Re: [問卦] 自助餐要怎夾CP值最高?

[pulo0615 (瘦瘦615)]

本魯蛇不巧剛好老媽開自助餐
又不巧又在醫院正對面，對，就是台中中山醫
你閒來沒事經過的話可能會看到我在門口邊洗盤子，一邊餵流浪貓

別間怎麼算我就不管了
會說自助餐貴的，有些人真的是吃米不知米價、吃菜不知菜價貴

賣相差沒人夾，賣相好的一斤菜四十塊起跳
以菜價平穩的時候來說，約一斤三十上下
所以利潤抓對半，一斤賣六十
以一般便當盒規格是上三格、下大格的來說
上三格剛好放好放滿不壓菜，含菜汁約半斤重
我都剛好算三十塊，白飯另外算十塊，可半碗五塊

再說我家的肉好了，以我家最近的進貨價
有些是自己跑台中建國市場買的，價差較大
骨腿單支20、里肌肉單塊(冷凍機器切2cm厚滷炸排)13
五花(爌肉、白切、鹹豬肉) 一斤100up
肉魚單尾13、白帶魚22、打頭魚一尾約22、鯖魚一尾70切四塊
無刺虱目魚 一尾70
鱈魚切段單片27、烏魚(烏魚子的那個烏魚)切片後單片成本約18
台灣鯛(吳郭魚)一斤約50 依大小尾切四至五段
雞腿排(做成椒麻雞)，一片成本未醃未炸 成本40

肉的售價我講幾個簡單我們的工作
所有的魚我們都用炸的 光炸，成本請加兩塊
成本9塊的只有肉丸子>賣20
成本17以下的>賣30  ex：肉魚、鯖魚、滷炸排骨、爌肉
成本22以下的>賣40  ex：白帶、打頭、吳郭、烏魚、滷雞腿
成本28以下的>賣50  ex：炸雞腿、清蒸鱈魚、炸鱈魚就60

我家另外有白切肉、鹹豬肉、嘴邊肉三種
白切比爌肉簡單 跟爌肉一樣的份量我約算25
鹹豬肉我就要算到35，因為需要時間醃製
嘴邊肉物以稀為貴，一天就是兩片，跟你去吃小麵攤賣的差不多
小盤30  大盤50那種的份量

額外：無刺魚肚 單片 70<<這是我家高利潤產品 銷量很好因為只有我們在賣
      有很多病人需求

關於炸的 你會想說 有那麼貴嗎？
一樣用炸的 鹹酥雞一丁點 50塊你會嫌貴嗎？
我家每天用一桶半的大豆沙拉油(限定台糖
因為我看隔壁都用之前飼料油做 我真的算有良心了

再來談談菜的部份，過完年那一陣子，因為年初下雪的關係
店裡所有葉菜類的話，進貨價約一斤70
地瓜葉、大陸妹、高麗菜、冬白、茼萵、筧菜、菠菜通通有獎
一斤70，利潤就不會對半抓，改成成本加成法
原利潤一斤30，售價調整為一斤100

               一斤60   >  100
三格未放滿       20     >   35
正常三格菜       30     >   50
三格+多夾一      40     >   70
炒飯盒裝滿菜     50     >   85

像蕃茄、茄子、豆干、豆腐、蛋之類的沒有漲到
我完全不會去調整售價

因此上個月有個常客便當夾了四種青菜 份量皆正常
再加一塊排骨、荷包蛋、四菜、一碗半飯
          30+     10+   70+     15=125
我說120就好，當場跟我翻臉
我也只能笑笑的賠不是
結果叫老闆娘(我媽)來算
我媽一開口就直接說 140!!!!!!!!!

