諾羅?確定嗎?如果諾羅對飯店很嚴重 08/12 12:12
kinghtt: 知道有狀況餐具當然會加緊洗乾淨再送驗... 08/12 12:12
gsm60kimo: 肛洗老爹 08/12 12:14
covetousness: 大便沒洗手嗎? 08/12 12:15
iamnotme: 人體驗出是指工作人員還是患者? 08/12 12:16
kudo0930: 五星飯店,衛生管理這樣˙˙ 08/12 12:17
tomwu770926: 炮大眾湯 08/12 12:17
momofishj: 消息出來前早就先處理消毒了吧 08/12 12:18
zucca: 跟文哲一樣大便不洗手嗎 08/12 12:18
qaz12453: 會不會變成房客本身就有病 剛好巧合都這天來住 = = 08/12 12:21
whface: 中過 會狂拉畏寒 很不舒服 08/12 12:21
Shinn826: 吃到屎了 08/12 12:28
friedpig: 大餐廳不都會留存48小的樣本供查嗎? 08/12 12:29
chrisk0613: 當天有問題的食物早沒了吧 08/12 12:30
wharton315: 也有去其他地方吃東西 不一起查仔細嗎? 08/12 12:31
VVax: 兩三個人中毒就要通報了 一百多人還懷疑 是多無知阿 08/12 12:35
aqsss: 還是有人衛生不好 沒洗手再去吃把廢? 08/12 12:36
DrDisk: 某市長永遠的痛 QQ 08/12 12:38
zaq1qwer: 食材跟水都沒問題 那94人惹... 08/12 12:45
et252784: 前幾年武陵富野渡假村也中標過 08/12 12:46
stja: 08/12 12:46
glow0531: 又還沒驗完,真的很愛發揮想像力,這種人就是記者的最 08/12 12:46
glow0531: 愛 08/12 12:46
Mesa5566: 拉到虛脫 08/12 12:51
eggroll23: 食材要打檢體的阿,什麼賣完吃完丟掉拿沒問題的鉿你驗 08/12 12:57
eggroll23: ,會不會太有想像力了。 08/12 12:58
keyman2: 五星級的價格 反觀食品衛生... 08/12 12:59
tw316: 不是當下檢驗的話,八成都消毒完了 08/12 13:01
max60209: 一個晚上一兩萬連防範病毒都省? 台灣的高級定義與眾不同 08/12 13:02
galleon2000: 諾羅很兇...吃什麼拉什麼 08/12 13:06
everfree: 一開始就覺得是諾羅啊…… 08/12 13:06
ok771105: 有人大便沒洗手 08/12 13:11
sodacheer: 如果是客人生病然後夾菜時打噴嚏,這種真的不知道怎麼 08/12 13:13
sodacheer: 預防吧 08/12 13:13
david7112123: 高調 08/12 13:17
LoCoCo: 依照衛生管理辦法都會要留檢體呀,怎麼會沒有當天留下的東 08/12 13:18
LoCoCo: 西,檢體都是當天做好就留下的呀 08/12 13:18
duduchiau: 突然想到上次柯得諾羅 很多柯黑都口不擇言... 08/12 13:20
duduchiau: 其實諾羅真的不好防 廚師 服務生 夾菜的客人都可能傳播 08/12 13:21
bluemmb: 食材跟水沒驗出來的話,搞不好是某個客人... 08/12 13:22
mimimoumou: 怎麼會有人覺得飯店會故意拿沒問題的食材給政府驗? 08/12 13:27
mimimoumou: 在沒驗之前飯店怎麼會知道哪種食材有問題?如果知道 08/12 13:27
mimimoumou: 食材有問題還會給客人吃?就是要誠實送驗才能找出問 08/12 13:27
mimimoumou: 題在哪,你不找出問題不然就是繼續讓客人拉肚子誒, 08/12 13:27
mimimoumou: 正確的機制本來就會留當天的檢體,不用想像力太豐富 08/12 13:27
creay222: 柯師父表示:活著就是最大的報復 08/12 13:28
creay222: 柯師父衛生習慣不好 08/12 13:29
imrt: 境外移入。(蓋章) 08/12 13:45
nekoares: 只看結果,應該是人員感染? 08/12 13:48
HIRUMA: 三小? 是廚師身上的諾羅病毒? 他自己不知道? 08/12 14:00
jack14002: 快去找柯文哲啊 08/12 14:07
poptea: 吃到老爺屎 08/12 14:24
liner1989: 飯店這種大量叫貨的倉儲沒做好很容易囤到過期,加上前 08/12 14:30
liner1989: 陣子疫情旅遊業空窗,要我相信食材沒問題除非我太善良 08/12 14:30
YJM1106: 血腥瑪莉? 08/12 14:45
virgo914: 食物真的沒污染嗎 前幾天新聞寫 中毒的人懷疑肉類有問題 08/12 14:54
virgo914: 但老爺卻只送驗海鮮類 08/12 14:55
frice: 諾羅只要10株就可致病 傳染力致病力都超強 08/12 15:06
snownow: 只要一個生病的人用過餐廳的公用廁所,後面進去的就算有 08/12 15:52
snownow: 洗手應該還是有機會中鏢吧? 也不一定是食物 08/12 15:52
snownow: 這種出問題送驗不可能只驗一種,而且是政府強制驗的 08/12 15:53
lovejamwu: 結果是員工...天啊~~~~~ 08/12 17:35
rainlinix: 諾羅感染力超強,中標後上吐下瀉真的很痛苦... 08/12 17:47
whathefuc: 這不是經過大便傳遞嗎?難道....... 08/12 18:24
who5566: 之前高中學校有中,住宿生幾乎中獎 08/12 19:15
who5566: 超強還有人上課跑出去半途吐路上 08/12 19:15
who5566: 又上吐下洩又燒 08/12 19:16
Qua3small: 因為飯店一開始不是推卸責任到底? 08/12 21:10
changmada: 第一天就猜中了 08/12 22:14
siamese: 沒戴口罩沒洗手 08/13 00:58
siamese: 之前被家人傳染過 難過死了 08/13 01:00
hodj: 笑死,有人大便沒洗手 08/13 02:11
birdy590: 這種有的餐廳蠻倒楣的 只要一個客人噴一滴口水就夠了 08/13 13:41
birdy590: 食材不會得諾羅啦 只有人會 08/13 13:42
birdy590: 手沒洗乾淨到處摸 只要拿一輪菜用過的每個夾子都污染了 08/13 13:43
jojomaan: 高調 08/13 14:06