Re: [問卦] 鮮奶什麼牌子最好喝

[phuccu (每日C)]

※ 引述《vulcl ()》之銘言：
: 　　這位版友是畜牧系的學生，專業度就不用質疑了。
: 　　但是有些事情不是完全像書本上寫的，可能就要靠鍵盤酪農戶來補充說明一下了。
: 　　因為小弟不在家裡，所以很多事沒辦法直接向爸媽確認，
: 　　就憑過去和爸媽聊天的印象，與大家分享一下。
: 　　內文太多了，所以刪掉一些沒有要補充的，請見諒。

    套句4~~~~~~~26的台詞 "尊敬的奶牛界同志好"!!  您辛苦了!!!

: 　最近不知道有沒有處理好。
: 　另外桶一收乳的時候，你不是他的簽約酪農戶，他也是會願意收你的生乳。
: 　
: 　但是光全就不會了。魏泉的話沒聽說過。

    三大廠  比較會乖乖做事 (但是有原則沒彈性的) 就X權吧

    獨利..跟位全為了搶市占率還有乳源....是因為通路太多  需求太大
    跟國外買雖然便宜  還要被迫 "遵守" 那個 "乳品標章"
    大致上 希望自己收乳的來源 要穩定 也要量多..
    所以兩邊就是殺來殺去的....(搶酪農戶) 但是 不能明搶  所以只能平時博感情
    每年簽約 (年度收乳合約) 前 就會開始巴結........看你想加入誰

    獨利的 在離酪之前 把自家的牛場收了  (事後證明 是笨蛋做法 沒人想扛這個擔)
    那麼  很有很有錢 很愛很愛你的位全 有錢把自己的牛場想擴大到數千頭
    聽說現在也才2500左右  (算是全台最大 第二大是私人的在彰化約1800)
    在台灣養牛  成本很貴好嗎  因為氣候  場用土地太小 加上食料貴
    大概一頭 最少也要吃到 250台幣/天  的量  (好一點的也有吃到310nt/天)
    乳牛才會健康  乳質才會好    但是成本 也是酪農要考慮的 因為收購價格關係

    但是  去他的XXX 的幾間大廠 靠著跟公務機關的私相授受 聯合壟斷 "收乳價格"
    要奶的時候 去求酪農戶 不要的時候 逼得酪農戶想死...(人可以不吃 牛一定要吃)

    我很想把飯丟過去  再套一句台詞  "去他媽的王八蛋  恐龍 有種出來單挑"

==> 現在的生乳(夏季價格) 落在30-33/KG左右 (算重量)  你們這些大廠好意思阿
    機器  人力成本也沒更新  增加變動的消息  處理成本了不起 22-27/L
    這個處理的價格   (平均值)  已經有毛利可言了  撈錢也撈太兇了吧 大廠的
    生乳處理量大 又不像小廠的成本高  然後把錢給櫃輪美 跟牧場拍牛 這些成本

    加上我們消費者身上 你他Ｘ大廠的  一公升市價可以賣到70-80!!

    笨蛋消費者根本就不知道  大廠爽  小廠很辛苦  酪農更可年

===================  os :  支持小廠吧  ==========================


: 　桶一的手腕真的很厲害，你賣不完的他就幫你收。有了這個後路，小品牌自然
: 　而然不會努力去打開市場。
: 　養牛真的很辛苦的，漲價的時候請大家不要誤會酪農。
: 　從以前到現在，酪農業從一家子養幾十頭牛度日子的模式，轉變成沒幾百頭牛
: 　以上的規模就很難生存。很多乳品廠也漸漸投入酪農業，靠著財大氣粗，可以
: 　大量進口乳牛，取得土地和人力。沒有靠山的小酪農，連漲個一圓幾角，都要看
: 　官員和財團的臉色。
: 　滅農的政府。

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       ◢ ██◣  幹你媽的        ▅▅▅▅  ........                 唱腔太油  
          ◤≡◥  加油好嗎        ◤        造型失敗       ◢██◣  比洨還油  
小胖   ◤—⊙-⊙  ╯      WARGER    ⊙  ⊙  ╯      洨唬     ︷  ︷  ╯        
老師→      皿     雨 八  老師→      ＞     雨 八  老師→ ◤□︵□  雨 八     
        ◥  ︶◤   令 刀          ◥  ▲◤   令 刀       Π◥ (─◤  令 刀     

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.79.37.183
推 ChinaGy:有哪些小廠？
請爬文  很多

推 ayler88:請推薦一下小廠名單 ^^
→ ChinaGy:美聯社在賣的 英泉、全國 算是小廠嗎？
這兩家  被自己搞死  以前  想要摳絲檔  結果去收一堆阿沙部魯..........
現在我就不清楚了.....  (因為  你可以看到瓶身  是沒有標章的)

→ neo718:中興大學自己也有產牛乳在賣,但是要在台中才買的到.
推 ayler88:請教costco進的這款品質如何? http://ppt.cc/GG4w
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
   1 請有喝過的來說  2 要拍背面成分表  來原地
   3 小弟認為  這是直接冷藏空運進口 "保久乳" (非鮮乳)

   ========== 台灣鮮乳定義 ===>  成份不能改變 =================

   你看看那瓶身  已經 de-lactose了 further more..還用超高溫殺菌( 135度 )

   哼哼哼....還有啥東西......

推 ayler88:感謝 再請問現在瑞穗72度C殺菌的那款如何? 對統一有疑慮..
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^  哼哼哼哼... 呵呵呵呵.......還有人想要喔

推 YJM1106:更新你的數據，味全的已經超過4千頭很久了
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^  是這樣嗎????  (菸)  但是有實戰經驗的呢?
                           或是說 每日產乳數量有多少呢?  CP有沒有高?

→ YJM1106:因為我月初才去林鳳營看工程
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 那麼  四期計畫開始了嗎??
→ ayler88:慘... 這樣表示costco牛奶 沒啥可選了? 不知義美牛奶如何.
推 YJM1106:才剛開始整地而已哩(高級牛舍是別人的案子)
→ YJM1106:因為我這裡是處理牛糞的 所以才不管牠產不產乳勒~
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ok  那  上海這邊的消息就對了....
     "聽某位同事說拉"  四期 (詛國示範場) 預定明年夏天就要完工
                    "配合政府" 剛通過的"狗國到台投資法案"
                    四期員工(除了管理階級)  基本上會是上海區這邊派過去學習
                    好像是會有200  4~~~~~~~~26來 ""臨縫淫"" 長期實習
推 YJM1106:現在全廠也不過200個 一次來兩百個呀XD
                   顆顆顆  這以下就是不能說的瞇瞇了....


※ 編輯: phuccu          來自: 222.79.37.183        (06/24 12:51)