客人還不是乖乖的吞下去，一個禮拜沒來
去隔壁自助餐吃，下個禮拜又開始回來我家吃
因為每間都這樣算，甚至還有菜進原平常一半的
賣完收店，虧錢不爽賣，六點就收店

再說回來菜價的部份，有時候我們真的是進到一斤菜只要10~20塊沒錯
但那些都是次級品，有爛掉的啊，太老的啊，以一件高麗菜來說
夏天常常買回來 算下來一顆不到十塊錢，但是剝完真正能下去煮的
50斤剩35斤，而且光處理那些爛掉的菜我還要多花一個小時人力去處理
根本不划算，最後到去年開始，我就強烈要我媽進a級貨來賣

大家想到自助餐會覺得不過就是一點菜，為什麼那麼貴
因為後備工作你根本不知道多辛苦
以我家來說，每天要處理約150斤以上的非肉類所有食材
要洗、要切，這部份要花早上三個人三至四小時處理，
下午則是各種醃魚醃肉做椒麻雞、做肉丸子(簡易獅子頭)
做白切豬肉、爌肉、醃排骨一次都是一個禮拜的量
一天只能做一種，要佔掉整個下午的時間

四點又要準備出菜
真的不是你去外面餐廳外場端盤子那麼輕鬆跑來跑去
廚房才是真的一級戰場

啊，對了，另外說說白飯的成本價
一袋我家進比較好，一袋1350，隔壁進的是1050~1250的
煮出來口感完全不一樣，有客人只來我們這邊買白飯，別間買菜
也有客人只愛吃我們家的菜來買菜，回家自己煮飯或去隔壁買五穀米
每週約進八千塊的米左右，實售約2000碗左右


這是我家的數字，一個便當包下來
有肉有三菜 只要在80塊以下的，那間店老闆絕對沒有任何利潤可言
大概就是每個員工給三萬五的水準，沒有任何獎金
如果你們吃到這種店，要嘛是老闆佛心來的，要嘛就是老闆苛刻員工給低薪


我家是一個員工給四萬，目前五個人一個月就18萬
另外三節年終會再包個紅包3000~6000~12000看那年剩下多少
這個工作，靠中山醫養，但做兩週就得開始去看復健科
手腕，上臂、下背部、肩頸通通有肌肉、肌鍵問題
定期去整脊按摩注射……


※ 引述《qscxz (奈米哥)》之銘言：
: 標題: [問卦] 自助餐要怎夾CP值最高?
: 時間: Thu Mar 17 01:33:07 2016
:
: 現在自助餐滿多都是讓客人自己夾菜夾肉
: 魯蛇看過有人會藏肉在底下或中間，再利用大量的菜來掩蓋
: BUT這是不道德的事(小朋友千萬不要學)
: 算錢的阿桑如果沒仔細看，隨便翻翻會沒看到肉
: 想問高手們
: 單單一個便當盒要怎配置菜&肉的位置
: 以達到最低的價格&最高的滿足
:
: PS.屏除阿桑亂算錢的狀況，有時量夾太多會被多算錢QQ
:
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: 噓 angelgirl13: 不要吃!!!!!!                                       03/17 01:33
: 推 greenteaking: 邊夾邊吃                                          03/17 01:34
: 推 kerogunpla: 幹  阿姨都會翻菜啊                                  03/17 01:34
因為我們家有賣虱目魚肚 薄薄一片
每天都有新來的客人藏在下面
我看菜的型狀怪怪的就會翻一下
立刻+70，大部份都自知理虧，但解釋一下是無刺的話
70塊本來就是合理價



: → MetalRose: 跟阿姨混熟                                           03/17 01:36
: 推 cul287: 吃自助餐又不省錢...                                     03/17 01:36
: → gogomaster: 說真的吃自助餐不算省，有些店還蠻貴der               03/17 01:37
: 推 pttyoka: 推阿嬤QQ                                               03/17 01:39
: 推 n22535757: 什麼都夾一點點 肉ㄧ片 菜一根之類                     03/17 01:41
: → n22535757: 然後壓縮體積至便當盒1/3-1/4                          03/17 01:42
: 推 ipod89757: 自己夾然後阿姨用看的超坑錢 幹                        03/17 01:43
: → n22535757: 這樣加白飯 有機會40有找 目前最佳紀錄30               03/17 01:43

切記遇到老闆自己算錢的壓菜絕對會被多加錢
如果那個算錢的也是請來的員工 老闆賺多賺少干我屁事啊~

之前有個中山醫妹子，自己帶環保便當盒
也不跟我拿提袋、餐具
都夾五六種菜各一點點然後一塊白切肉或一片香腸之類的
實際上大約就是2~3份量的菜，一點點白飯
我就是只算20~40

再來要夏天了，中山醫第二波省錢的妹子大約四月就會出現
每個都只買25~40塊的超小份量便當
超浪費我便當盒的呀!!!!

