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※ 引述《Barrios (棒棒)》之銘言: : : 冷烙編號與耳標 同屬防疫及管制牛隻移動的措施 一併說明 : 現場冷烙時 如sdada兄所說 不喜歡遇到白色的牛 : 如果黑色毛在肩膀 號碼就會烙印在肩膀黑毛 同理在其他部位也一樣 : 烙印在白毛會長出黑毛 不過是夾雜著有白有黑的毛長出來(修正s大的說法) : 牛隻烙印的部位確實如Barrios兄所言 盡量在黑色的區塊烙印 但我記的白色部分確實是長不出黑毛的呀 我們有時候看到白色的牛都必須再三確定這隻牛有沒有烙印 實在是有印跟沒印差不了多少 若果真如Barrios兄所言 烙印的部位會夾雜著黑毛 那應該就是我觀察的不夠仔細 : 中部做冷烙的是吳XX 南部是黃XX 早期只有吳XX : 兩間作法最大的差異是 中部設計了牛背帶(有申請專利)銅字放進固定的模具中 這個設計非常的不受酪農們的歡迎 原因是設計好的模具是一次烙印完成 一次擺上那麼多的銅字(縣市編號加上牛隻編號) 牛隻常常會撐不住 但南部一牛烙印方式是分兩次甚至是三次完成 牛之比較不會凍未條 : 工人站在牛左前方 這樣可以避免牛後腿踢 及騎在牛背上的危險 : 中部另外使用牛鼻夾 除了牛舍頸夾外 增加一個保險措施 : 但感覺牛鼻夾反而增加部分牛隻的緊迫 這個也是另一個不受酪農戶歡迎的設計 只會讓牛隻更加緊張 : 南部比較晚進入這個行業(更早期是防治所自行烙印) : 冷烙時的交通 地緣關係 液態氮補充等因素 : 中部進行南部烙印工作必須提高成本及工作時間 : 於是由有地緣關係的黃XX學習這個事業 之後進入市場成為各據一方的情形 : 關於中部的態度問題 其實s大已經提到一部份了 : 至於防治所拜託時 耍屌擺架子的情況 是中部南部兩家面對防治所都一樣跩到爆 : 因為防檢局給防治所的經費 有冷烙編號一項 : 如果無法按照計畫完成 補助款年底會被收回 業務承辦也會受到責難 : 跩歸跩 臨時到酪農家門口喊要不要做 不做拉倒的情況有點誇大 : 因為冷烙承包必須先向各防治所競標 做完後驗收 防治所才會給錢 : 基本上這些冷烙工人跟酪農的關係都很良好 : 冷烙的工作時間s大已經提及 在此不贅述 : 至於中部那一家 確實態度有些問題 : 比如像防治所借銅字 調消毒水跟酒精 賒帳買液態氮讓防治所買單 : 小的不願多談論太多個人作為部分 點到為止 俾利八卦正向善良風俗 : 中部會退出市場 不是因為態度 : 而是近幾年牛隻冷烙的競標單價被砍得非常嚴重 : 加上老闆疾病因素 不願意再做這麼辛苦的工作而收山(以上一樣點到為止) : 去年冬天(冷烙進行的季節 天氣冷牛隻緊迫小)適逢年度計畫將結束 : 中北部防治所接洽中部冷烙工作商 突然接獲老闆收山不幹的消息 : 導致苗栗等地區防治所沒有包商 結果自己跳下去冷烙的情況 : 看完這一段就知道Barrios兄跟小弟不同的地方 Barrios大所熟識的層級跟小弟大大不同 我前面文章有提到 我這個烙印的工作只是打工的性質 因此 我的消息來源自然只有僱用我的公司和一起工作的工人們 還有 我上一篇文章的意思是中部那家因為態度問題讓他們烙印的版圖逐漸減少 並不是說他們的態度不佳而導致他們退出市場 B兄你可能是誤會了 再補充一點 南部這家防疫所的關係似乎不錯 我有跟著我們經理和他們出去吃飯過 席間相談甚歡 感受不出雙方關係不佳 似乎不是B大所講這般 但也有可能只是做做場面啦 這我就真的不清楚了 : 至於光X的牧場比其他家特別好 這種說法小的不以為然 : 我上一篇文章非常強調對於光X好感來自於小弟跑遍台南縣牧場後的感覺 我強調的是個人的觀感 至於其他我所看不到或不知道的事我實在是不清楚 所以才會只根據牧場的環境和要求 來推薦光X 若造成誤會或困擾 還請B大見諒 : -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.126.245
powerair:原文有點怪的 市場佔有率變化 跟好或壞 61.229.148.65 05/12 01:31
powerair:有什麼關聯 頂多證明味全廣告打的兇 61.229.148.65 05/12 01:31
※ 編輯: sdada0916 來自: 218.165.126.245 (05/12 01:45)