[問卦] 有沒有油飯或米糕的八卦?

[reter89 (艾澤)]

一直很喜歡吃米糕

但是有的店就寫油飯、有的店會寫米糕

而且問老闆到底是叫油飯還是米糕

老闆也不太會答

但是有另一種筒仔米糕這種就有固定的名稱

就這二個米糕和油飯常常會搞混



而且吃過很多家

發現都不太大碗、一碗會吃不飽

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◆ From: 211.74.187.136
推 startlequiet:米糕原本是甜的油飯 現在混用
→ jengjye:油飯比米糕油....而且看起來跟吃起來都不一樣阿...
推 Milk0210:我覺得米糕吃起來比油飯黏
推 HSNUism:明明做法就不一樣
推 rhombohedral:有模子的是米糕 沒模子是油飯
推 XBUCKXMR:不一樣的東西啦 油飯比較黏 米糕有點像肉燥飯
→ yagamil18:樓上~我有吃過沒模子的米糕捏...冏
推 hinoi:米糕用蒸的 油飯用炒的
→ HSNUism:米糕是米加料加酒去蒸  油飯是糯米飯煮好再拌雞油
→ XBUCKXMR:而且米糕還有分 有米酒蒸的 有筒仔米糕 有沒模子像肉燥飯
→ freaky555:由飯跟米糕的作法不一樣
推 mediz:當然不一樣=.=  油飯比較油，而且有顆粒感，不沾醬味道較重
→ mediz:米糕不沾醬較清爽，口感較軟，味道及顏色較淡
推 kidoradult:油飯魂~~~
推 mediz:如果你沾了醬又囫圇吞棗的話，就比較容易分不出來
推 XBUCKXMR:如果你是台北國人的話就分不出來  (戰)
推 liusim:台南米糕沒有模 不是加料加酒 那叫做筒仔米糕
推 senior:南部閒雲野鶴 整天玩山豬沒啥娛樂 才把油飯加糖叫米糕(戰)