再來是有個我很喜歡的高高牙套妹
很愛吃雞腿，他說飯多一點我都不多算錢
雞腿都便宜五塊賣他的

至於男生喔
店裡有一個每天都會來吃的
他兩碗飯我都只算一碗錢
但他都會夾主菜甚至雙主菜 通常是7~80
男生通常我飯會給多一點啦，畢竟男生本來就吃比較多

: → momopipi: 跟阿姨熟一點之後 她就常請我吃賣剩的肉排XD             03/17 01:51
: 推 Lefteye: 大部分自助餐很貴的 比便當昂貴                          03/17 01:55

這邊回覆一下，每天晚上六點一到我就開始準備整理剩菜到七點左右
所以七點至七點半來的客人，我都直接請他們吃剩下來的菜
偶爾有賣相稍不好的肉我媽在旁邊我就成本價賣一賣誰都不虧，
有些是我覺得根本就賣相差的要死，直接送客人吃，或賠本賣，
至少不要倒掉浪費，回收個十塊我也爽

至於我家因為蠻多魚的，每天都會拿鹹魚、肉魚啊 有時候是白切或嘴邊肉
給旁邊的浪貓吃，最近他們每天時間一到我在洗盤子就坐在旁邊到我下班
我不丟塊肉好像都說不過去

大概先打這些吧
不知不覺打這麼多愛睏了
先來閃人

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→ dan5120: 遇到你有鄉民價嗎
可以啊，不過依我今天這麼晚睡大約明天下午才會進店裡
最近菜價還是有點貴
可以算便宜你五塊XD
推 ipod89757: 自助餐系？
→ locdan: 好專業
推 aikoDisk: 色狼！！美女才少算錢！男的不是人
中山醫就是妹多啊，而且都蠻有氣質的
而且我們的炒飯好吃唷
每次都很想說，我帶你炒另一種飯 (((阿嘶
可是隔壁大慶排骨休息
最近我真的累到炒不出飯來了
今天下背肌整個發炎，無法動彈


推 kerogunpla: 好啦阿姨  下次去你家買
千萬不要，不然你可以看我在整理菜的時候
偷偷來看我都拿什麼放進我嘴巴
不好吃的菜我絕不放進我嘴裡
推 damus2: 根本宵夜文
每天看根本膩死了，我都吃隔壁肉羹水餃義大利麵，
偶爾自己炒牛河炒飯或咖哩之類的
推 wx190: 有空去吃吃看 我住北屯有點遠
歡迎來啊，不過一張嘴一個口味，未必合你口味唷
※ 編輯: pulo0615 (1.170.43.38), 03/17/2016 03:53:48
推 starfishkira: 推推自助餐系
→ hellomen: 我會滿懷感恩的吃下去的
→ robrob99: 2000碗 約1000杯米 一杯150g左右 150kg 8k 1公斤5X的米
→ robrob99: 真重本...家裡自己煮通常也才買1kg 4x的米而已
咦，那我應該算錯了
我們的米一公斤大約是37塊，一包35KG
※ 編輯: pulo0615 (1.170.43.38), 03/17/2016 03:56:18
→ jior: 我菜隨便夾,4盒120元
推 RedCarRet: 魚肚在非產季會拿很小隻的魚來混充,結果就切到魚背肉
魚肚的部份我要另外講一下
以前是去市場買的，每次大小尾差異很大，而且當時有刺
一片賣四十

