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※ 引述《firsthand (解籤人)》之銘言: : ※ 引述《metalguy (金屬仔)》之銘言: : : 以前老一輩的人都稱烏魚為"烏金" : : 原因就是在於其經濟價值很高 : : 靠烏魚也夠養活一家子 : : 最近忘了在哪看到 : : 說好像烏魚的產量(還是捕烏魚的船?)從270萬減到2萬 : : 聽說是支那那邊就把烏魚給攔光光(?) : : 導致台灣漁民抓到的烏魚越來越小 : : 有烏魚越來越少的八卦嗎?? : 除了對岸的濫捕之外... : 還有一個蠻關鍵的因素... : 在我印象中沒記錯的話,目前所有養殖烏魚技術好像還卡在無法人工繁殖。 : 所以就必須仰賴大海撈捕魚苗。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 民國65年就已經完全人工繁殖成功了~ 所以烏魚在65年之後早已可以全養殖方式人工養殖。 純粹是人工養殖製成的烏魚子賣相較差價錢較低,所以大部份人還是喜歡野生。 : 通常都是過年後一個月就開始撈捕魚苗回來養殖。 : (順道一提,鰻魚苗大概在農曆10/30or31這一天開始會有鰻訊。) : (這個時間出現的鰻魚苗很少,所以都戲稱探花。) : (當然,這個探花的數量多寡大概就可以預測當年鰻魚苗多或少。) : (當然開始多的時候,大約是冬至前十天開始到隔年農曆一月三十日之間。 : (探花是由宜蘭開始迴游,接著就是南下到台東,接著北上往彰化等地。) : 每年的烏魚濫捕過頭,又加上魚苗大量被撈去養殖。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 台灣是不是濫補不一定,因為台灣近十幾年來都是用定置網撈捕, 通常魚苗根本不會被捕到。 我們再怎麼捕也不及中國大陸的超大及大中型魚船的拖網式一網打盡方式撈補 (而且魚船船隊~遠遠大過台灣數十倍) 再加上大陸沿海的小型毒炸魚方式,更造成魚苗直接被炸成屍體根本沒得長大。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.33.135
ouyang:跟中國當鄰居真衰 12/17 22:55
firsthand:了解。話說,在布袋沿海那邊還是海中的魚苗較受歡迎~@@" 12/17 22:56
AmekawaKou:台灣其實也拖很大 現今漁業法有如同於無 12/17 22:58
AmekawaKou:台西地區還一堆不肖份子狂洗那邊的出海口週邊 12/17 22:59
turtao:樓上..三海浬內開拖抓到罰六萬...... 12/17 22:59
firsthand:反正...再過幾年應該連養殖的魚都買不到了~ 12/17 22:59
AmekawaKou:樓上 那是法令 但很多事是不能說的祕密 12/17 22:59
turtao:絕對有在管...我們作實驗就有被海巡追上攔下來過了..... 12/17 22:59
firsthand:目前所有的養殖魚類包括蝦子,全都因母體帶原病毒~ 12/17 23:00
AmekawaKou:說太多可能等等又被見獵心喜的轉去某版 但 12/17 23:00
bubrother:其實目前台灣西部近海拖網~幾乎都是拖到垃圾 12/17 23:00
AmekawaKou:非當地人 vs 在地仔 有差 12/17 23:00
turtao: #197jG7Jf 這篇就有很多烏魚的詳細講解 12/17 23:00
turtao:底拖才會有垃圾...中表層拖不到啥垃圾的...都下雜魚 12/17 23:01
firsthand:所生出來的小魚小蝦幾乎都受病毒荼毒~ = =" 12/17 23:01
AmekawaKou:東部如蘇澳呢?有"夢到"拖天地網 看船內魚獲覺得神奇 12/17 23:01
AmekawaKou:表層如飛烏虎(鬼頭刀) 至 牙鮃科 的 都有 同台船 12/17 23:02
