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※ 引述《DsLove710 (DoraApen)》之銘言: : 一句「錢沒有關係」 這頓飯12萬 : APPLE : 台中劉小姐向《蘋果》投訴,前天中午與中國友人等9人,到台中崇德二路一家「森」日 : 式料理用餐,杯盤狼藉後結帳時,帳單上的數字竟是驚人的12萬元!讓劉小姐等人嚇到, : 感覺「被當肥羊宰」;業者表示,食材從日本空運,經得起考驗。 : 劉小姐(36歲、服務業)表示,為了幫老闆招待來台自由行的中國友人,看網友評價找到 : 這間「森」日式料理,到店後發現沒有菜單及價格,店員直接要求點餐,劉小姐表示:「 : 什麼都吃,你們決定菜色」,還補了一句:「錢沒有關係,好吃就好!」 : 她們一行九人吃了根室海膽、大間黑鮪魚、鰝鰺魚、海扇貝、鮭魚卵沙拉、鱈場蟹蒸蛋、 : 碎肉黑鮪配海苔、烤鱈場蟹、北海道厚岸鮮蚵、松葉蟹、喜知次、A5等級的和牛、北寄貝 : 及大車蝦蒸蛋等14道。大家覺得料理不錯,盤算應該2萬元左右,想不到帳單(含服務費 : )共12萬4千850元,平均一人1萬3千多元。 : 劉小姐氣憤地說,店家從頭到尾都沒講到價錢,也沒有任何參考菜單,也沒問客人預算多 : 少,最後詢問店家為何這麼貴時,店家還反問「你覺得這樣貴?」最後只好大家拿錢出來 : 湊。 : 《蘋果》拜訪該店,該店家採預約制,基本消費2500元起跳,老闆魔利一郎表示,開店迄 : 今已7年,店內沒菜單,多半都是做熟客。因當時劉小姐等人表明「錢沒有關係,好吃的 : 送上來就好。」才會準備和牛、大間黑鮪魚等高級食材,食材禁得起考驗,第一次被人投 : 訴,覺得被糟蹋。(田兆緯/台中報導) : http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160123/781561/ : -------------------------------------- : 笑了 和食份量少"幾乎"都是一人一份 124,850/14/9=990.87...元 算下來每人每道菜平均不過991元 店家火力全開,一道菜才算你991元 真的有很貴嗎? 最喜歡看到去無菜單餐廳又不抓預算的人 吃完八成都是一臉屌樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.180.237 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453482247.A.356.html
Atwo: 我吃一餐99元都嫌貴啊 01/23 01:06
taso5566: 飯店一桌頂多2萬5,12萬簡直是坑人 01/23 01:07
skyoo00: 店家遇到平偉就知道 01/23 01:07
yuugen2: 我覺得貴啦 一道菜一人分一千 太虎爛 01/23 01:07
taso5566: 客人不抓預算,餐廳老闆要抓價格讓客人確認 01/23 01:08
ckpioneer: 日本料理不是算桌的,通常就直接報你準備1人預算多少 01/23 01:08
ckpioneer: 不過他的問題就是在於跟老闆說:錢不是問題 01/23 01:09
ckpioneer: 哦 敘述錯誤 @@ 是 "錢沒有關係" 01/23 01:10
客人嗆錢沒有問題了,主廚當然是火力全開 好料通通辦出來啊
taso5566: 太貴就是個問題了 01/23 01:10
a2156700: http://goo.gl/VRVlzh 參考這個 一道菜要一千w 01/23 01:11
...你有發現菜單完全不一樣嘛
gtayu: 去日本吃大約多少阿? 01/23 01:11
去日本吃不挑店只吃這些內容,大概可以省快1/3吧,光A5和牛就差很多 ※ 編輯: hugh509 (122.118.180.237), 01/23/2016 01:15:33
nanalia: 日本吃更貴 01/23 01:15
suckabian: 說飯店一桌頂多2萬5的我笑了,台北市好幾間是一桌4萬起 01/23 01:17
suckabian: 跳的飯店,多去見點市面好嗎 01/23 01:17
mobilx: 飯店頂多一桌兩萬五? 你以為星級餐廳都賣滷肉飯對吧? 01/23 01:21
mobilx: 客人說錢沒有關系,你還拿普通菜出來不是瞧不起他嗎? 01/23 01:22
bhirava2014: 一桌兩萬五是辦桌XD 01/23 01:25
a00819102: 一桌頂多25000XDD 01/23 02:30
XWSL: 去日本吃啊 台灣連食材都日幣當台幣賣的 一堆不知道價錢被 01/23 03:51
XWSL: 當潘仔ww , 能說錢不是問題的要勝文以上等級的吧!! 01/23 03:51
birdy590: 生鮮類的食材運費保存成本超靠盃好嗎, 一定要搭飛機的 01/23 04:10
s866217: 這個根本不貴。 日本料理正常的價格 01/23 04:21
rockmanleon: 怎麼有人會以為自行進口東西還是算國外當地價格,光 01/23 04:31
rockmanleon: 運費就有落差了,更別提還要算入不見得能全數賣出的 01/23 04:31
rockmanleon: 成本 01/23 04:31
CenaC: 我最討厭無菜單餐廳 進去聽到無菜單就直接出來 01/23 08:00
Anvec: 我也覺得 買賣就是要雙方合意 至少給個使用的食材跟賣價吧 01/23 09:44
jatj: 樓上CenaC人家預約制 人家也不屑你這種進去聽到的客人 01/23 12:07