[問卦] 有沒有台北的米粉湯很奇怪的八卦?

[alice1012v18 (飼料伯)]

小魯來自米粉之鄉新竹，
雖然新竹食物評價普遍不高，但米粉還是挺有名的。
而新竹常吃的米粉更是特別細的那種，稱為「炊粉」。
可以煮湯或乾拌，
像這樣：http://ext.pimg.tw/openchanchikuwa/1319958104-2930391903.jpg

所以其他地區的米粉對我來說一直都算是粗米粉而非一般米粉。
像這樣：http://ext.pimg.tw/sunpingping/4bc84ef7427ed.jpg

結果昨天我在回租屋處時（現在在台北工作），
去了一家路邊攤吃宵夜，點了米粉湯，
送上來後令我吃了一驚，

為啥是長這樣？？？：
http://www.dev.idv.tw/~connie/yam/photo/201010to12/201011147.jpg

這粗細根本就米苔目吧！！口感超怪，也沒什麼彈性和香味。
根本不好吃啊～～～
後來我把照片po到臉書上，
有台北人回我說台北的米粉都長這樣。

有沒有台北的米粉獨樹一格都長成這樣的八卦？
無法理解啊～

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推 phageT4:彈性? 你不知道炊粉跟米粉差在哪嗎
→ koster:你去台南吃米粉也是長這樣
推 RedCarRet:豬尾煮米粉很噁心
→ rayba:鄉下人不懂辣 新竹米粉挨餓受凍風吹日曬所以又乾又瘦
推 AustinRivers:我們這邊的米粉是拿同牌子的手機 跟你們新竹台北不同
→ sakaizawa:南部的米粉湯才是王道
→ phageT4:純米的米粉很容易斷 google一下炊粉吧
→ isequ:不會不好吃啊 你應該是吃到不會做的店家
→ watashiD:這麼多米粉還叫米粉湯?米粉湯的主體是湯不是米粉
→ rayba:台北米粉每天晚上喝20萬紅酒 大閘蟹吃30隻 所以圓潤飽滿
→ legendmtg:粗的才好吃
→ NowQmmmmmmmm:台南有一間很好吃的小卷米粉湯也是那樣 知道的不多
→ rayba:這就是窮米粉跟有錢米粉的差別 , 台北米粉很有人情味der
推 cs012345678:景美夜市的都是長這樣啊，超多人吃的
→ Nevhir:粗的好吃 米粉湯我都吃最下面那種
→ NowQmmmmmmmm:我原本以為只有台北的米粉那樣 原來台南也有@@
推 phageT4:炊粉跟米粉的差別就在於 炊粉不是米做的 謝謝
→ jolinreusp:米粉湯的都是粗的吧
→ jolinreusp:雖然我也喜歡吃細的>___<
推 mited:這麼粗的米粉湯才是正港的好嗎 南部很多
→ angelmax:米粉湯細的反而比較少 乾的比較常見
推 makimakimaki:請google 好嗎
推 zxxl:做好的米粉 來不及曬 直接做成濕的賣
推 phageT4:細的米粉他口感不可能太有彈性 彈性就是不能縮的蜜蜜
→ QooEX:臺大醫院附近有一家米粉湯超級無敵好吃 也超級多人
→ isequ:回Qoo： 那家還好 真的 你多試過別家就明白了
推 mited:龍山寺對面有一家米粉湯很好吃 也是粗米粉
推 kzzoz80:粗米粉偏米苔目 我知道有一種脆脆的 不是純米 有加粉
推 ionchips:比較喜歡吃粗的米粉
推 cn0341:兩種都不錯啊 口感不同但都好吃
推 vensimL:大部分都是這種好嗎...
推 cms6384:宜蘭有些米粉也是這樣粗米粉的 這是特色
推 edwardf:粗的米粉湯超好吃，撒點白胡椒粉，寧波西街巷子是童年回憶
推 ionchips:應該說做成湯的話喜歡粗的   平常吃炒米粉細的就行
→ QooEX:回isequ 台北市所有米粉湯都吃過 真的沒醫院附近那家好吃
→ apa9394:宜蘭的客家主要在礁溪 圓山 羅東 三星等
推 jolinreusp:魚丸米粉好像都是粗的比較多!
→ apa9394:客家米粉又以粗米粉為大宗 圓山米粉就是粗的
推 tom27751989:宜蘭的米粉羹都是粗的啊
推 Overmind:米粉就米粉，米台目就米台目，不粗不細的死人妖涼快去。
推 loserorz:化工粉條科科 不萌說
→ puput:這篇推文超級好笑
推 lovebobo:而且新竹都說米粉湯，台北都說湯米粉
→ lovebobo:顛倒了
→ Overmind:好像只有臺北桃園有在說湯米粉，新竹以南沒聽過。
推 vinex518:只是你自己沒看過而已
推 Galm:我住北部怎就沒看過湯米粉這詞...
推 yuenwont:這很好吃啊
推 dtdon1699:在台北從沒聽過湯米粉
推 yef7591:就習不習慣?
→ captainusopp:對岸版本
推 RickyRubio:超級喜歡粗的
推 Chia2323:你吃的是米苔目吧
推 mited:在台北 高雄都沒聽過湯米粉
推 sandpail:宜蘭不也是
推 ASAN13:中部人習慣吃炒米粉，也不喜歡台北的米粉湯
→ godoflolicon:結果要戰台北的文章反而被打臉
推 fish3932000:這是米苔木吧，不敢吃鹹的口味
推 Cj3636736:米粉湯就長這樣啊...從小到大沒看過米粉湯的米粉是細的
推 sikerkuaitai:米粉湯是這樣沒錯阿，米苔目更粗吧
推 delaluna:新竹人給推
推 rain150148:粗的好吃
推 ching620:北市延平北路三段那有家旗魚米粉湯很好吃
推 ching620:台南國華路的小卷米粉也不錯
推 FDM:粗的好吃+1
推 daniel0922:粗的好吃 台南小卷米粉也是粗的
→ XDav:細的好吃
推 chuntien:推你林森南路仁愛路那邊的全家旁邊巷子進去 超 好 吃
→ chuntien:我家在那邊 假日無聊不知道吃啥就去吃 還可拿鍋子裝
推 Leika:福州式米粉啦 1949大量福州人入台北之故
→ Leika:很多南部人北上前確實沒看過 我前女友就是其一
推 lookf:從小吃到大這超好吃的耶= = 又不是只有臺北有