推 albertho:後者並沒有完全向你說的那麼賺..... 12/06 10:26
大家都在說攤販賺多少多少錢
其實有一種生意才是無本又賺得最兇的
就是夜市包場和園遊會包場的檔頭
前者是圍一塊空地，割成小塊，分租給攤販的那種夜市，
每星期到各場子輪一次的那種流動夜市
後者就是搭帳蓬，擺桌子，大多以民俗為主，出動時間以周末假日為多
十年前聽說前者的行情，一個單位(不是攤)一晚交電費、清潔費300元
如果碰到像台南花園夜市那種超大型夜市，
一個夜市有數百個攤子的，包場的一晚上就淨收十餘萬元
而園遊會的，如果是比較普通的場子，像永和福和橋下那種，
價碼一個篷子一天一千五
如果像當年淡水捷運通車，在淡水捷運站後面那塊地擺園遊會的場子
一天五千塊場租只是小意思，那場子一個星期，每天都大爆滿，
生意好到豬血糕都來不及蒸熟，花枝來不及烤熟就被客人搶著買走
聽說生意最好那天，豬血糕一支20元，當天賣了7萬多元
園遊會場之王，是以前每年元宵節台北燈會，
中正紀念堂靠杭州南路那邊的那排民俗街
那排攤位是觀光局外包給團頭，團頭再轉租給各攤販，那檔的場租一天是以萬計的
連外圍的杭州南路靠電信局大忠門正對面那排破房子店門，
租一天也至少要兩千五
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