Re: [轉錄]我一直以雲林為傲 蒜頭

作者pry127 (( ￣ c￣)y▂ξ)

看板Gossiping

標題Re: [轉錄]我一直以雲林為傲蒜頭

時間Wed Sep 3 21:55:03 2008

原文恕刪我家是中部某菜市場的小攤商蒜頭這種東西不能囤貨，並不是說會發芽(冬天才會發芽) 是因為放久了會失重蒜農的蒜頭如果沒賣出去一直放在那邊重量會越來越輕農民只能眼睜睜的看著自己辛苦的結果漸漸消失據我所知大部分的農產品都會有大貨車到產地去跟農民買之後再到溪湖、西螺等大型的果菜市場然後各地的中盤商(甚至有些零售的小販也會)會到這些大型果菜市場做買賣小販再向中盤批發這中間已經賺了好幾手了我們家也遇過一些老蒜農直接把蒜頭載到市場(從北港騎機車載到台中.....真辛苦) 蒜頭的品質如果好，就算價格跟原本通路一樣攤商都會買的給原po一些建議，不彷自己找一些通路寧願自己到外面零售，也不要給黑心商人太多的利潤 -------------------------------------------------------------------- 我們家冬天要防止蒜頭發芽都會給蒜頭蓋棉被蒜頭吹風遇冷會發芽所以大家蒜頭買回家沒用完可以用布包起來蒜頭比較不會發芽喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.194.41

推 Domos:蒜頭吹風遇冷會發芽 -> 好可愛 09/03 21:56

推 goldflower:推薦專業文章 09/03 21:56

推 sirana:好專業= =+ 這方法我記起來了 09/03 21:59

推 icead:專業好心文 09/03 22:00

推 sofaly:推 09/03 22:00

推 zoonead:專業蒜頭文 09/03 22:02

推 jiungjie:推專業好文.. 09/03 22:02

推 kludge:推專業 09/03 22:11

推 Feiz:推專業好文 09/03 22:11

推 heggen:推專業幫蒜頭蓋棉被文！XD 09/03 22:16

→ deepdish:是因為失去水分所以失重？ 09/03 22:18

推 ispy03532003:應該m一下 09/03 22:21

推 goldmark:失水＆自身消耗養分都會讓蒜頭失重 09/03 22:24

推 boil:可是蒜頭在冬天很貴 09/03 22:34

推 koll:那放冰箱是不是會加速它發芽?? 09/03 22:36

推 blackjuan:冰箱的溫度應該又低於適合蒜頭發芽的溫度了吧 09/03 22:37

→ blackjuan:感覺酵素的適應性都很小 09/03 22:38

推 ilikethee:我都撥成小瓣冰在冷凍庫，炒菜可以用 09/03 22:47

推 birdddd:我上次將蒜頭切半丟在冰箱之後他發芽了耶!!!! 我是這樣切 09/03 23:28

→ birdddd:的</> 之後竟然還長的出來 09/03 23:30

→ deepdish:樓上的冰箱是不是不太冰阿....？ 09/03 23:56

推 pinksoda:蒜頭吹風遇冷會發芽 -> 好可愛專業清新文推~~~ 09/04 11:00