後來改買產銷合作社會無刺
大小尾的差異變的很小
就開始固定這個價錢了

另外送漁貨給我們的中盤
他說他送十幾間
沒看過一間店魚賣的這麼好的
有一次他白帶魚大缺貨，拿很大塊的來補
雖然比較大塊但成本飆升到40
我一塊賣70，誰敢買啊，被我訐譙過兩個禮拜就生回來了
實際上他只是進了那一批想塞給我們賣而已  囧rz


→ robrob99: 那就是你家的碗比較大了 XD
→ pulo0615: 應該沒有，因為我們還有賣粥，一鍋飯煮起來至少15碗先
→ pulo0615: 拿去煮粥了
噓 Wayne175: 心情喊價，所以不想吃自助餐
推 cul287: 不便宜阿 辛苦了
推 putik541: 後來那客人付140還120XD？
我就去洗盤子啦 他當然得乖乖付140
嘿嘿嘿 我媽算絕對比我貴DER
通常在算錢的時候我還是會看一下客人的衣著啦
有些做工的一餐就是一百左右
夾一點點的那種表示他在省錢 就是五十塊左右

至於中山醫妹子，家裡經濟好的吃飯常常80起跳呀
省小錢花大錢的大學生就是只來夾一點點40 50，然後準備聚餐吃3 500這樣
一看就知道了( ￣ c￣)y▂ξ
推 rekomiss04: 改天去吃要報什麼通過密語啊
欸豆，你就問我有養貓嗎，我就知道了XD
一隻叫酸酸，一隻叫多多
結果我就是身體酸痛多多  囧rz

→ KSqoo: 台北隨便夾都破百
主要是地價啦…
我們的租約很便宜  嘿嘿嘿
大概全台灣沒這麼便宜的店面還可以給我們做到這個營業額
※ 編輯: pulo0615 (1.170.43.38), 03/17/2016 04:07:26

