Re: [問卦] 有沒有擺麵攤賺好幾棟房子的八卦？

[peter3000 (小P)]

※ 引述《mtboy (夢幻般的一個月  )》之銘言：
: 我媽媽從早上五點起床一直到中午收攤
: 下午與晚上都得在家備料。
: 結果我媽媽累出很多病來，胃潰瘍，心臟病
: 而且老化的比同年紀的多
: 這些都是攤販業常有的現象。
: 我真得很敬佩我的媽媽，他們可以不用休息，可以忍耐
: 這些都是七年級的我，真的沒辦法做到的事。

其實照這麼算一算

麵攤的工時和賺的錢比下去 真的是辛苦錢

舉個例子 我舊家巷子口的麵攤 老闆+老闆娘兩人從中午12點擺攤到晚上12點

加上備料時間6小時好了(事實上應該是更久) 周休一天 一天工作18小時*2人

一個月35萬淨利(我媽問過的) 一個人大概時薪370左右

這還沒算進每天晚上補完習就穿著建中北一制服蹲在旁邊洗碗的老闆女兒和兒子

不用說幹活得到的職業病 老闆膝蓋關節炎(站著不停煮麵) 老闆娘腰痛多年(彎腰拿餐具)


可是他們真的是肯做事就有得賺 相比之下 我們是否還是有這個機會呢?ˊ_ˋ


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.127.113.68
→ ouyang:愛豬肉分身?
推 waeting:總是要有犧牲要不然錢就這樣從天上掉下來嗎?
推 duluniko:照慣例 女兒的圖勒
推 uka123ily:現在新設麵攤也很難做了
推 marquesas:現在60元up只有幾口麵的爛店一堆　便宜的沒人要開
推 LuZenJar:目前的環境,作大的先不談(我也不認識XD)其實作小能作到買
→ edgeside:嘉瑞
推 realestate:  士
→ LuZenJar:認識作小吃默默賣也沒打算開分店,寒假還休息,能買1車1房
推 piliboy:現在很難了，越來越多人作，外加現在進來所需要的成本太大
→ LuZenJar:就很了不起了,也是這樣才有許多人前仆後繼的加入餐飲攤販
→ piliboy:客戶想展店的我都說先不要，穩住根基，現在市場還沒完全回
推 waterspout:邊賣還是可以邊備一點料吧
→ kivan00:現在開店的太多了，不稀奇，要翻身，難
→ piliboy:溫，就真的是前仆後繼所以讓已經不多了消費被分散
推 wvotyyj5:這種攤販應該都沒有在繳稅的吧~
→ kivan00:以前開店開到發是因為以前的生活形態，要奢侈一下才會出去
→ kivan00:吃，不然平常在家豬油伴飯扒一下就打發了
推 piliboy:繳稅啊 我覺得刀會動到攤販身上，離攤販要收稅的日子不遠
→ piliboy:就目前的暴走型態來看 看高層顧不顧慮小老百姓觀感吧
→ Naniko:最後一句話其實我自己都很痛，我就是拿著不輸人的專業出去
→ Naniko:就業，看透了企業主心態回來自己熬比較快。
→ Naniko:現在的就業行情，真的是…
推 LuZenJar:Q:在固定地擺攤,稽查人員是否還是會同你打招呼,只是稅少?
→ shamanlin:那我跟你相反，我是先自己熬過後決定拿專業出去就業....
→ Naniko:我只是覺得一個月三四萬不夠我養家orz 我賺錢能力不夠orz
→ shamanlin:光講攤販種類太多，合法固定攤販要繳營業稅，三月一次
推 syllabus:做吃的很辛苦 不是拿拿筆 按按鍵盤 吹吹冷氣 可以比擬的
→ Naniko:其實也還好，日文小說翻譯行情一個字0.4上下算中文，那也是
推 marquesas:N大有要自己創業的打算嗎
→ Naniko:很累。
→ shamanlin:很辛苦也是自己選擇的不能怨人，但很機車的是會有一堆鄉
→ Naniko:我啊？我最近正在拉著我爸忙著要開出中央餐廚跟展店啊XD
→ shamanlin:民拿著"毛利"指著你的鼻子說做吃得超級好賺，然後完全忽
→ Naniko:但是我得多貼上幾個肝跟關節吧。什麼？一個人只有一個肝？
→ Naniko:好險我在陽台種了幾串預備（？
→ shamanlin:視休假少沒沒福利長工時這三件事情XD
→ Naniko:長公時無休假完全責任制（廢話）絕對沒得偷懶更不可能上班
→ Naniko:跟你說上班好無聊我在打ptt上msn偷偷菜。
→ Naniko:沒人幫你出勞保，沒人給你退休金，沒有年終，沒有尾牙，沒
→ Naniko:有額外獎金，沒有業績獎金…因為你就是老闆。
→ Naniko:對啊，如果能夠請個三四五六個人就很爽，但那也是要很有資
→ Naniko:本跟基礎的事情，而其實資本主義自由市場經濟本來就這樣
→ piliboy:現在展店很刺激吧？  成本跟以往比太高了
→ piliboy:不過你還年輕可以衝就是了
→ Naniko:男兒志在四方！青年要有大志啊！
→ Naniko:反正我了不起回來繼續作也餓不死，不怕不怕w
→ shamanlin:展店最刺激的主要還是在於會不會賠錢啦
→ Naniko:對，所以點找到想死，基本上這種流水生意，店址是命。
→ Naniko:而且還不是金店面就好，還有屬性跟一堆問題。
→ shamanlin:金店面那店租就很恐怖了吧，要應付高店租就必須生意很好
→ shamanlin:生意很好就代表人手要夠，人手要多就代表這成本....
→ Naniko:對啊，我目前還在看五萬左右的。
→ piliboy:店租很恐怖  之前房價低的時候沒買  現在店面價格都兩倍了
→ Naniko:哈哈淡水房價翻漲也是兩倍多（乾笑
推 john11894324:聽說有些小吃店 站太久 身體常出問題
→ Naniko:會，最常見的是靜脈曲張，然後是肌肉跟關節的問題。
→ Naniko:此外，油煙帶來的是呼吸道跟眼睛的問題。然後一天切個幾千
→ Naniko:刀，手也很容易廢，我自己就常吃肌肉鬆弛跟止痛藥，我爹跟
→ Naniko:我媽醫師評鑑得手術，然後我爹還板機指（我也快有了…）