作者postit (擁有秘密是快樂的事)
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標題Re: [問卦] 有沒有法國麵包硬的要死的八卦？
時間Wed Apr 29 20:06:25 2009
※ 引述《mgdesigner (魔法設計師)》之銘言：
: 我以前也有這個疑問，直到在一間義大利麵店看到吃法，才恍然大悟...
: 那間義大利麵店提供無限量切好的法國桿子麵包給人抹奶油或其他醬料，
: 然後自己放烤箱烤，烤過以後，外皮本來硬硬的法國麵包，就會變成脆脆
: 的很好咬，所以以後我買法國麵包回家，都是這樣處理，沒烤像在挑戰牙
: 齒，烤過就變很好吃。
: 德國麵包比較軟，沒那麼麻煩。~_~
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我去德國吃過麵包 大概有兩種
一種是黑麥麵包 很像我們的發糕 不騙你
低油 少糖 扎實 那個口感就是發糕啦~~ (只多了一點堅果類在其中)
我幹嘛大老遠的跑來吃發糕呢??? @@
他只不過是烘焙的成條狀 然後是切片的發糕..
但是可以知道德國人真的是很注重健康的民族
吃早餐的時候 盤中會佐上火腿 酸乳酪 草莓醬 再配上咖啡或柳橙汁
另外一種麵包 圓圓的外型很像我們的菠蘿麵包
但是比較"硬""脆" 在表皮做出六條很像海星的形狀
是比較平價的麵包 在她們的超市裡面也都有賣
不只在德國 一路到捷克也都看到他們在吃這種麵包
似乎是比較大眾化的麵包
(好了 我承認我是晚餐文)
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◆ From: 220.135.186.187
推 rhombohedral:派大星:冰淇淋(流口水癡呆樣 04/29 20:07
→ ruemann:聽說海綿寶寶的動畫製作費頗高的 04/29 20:10
→ banbee100:最近新版的海綿寶我覺得不是很好笑耶...換團隊了嗎？ 04/29 20:26
→ sohate5566:有沒有法國麵包很 臣又 石更 的八卦 04/29 20:27
推 lineric1:黑麥不像小麥有麸質 所以不會像一般麵包膨鬆 04/29 20:28
→ postit:找到了第三層就是說的海星麵包 圓形版法國麵包裡面啥都沒包 04/29 20:33
→ postit:一個可以到台幣十元以下喔 經濟實惠 04/29 20:34
推 sixonze:我也有吃過第一種 真的就是發糕的口感 04/30 11:30