turtao:當地人當然有差啊...我去西部請客桌上就擺著海豬肉.... 12/17 23:03
AmekawaKou:中表... 刺龜最多吧 其他季節性 鱸 白帶...etc 12/17 23:03
AmekawaKou:我只知道海豬要是太白目 放砲驅離無效 直接殺了丟海中 12/17 23:03
AmekawaKou:據熟識的說: "殺雞儆猴" 用 通常這樣整群就散了... 12/17 23:04
firsthand:海豬肉...不好吃...搞不懂日本人怎麼這麼愛 = =" 12/17 23:04
turtao:刺龜越近岸越多啊...不過不值錢..漁民都丟回海裡,, 12/17 23:04
AmekawaKou:也許是海豬太多嚇光魚群 沒啥可吃 一試成主顧吧.. 12/17 23:05
turtao:海豬肉炒三杯薑放多點...配啤酒還不錯啦...要會處理才是.. 12/17 23:05
bubrother:海豬肉~台灣人根本不愛吃~都是日本人愛吃 12/17 23:05
AmekawaKou:西部近海 季節到了拖中表的最常見就是刺龜大軍.. 12/17 23:05
AmekawaKou:而東北角.東部全年都一卡車 還有人愛放生 無奈 12/17 23:06
bubrother:刺龜無毒可以宰來吃~但是拖回一整船刺龜連油錢都不夠 12/17 23:07
AmekawaKou:與其試海豬肉 這季節還是吃吃"石 老" "加臘" 比較對時 12/17 23:07
AmekawaKou:有看過有業主直接因為這樣廢網的 整張不要..全刺龜 12/17 23:07
turtao:上次聽西嶼桁桿的船長說...刺歸一隻十塊錢... 12/17 23:07
bubrother:因為價低無肉~不好宰殺~通常愛吃刺龜的人都愛生魚片 12/17 23:07
AmekawaKou:以基隆剝好皮的活刺龜5隻200(魚販價)來看 怎都不合 12/17 23:07
AmekawaKou:刺龜 目前岸邊魚販跟我們釣客收的價:5元 12/17 23:08
bubrother:現在這季節~出船去釣莫拉克石斑可能還一堆勒 12/17 23:08
AmekawaKou:賣放生客:10-20元 12/17 23:08
AmekawaKou:重點是刺龜生氣卡網要處理下來的工 就不合了 更別說是 12/17 23:09
turtao:莫拉克石斑少了啦...我88完一禮拜就跟桁桿出去過了... 12/17 23:09
AmekawaKou:處理下來賣錢.. 12/17 23:09
AmekawaKou:莫拉克班仔 岸邊還有少數 但目前手邊資料好像沒游到 12/17 23:09
turtao:三小時就撈了30斤以上....蝦跟石斑都整大桶的... 12/17 23:09
AmekawaKou:基隆...最北在草里港有人釣到.. 12/17 23:10
turtao:我是在東港外小琉球下面那一塊拖起來的....超可怕的多 12/17 23:10
turtao:A大是哪系的啊?...... 12/17 23:10
AmekawaKou:旅行的釣客。 興趣是跟漁民拉D賽。 12/17 23:12
turtao:XD怪不得知道那麼多.... 12/17 23:12
AmekawaKou:目前國境之南還有些莫拉克班 不過也快操光了 12/17 23:12
turtao:養殖出去的大多都腦殘魚吧....三兩下就被嗑掉了... 12/17 23:13
AmekawaKou:不敢當啦,只是愛亂跑愛亂聊 反正去海邊也常敲龜 就 12/17 23:13
turtao:這也是放流的爭議之一啊...放一堆腦殘魚出去根本沒屁用... 12/17 23:14
AmekawaKou:無聊會跟在地仔喝酒閒聊生態環境.. 12/17 23:14
AmekawaKou:只是很跌破眼鏡的是 沒想到龍仔會游來北部過生活 12/17 23:15