真的要來睡啦
貓在拉我了~~鄉民晚安
※ 編輯: pulo0615 (1.170.43.38), 03/17/2016 04:08:12
推 RedCarRet: 有刺的就是魚背肉了
推 frankx: 突然想去吃了 幾天後去中山醫回診 一定去捧場
推 sa87a16: 專業推
推 jeffych: 好乖會幫忙媽媽! 你洗盤子會不小心洗到流浪貓嗎 ?
推 AquariusTACO: 專業推~~~
推 fed8rw45: 真假3菜1肉起碼80起跳?
→ fed8rw45: 那我真的遇到佛心了
推 liaon98: 難怪竹科一堆跑來吃交大 隨便夾滿滿滿 70元就有了
推 donloveme1: 我每天都在中山醫的星巴克蹲點十年就是沒
→ donloveme1: 正妹 八卦肥宅情何以堪
推 cul287: 你確定你的貓不是4插貓假扮的?
推 sam36388: 一個人一個月４萬 五個人１８萬……？
推 cherrychiao: 這篇詐看有點猛
推 wilsonchen26: 良心店家我
推 AkumaII: 專業推
→ AAAC: 之前在中山醫前面那兩間自助餐都買過，都只要四開頭，份量也
→ AAAC: 夠，習慣新竹物價回台中後真的感覺蠻划算的
→ AAAC: 也許我去原PO家消費過
推 Patic: 良心店家推個
推 RedCarRet: 以前在南港吃過某一家小白菜炒肉絲是有沙子的
→ RedCarRet: 而且是天天如此,因為他客源是台鐵員工,沒在怕客人不來
→ RedCarRet: 不曉得現在還在不在
→ RedCarRet: 台鐵員工工作時間不固定,所以同樣12點去,有時菜都被掃
→ RedCarRet: 光了,有時根本沒人上門
推 weboau: 餓了QQ
→ sellgd: 你媽容許你把商業機密說出來嗎
推 canblow: 好餓 幹
推 saint01: 推
推 pttbbgun: 中山學生推 老闆竟然是你！！
推 TSbb: 推。 本板很多也是慣老闆心態的小宅包
→ TSbb: 其實各行各業的價錢是真的都有便宜到，有差是薪資而已
推 yoshro: 推 有機會去吃看看
推 jehow: 看口氣營業額有2百/月喔 小開你好
推 pengpengpeng: 專業推，害我也想去吃吃看了
推 lcxiann: 明天怒吃無刺虱目魚
推 tfoxboy: 自助餐系
推 hotsuma: 我在嘉義體院那邊有家素食自助餐 四菜加一碗飯 65元 正常
→ hotsuma: 嗎？ 不過他生意暴好
推 shintz: 感覺好累阿 這樣放假根本就攤著不想動了吧
→ jehow: 種類少點 選時價低的買 少賺一點 蠻正常的阿
推 bluerain0716: 好辛苦喔 以後吃自助餐不敢喊貴了Q_Q
推 cwjing: 推
推 akasuka: 肚餓推
推 betkuz: 肥宅也有正妹價嗎？？
推 amethystboy: 小開耶 報鄉民可以便宜5塊嗎
推 shooooooboom: 原po把成本結構開誠佈公到這種程度 可見真的是實在
→ shooooooboom: 做生意欸 推！
推 loveshih: 推
推 aa4488: 好貴 那排骨飯  80就有了
推 CSMUck: 中山醫路過推，下次去吃
推 teddygoodgoo: 還是吃便當好，省錢多了
推 kis28519: 自助餐小開，推
→ hkcdc: 注射...什麼
推 wbt77hsy: 推
推 x284yk6cjo5: 推
推 nikuman: 推自助餐系
噓 novman: 爽爽賺
推 cream4260: 推，不錯的分享文！原po辛苦了，真的保重！
推 higameboy: 自助餐王是你?
噓 data1728: 請問你家的水污跟空污有那些防治設備？
推 YingJiou5566: 5 x 4 = 18
推 passion1110: 辛苦了~
推 www2967: 我在台北吃過3菜 一碗飯 沒主食 湯不算前 90.....
→ www2967: 還是他們夾的 在天龍國果然不一樣
→ VonKukuav: 貓咪圖呢？(敲碗
推 spree0412: 推你自助餐系
噓 pinkowa: 貴又見色減價。。。
推 beryll: 貓餐圖呢？
推 HeartBreaker: 以前常吃大慶排骨 那個爌肉飯好吃啊～
推 aszxdc12: 推妹子
推 superkingbro: 中肯，一堆人以為吃飯不用成本
→ SianGe: 5樓自產自銷，歡迎認購
推 c7683fh6: 你自助餐系?
推 realsalt: 辛苦了！
推 Beckhung: 中肯，一堆人以為吃飯不用成本
推 pin0511: 看起來很厲害 可惜中山醫好遠
