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1.媒體來源: 聯合新聞網 2.完整新聞標題/內文: 百年老廠:我家米粉堅持純米 醜但實在 新竹米粉隨著食品包裝新制今天上路,多數將改成「新竹炊粉」;但新竹米粉廠中,仍有 百年歷史的「東德成米粉廠」第三代負責人郭連進、林美津夫婦,堅持只作百分百純米粉 ,「我們家米粉很醜,但實在。」 把握連日來豔陽高照好天氣,林美津在三樓露台曬米粉,每道手續都不假手他人,一走進 米粉廠,米香撲鼻而來。她說,「阿公的精神不能忘記」,曬米粉也堅持遵循古法利用天 然的風吹日曬,至少曬足八小時。 林美津表示,東德成純米米粉一台斤一百四十元,比一般市售米粉一台斤六十元貴許多, 「售價反映成本」,但她不擔心賣貴影響競爭力,因為各有市場,熟客都知道產品的價值 ,不會嫌貴或殺價,反而支持他們只做純米米粉的理念。郭連進說,純米米粉口感柔軟細 緻,吃後不易脹氣。 3.新聞連結: http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS3/8775224.shtml ------------------------------------------------------------------------------ 真材實料,這才叫競爭力 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.67.114.50 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1404185218.A.BBE.html
howard21201:葉姵文 07/01 11:27
psinqoo:真材實料,這才叫競爭力~推 07/01 11:28
akway:一堆防冒品 都仿冒到自以為真貨了 07/01 11:28
Aquari:活得下來才叫競爭力 07/01 11:28
kisaku1980:我吃米粉湯 都不放米粉 07/01 11:28
davidbright:有堅持有推! 07/01 11:29
theropod:在寫個潮字應該可以賣到260 07/01 11:29
jma306: 潮 容易發霉 07/01 11:29
weirdgrape:業配文 07/01 11:29
DRIariel: 07/01 11:29
vajra0001:葉姵文也推 真材實料良心錢阿 07/01 11:30
ticy:雖說是葉配文 但也比其他廠好 07/01 11:32
QUIBECK:雖然是葉配文 至少是真材實料 07/01 11:33
jeanlin0131:推 07/01 11:33
dian9: 07/01 11:33
ps20012001:不肯妥協的堅持...值得支持..!!!!!!! 07/01 11:37
lovegloria:推 07/01 11:37
ClubT:但是不好吃... 07/01 11:39
Zeroyeu:當還有廠商願意用純米,那些魚目混珠的店家就不該自稱米粉 07/01 11:39
dian9:也要推 願意用純米米粉料理的店家 ~~~ 07/01 11:40
doraemon0704:佩服有堅持的人 07/01 11:43
zaknafein:推!!  (回頭吃假米粉) 07/01 11:45
tacos:這很難吃的習慣說真的 07/01 11:45
kauosong:米聽到老闆這麼說也會感到欣慰吧! 07/01 11:48
pilileon:讚 07/01 11:49
VL:純米的不好吃阿 07/01 11:50
kivan00:純米米粉吃技術的,會炒絕對可以很好吃 07/01 11:53
rajome:問題是賣米粉的人又不會去你家幫你炒 07/01 11:54
hasimofo:如不會炒就買炊粉阿 07/01 11:57
rajome:所以我覺得若多家賣純米不會太有競爭力啊 畢竟會炒的人不多 07/01 11:58
binshin:沒有死在低價削價的臺灣買賣環境 先推初衷~~ 07/01 11:59
GaryMatthews:推 別學支那黑心廠商 07/01 11:59
TigraBoy:吃慣不純的再去吃純米反而覺得難吃... 07/01 12:03
tim0619123:純米的絕對是吃技術的 然後吃一次好吃的 就回不去了 07/01 12:25
Kulan: 07/01 12:25
WeGoYuSheng:台灣人的味覺視覺 真的是被一堆添加劑蠢寵壞 07/01 12:26
WeGoYuSheng:每次看到有人嫌純得不好吃 就覺得有夠悲哀 07/01 12:26
gowellplayer:真材實料 大家應該要少吃加工食品!!! 07/01 12:30
r7698:真材實料給推 07/01 12:33
npolo0528:有誠意的老闆 給各推~ 07/01 12:34
crusoe:推 老實商家的堅持 07/01 12:36
WLR:其他魚目混珠的,不該叫米粉 07/01 12:46
after1:純米的米粉很難吃.... 07/01 12:52
royli:東德成推 不過他的工廠很難找 他也有賣濕的米粉 07/01 13:02
yahome0710:新竹人推 在延平路姓郭的都真的是傳統老廠 07/01 13:13
losel:還好在新竹 在雲林風吹日曬我還真不敢吃 07/01 13:43
disremember:推 07/01 13:44
shoye:,, 07/01 13:46
Cobalamin:真材實料 07/01 15:15