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本人的親戚是個名不見經傳的冰品製造廠小廠商 有些話想講... 1.塑化劑事件  此次的塑化劑事件,在量販、超商、超市所販售的所有冰品,並無任何一個  品項被驗出含有塑化劑。而且冰品本身製程當中,也不需要添加起雲劑  (冰棒、冰淇淋凍結之後本身就會是霧狀的)。而這次所有的冰品廠商中  都很幸運的沒有購買到含有塑化劑的香料、果醬等。所以在量販、超商、超市所販售的  冰品,請安心食用。 2.冰品實際上是沒有辦法漲價.  先說說冰品為什麼要漲價。 冰品使用量最大的部分:糖(我相信沒有糖冰淇淋應該是不能吃吧) 鄉民們可到台糖的網站去查歷史糖價。  2008/6/1 一包50公斤的砂糖是755元 2011/04/01 一包50公斤的砂糖是1410元 這是無法虎爛的, 而其他奶粉、麥芽糖、油脂、包材近幾年也是成長了近5成... 冰品能不漲價嗎? 那麼,為什麼漲不了價? 很簡單,供給大於需求,台灣的冰品市場真的是太小了.大家都恨不得別間趕快倒一倒... 釋出產能.今年通路市場帶頭漲的是小美,漲價的原因除了原物料上漲之外,然後 公司也因為易主,調整了新的經營策略.然後今年其他大廠,就等著看好戲了 小美今年將小黃杯(http://www.flickr.com/photos/wei0830/3722812415/ ) 從10元調到15元,大黃杯(http://www.flickr.com/photos/sungpong/2617323285/ ) 從15元調到20元...這時杜老爺還在做1杯10元的杯冰 http://ppt.cc/TOUm 但是杜老爺做1杯10元的杯冰,業界的人來看,根本是賠錢的事情. 他只是為了侵占小美的市場而做的.再來,百吉今年在"低價商品",也"刻意"選擇不漲價 理由是:很簡單,就是扯小美後腿.而百吉所生產的明治冰品,就硬生生的漲了5元 (這個價格帶明治的冰品是霸主,只有做的亂七八糟的雙葉阿奇儂和他競爭) 今年的冰品市場,理應是要漲價的,但是供給大於需求,其實漲不了 從促銷的dm價來看,今年的冰品價格比起來,實在是沒有漲價... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.135.173
wyvernlee:好,中午吃枝冰贊助一下國貨! 06/24 11:02
b00668880:吃冰傷身 不吃最省 06/24 11:04
dale211212:推本文跟ㄧ樓 06/24 11:04
yulunyeh:大腸桿菌口味的挫冰 06/24 11:05
mmzznnxxbbcc:純推挫冰 06/24 11:06
frozenmoon:有掛有推 06/24 11:09
waqw:第一賣冰 第二作醫生 顯然賣冰還是很好賺 06/24 11:10
nevillechao:明明就漲了 還什麼"其實漲不了" 根本是得了便宜還賣乖 06/24 11:11
abccq:問一下 每次各行業都在說什麼麵粉..糖..油.等等..的原料漲價 06/24 11:11
abccq:可是 像冰棒最大的原料不是水嗎?? 06/24 11:12
ANOY:想請問一下 杜老爺在超商一直有買一送一的原因 06/24 11:12
zorro0555:手搖杯和路邊挫冰 大腸桿菌常常超量幾百幾千倍都很正常 06/24 11:13
zorro0555:abccq 你有自己做過菜或弄過食物就不會來問這好笑問題了 06/24 11:14
james251:每天吃無菌的 包準你更容易生病 06/24 11:14
facebook5566:百吉明明就漲了3元!!!! 06/24 11:19
l6fm03:專業文 06/24 11:21
facebook5566:超商15元的都漲到18元了!這我超賭爛的! 06/24 11:25
UNT:不考慮價格的話,有沒有推薦哪個品牌的什麼冰最好? 06/24 11:51
hirde:其實做罐頭的也被問有沒有加起雲劑...... 罐頭裡的東西又看 06/24 12:02
hirde:不到 廠商不會做這種花錢沒效益的事...... 06/24 12:03
radi035:冰聖石 31冰琪淋 大湯姆 那種才是賺很大阿~~ 06/24 12:51
jack18262:冰淇淋主要是奶粉和油包材漲 06/24 20:33
jack18262:杜老爺小冰也不太想做啊 只想做高價位的跟其他家區格 06/24 20:34
jack18262:小冰不在工廠固定排程 有空才做 超容易缺貨的 06/25 18:15
jack18262:主力還是放在高單價的啦~ 06/25 18:16
Apricotsu:杜老爺是跟小美有深仇大恨嗎XDDD 06/26 11:36
※ 編輯: luke90702 來自: 122.122.131.42 (06/27 01:08)