推 dydyvvvv: 見色減價還好吧  讓我開心也可以算你便宜點啊
推 williamtseng: 推推
噓 stevenkuo: 還是輸台南的自助餐名店
→ yes32330: 飼料油...你的文會不會害你的同業被查啊
→ comicboy37: 好貴阿
推 colorbiack02: 自助餐系推
推 andyssfresh: 中山醫校友推 你們是在鐵路測嗎 印象中很多家店
噓 novman: 利潤真好
推 Sashaaaa: 台灣就是貪小便宜 最後劣幣驅逐良幣 大家吃餿水油 化工
→ Sashaaaa: 食物
推 aqrt66558: 我不覺得貴欸
→ saiulbb: 幹餓了
推 qscxz: 餓了！
推 doa2: 今天立馬來去吃
推 chinick1478: 幹餓了
推 agamonnon: 專業
推 BRMiku: 來去支持下^^
推 lichun1228: 利潤哪裡好? 作吃的本來就抓這樣了
推 fanatic2000: 餓了
推 toykilled: 說利潤好的都是只看食材成本的阿
推 Granatha: 有人眼紅崩潰？
推 kducky: 牙套妹圖咧
推 RLH: 好佛喔 可是瑞凡 我不在臺中
推 bloodashih: 推！
推 artys4523: 自助餐系推～改天去朝聖
推 waterandfish: 專業推
推 BKD: 牙套妹的圖呢??
推 mollylly: 長見識了，推！
推 ChuChuCat: http://imgur.com/a/5k8T6  請問這兩個便當一起算多少
推 yjlee0829: 自助餐系XD
推 ChuChuCat: 我這兩個便當140真心不騙 所以看你文章 不覺得便宜
噓 gginindr: 成大醫院自助餐只要55~70
噓 DudeFromMars: 這麼好賺有沒有繳稅啊？
推 BKD: 宜+自助餐?
推 bentryit: 推
推 billybbb: 辛苦
推 BlueSausage: 淚推自助餐王
推 xk41122: 自助餐系！？
推 Firenze: 校友路過推
推 osuki: 中山校內餐廳秤重賣也不錯
推 peichiaC: 好棒喔 辛苦了
噓 CinderellaQ: 貓吃那些魚會得腎病
推 doranako: 物價真是越來越貴，那台北65塊便當到底怎麼來的
推 kersihi: 推店家
推 cccon1ine: 也有認識做自助餐的 真的是賺工錢而已
→ cccon1ine: 餐期以外的備料 也是很忙的 要靠量衝營業額
推 momo504131: PTT食神
推 itsukiokada: 貓咪不要吃鹹魚啦 腎臟會壞掉 太鹹了@@
推 BDUUU: 便當系
推 bloody0205: 還滿有良心的
推 jason00650: 看來中午休息來去光顧了
推 tungchia: 推！
推 burnmycosmo: 老闆是你!!中山學生推一個哈，大概知道是哪家了
推 precept: 推專業
推 glass203571: （ΦωΦ）喵～感謝分享
推 tiffyyoyo: 良心店家 推
推 Leeser: 我要叫你自助餐王
推 orzno: 推 有機會去吃！
推 bizozi968: 專業推
推 cucu1126: 覺得你們的算法合理。不過就是有吃過那種根本看心情在
→ cucu1126: 喊價的,像我食量小每次都夾不多都給我收70～80,我看別人
→ cucu1126: 餐盤滿滿幾乎是我的三倍還魚雞雙主菜卻是算100。我每次
推 Vassili242: 中山醫妹子圖勒？
→ cucu1126: 夾的菜量跟菜色都差不多卻可以收50～80不等的價
推 kipi91718: 給貓貓吃鹹魚太重口味啦！
推 rexlin: 食神
推 xunter123: 不過很想問 到底是算重量還是份數?
推 kipi91718: 那裡好多家，到底原PO的是哪一家？
→ gsuper: 4菜70塊? 太貴了吧
→ gsuper: 是客人夾兩倍份量嗎? 不然一份菜10-15塊差不多吧
→ gsuper: 自助餐不夾魚 4菜1肉 超過100 都覺得太離譜
推 tksq: 酸痛多多
推 skyblog:  突然覺得這樣算$130（含兩碗白飯） 有便宜了。http://i.
→ arcanite: 還是覺得自助餐好貴 感覺沒比便當省錢
→ arcanite: 還好我去吃都只夾菜 運氣好結帳時還算不到50
→ skyblog:  http://i.imgur.com/xA1MOzo.jpg
→ DALLEN: 學區比較便宜，醫院旁邊都貴......4菜70不便宜
推 nina430tw: 我們家也賣便當的，根本沒賺幾毛錢，餐飲業很辛苦der
→ laiisnotlie: 好
