Re: [問卦] 有日本人鍾愛咖哩飯的八卦嗎？

[kapasky (偽卡巴斯基)]

※ 引述《xxMALUxx (MALU)》之銘言：
: 日本人真的超愛吃咖哩的
: 咖哩的地位差不多有跟壽司 拉麵一樣高
: 但咖哩對他們來說應該屬外來食物
: 怎麼成國民料理呢？
: 男女糾察隊也調查過
: 希望女友第一次煮給你吃的東西：
: 咖哩是第一名。
: 濱口在挑戰傳說時也經常使用到咖哩
: 濱口也說過：咖哩從來沒有背叛過我。
: 連蠟筆小新的爸爸野原廣志都說過：
: 吃大便的時候不要講咖哩。
: 提供一個小八卦
: 日本在二戰時期海軍每個星期五都會吃咖哩飯
: 原因在於長時間在海上沒有日期觀念
: 所以每星期吃一次咖哩便可知道今天是星期五，一個星期又過去了。

印度人是沒有咖哩粉這種東西的。這種東西只有在斯里蘭卡才有，但也不叫咖哩粉。
他們是把多種香料混合在一起做成醬料，但並沒有特別指明要哪種香料，因此可以
自由搭配，每個家庭上市場可以買自己喜歡的香料回去配，甚至多達數十種。

當初英國殖民印度的時候，看到印度人吃這些醬料，於是問印度人那是什麼，印度人
以為是問吃飯配什麼，他們就回答這是karri（意思是煮過的香料），英國人以為這是
這種食物的正式名稱，後來翻譯成curry。所以咖哩粉這種東西其實是英國人發明的，
在明治時代傳入日本時，居然被當成一種「高級洋食」來看待，各大飯店才吃的到的。

直到大正時期，日本陸軍把咖哩當成軍用標準餐食的一種，咖哩就迅速的在日本傳播開來
而成為一種日本人非常普遍家喻戶曉的料理。之後再日治時期又傳到臺灣，才有了咖哩
飯這種產品。目前台灣市面上的咖哩，絕大部分都是日式咖哩為原本，而他們都和最原
史的印度人以香料自由調配做出的那種料理已經相去甚遠了。

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◆ From: 123.192.120.109
→ kondoyu:星巴克在台灣還不是被當成高級飲料
推 olddonkey:台灣有哪裡可以吃到印度咖哩嗎? 日式甜甜的不太喜歡
推 PauMi:星巴克 我從來不會想進去耶
推 luckyland20:樓上 我今天吃麻辣火鍋 待會可以給你嘗嘗
→ PauMi:話說印度咖哩不會辣吧  (看華麗的餐桌看來的
推 hotsuma:咖哩好吃 猜有人推咖哩味大便
→ PauMi:就是樓上阿
推 BDisagay:大便味咖哩
推 myeggisbig:大便味咖哩
→ gdgy:大便味加你
推 msave:大便味咖哩v.s咖哩味大便，今晚你要選哪一道？
推 nsk:台灣發明甜味咖哩XXD
推 lovemegaera:原po有沒有看美味大挑戰?
→ kapasky:美味大挑戰是什麼？
推 qooggyy:這問題一直困擾我, 大便味的咖哩vs咖哩味的大便  >"<