推 YAHO0: 從以前就很多人在傳 鐵路邊的用水都是地下水不乾淨 不知道
→ YAHO0: 關於這點 你們有沒有要澄清 XD
推 rick6304: 簡單說就是比較貴 照這樣算雞腿便當要賣140
→ rick6304: 可是便當店賣超過80就沒人要買 結論便當店轉型吧
推 Tamama56: 推
推 CKNTUErnie: 圖咧
→ rick6304: 一斤菜60弄個勾芡起碼變兩斤 你還賣30
推 Csy065: 自助餐系
推 jsyunlin: 專業文給推
推 tgrfd: 自助餐系
推 vi000246: 推
→ linzero: costco雞腿排，一片平均3X，網上估狗有的是2X
推 vimeo: 其實你可以貼告示說包一個便當40元以下要加紙盒錢
→ vimeo: 不然就是請他們自已帶便當盒來裝
推 Abajohn: 原po可能要澄清一下地下水流言喔，沒門牌就無法接水，有
→ Abajohn: 門牌更要澄清一下，附近居民都在說，學生也在傳
推 bcd: 自助餐的飯如果放隔夜，其實都會有變質的味道跑出來，顧客自
→ bcd: 己盛飯都分辨的出來，隔夜飯的分量最好別剩太多
推 vimeo: 白飯放隔餐就有味道了，何況隔夜
推 harrishu: 您自助餐系？
推 ILATTE: 賣自助餐便當的工作繁雜 辛苦了
推 meimei628: 專業推 下次去就直接叫你酸多多 哈哈
推 gnilyu: 專業+有貓給大推，真得是身體拚出來的$$$。
推 horseorange: 看了好餓
推 zerodsw: 靠醫吃醫然後花還給醫，好像有點悶啊
推 PTTakatsuki: 超專業
推 ninetofiver: 推
推 Tribute: 乾爹（大誤）XD
推 gmoz: 北部三菜一肉比80元便宜也很多 菜&油也不會差到哪裡去..
→ gmoz: 主要是要會選菜 當季的、產量大的
→ gmoz: 那是原po你們那邊位置好吧
推 ben91125: 完全相信 當兵作伙房 下基地時備料像天天打仗XD
推 mcrobert: 猛
推 saul17: 只能推這篇了XD
推 tmwolf: 人家敢公開利潤，有什麼好噓的？
推 lulufufu: 專業推 辛苦了
推 k23043419: 改天有空一定去朝聖!!
推 pop31322003: 揪團去朝聖
推 kings2877: 專業給推
推 nbg23456: 做油湯真的是血汗錢
推 daae: 你家菜量太少？ 果菜都是算公斤的
推 Sayjaja: 辛苦了
推 EggAcme: 看地圖好像有兩家 是哪家阿
推 tokei927: 貓圖呢?
推 sakuno120: 我喜歡苦瓜炒蛋，畢業了還是好想回去吃
推 yuchingzeng: 推
噓 MetalRose: 你這樣算錢很沒原則。
推 tony1008: 我在板橋自助餐七菜二肉一家四口吃，170元以內都算便宜
→ MetalRose: 用客人的外表或身份地位來算錢？看不起人啊？
噓 artist0918: 120,140........你家的根本貴死
噓 MetalRose: 順帶一提，我在台北夾三菜一肉也只要80
噓 artist0918: 我新竹，等等我就夾四菜一排骨來笑，靠140貴死人
推 Jin63916: 你是哪個
噓 DJHO: 成大附近三菜加一隻炸雞腿50
→ williamshen: 我是窮學生 平常只吃得起4菜加飯附湯$50的QQ
推 fan0417: 上面噓的某A大概閱讀能力有問題 那是菜價漲的時候 OK?
噓 kitsune318: 有HACCP認證嗎
推 ayugioh2003: 推
推 ntkimika: 給員工合理薪水的店家 貴一點點又如何- -...
推 stray2013: 同為家裡開自助餐人,怒推個
推 yayzh: 中山醫推推
推 rostinx: 想看酸酸和多多
推 cxz101cxz101: 可惡想吃～
推 nakts0123: 有些台灣人就只適合吃廉價餿水油
→ s91156: 民雄的自助餐超級便宜的，四菜一雞排一碗白飯，老闆講60我
→ s91156: 都傻了
推 epidemic000: 中山醫推推
推 thindondon: 你家肉丸子沒有煮熟過...
噓 Bright: ...排骨30沒問題 蛋10元沒問題  4菜70是誰買的下手
推 yuiweq1999: 好佛啊！
噓 tony123839: 推文是全部都天龍人喔
→ tony123839: 那麼貴還沒人噓
→ tony123839: 我上次去台中ㄧ間自助餐吃三菜ㄧ肉5.60就搞定了好嗎
推 stu90356: 一堆崩潰
推 weareyoung: 在我家附近 改天來去吃吃哈哈哈