Re: [爆卦] 美國開始傾倒牛奶

[koray821212 (摳咧爹賽扣打Open)]

小弟不專業酪農
上來野人獻曝

酪農的奶每天乳品廠都會寄你家的乳品表給你
換句話說你家的乳品質好壞也會影響你的收購價錢

其一有一項是生菌數
鮮奶的生菌數主要來自E.coli
生菌數越高代表你的細菌越多

正常的鮮奶，沒有做殺菌處理，容器沒有滅菌
即使你都放冰箱冷藏，不用兩三天就壞給你看

所以酪農交奶時乳車司機會檢查牧場的冷凍槽溫度
在收酪農的奶前還會做一次酒精測試
到乳品廠的時候還會檢查一次乳車的溫度

為的就是在運送過程中維持住低溫抑制細菌的生長
一旦溫度上來，那細菌的繁衍速度不是你能夠想像的

同時生菌數交奶時也有一定的規範
奶也因此有等級
超過三十萬就沒辦法交奶
我們牧場是控制在五萬以內

再來回答幾個問題

如果要儲存鮮奶得要有容器（儲乳槽）
這部分不止要花你的空間還要花你的冷藏電費
這部分對乳品廠來說是沒有價值的

以台灣來說，會做產季調節來控制乳量
所以當你看到大廠在做買一送一的優惠
或是促銷，就代表那個季節產乳過剩
這部分，不止鮮奶，一切會使用到鮮奶的都是會的

就是因為儲存的成本實在太高

那做成其他加工品呢？
我想也是賣不出去，還要多浪費錢加工

今天就是量太多價格太低
想想以前高麗菜價錢好導致一堆人去種高麗菜
結果造成產量過剩價格崩盤
菜農就不採收放給他爛
今天美國乳品廠就是這樣

那他還收去加工幹嘛呢

至於乳牛不擠奶會怎樣？

首先乳牛會很難受，有老婆且有生過小孩的你問他脹奶不擠出來舒服嗎，我想他會告訴你
答案的

以前工作上因為疏失導致有牛一餐沒有榨乳
（在台灣通常都一天榨兩次乳）
結果下午榨乳牛的乳房都漲的跟小玉西瓜一樣搶著榨乳

再來就是乳房炎的問題
牛的奶是無時無刻都在製造的
碰到脹奶之後還會有漏奶的問題
奶是什麼是蛋白質
什麼東西最喜歡蛋白質，細菌

牛隻一旦在畜舍上漏奶，那細菌很容易就在奶滋生然後跑到乳孔開啟（漏奶）的牛隻乳房
裡面，那他可能就乳房炎了

台灣乳價高是因為飼養成本高
同時國內不像國外會有補貼政策壓低市場價格

但就品質而言是真的不錯的

以茶葉跟牛奶做比較
茶葉是允許多少農藥ppm殘留的
牛奶則是沒有辦法的
甚至做到藥檢局來抽血檢驗藥物殘留

若牛隻檢驗到有藥物殘留
即使這頭牛從未用過藥
那你還是要從其他部分著手調查

這頭牛為什麼會有藥物殘留的狀況發生
寫一份報告給政府

更別說國外以鮮乳之名包裝的保久乳進口到台灣
然後用鮮乳的價錢販售在台灣的通路上

最後一點，在台灣隨意傾倒大量的牛奶也是會被環保局開罰的哦


小弟潛水多年但沒發過文所以不太會用回文
再次回覆幾個問題

首先抱歉，拿茶葉做比較
因為小弟只對這兩項略懂略懂
沒有特意要噴茶葉什麼
小弟也有南投、阿里山的茶農呀

再來就回覆幾個問題
1.不是做成奶粉沒有經濟價值
而是現階段東西就是賣不出去
你做成什麼都賣不出去了
除非因為疫情大家都在家堆奶粉造成需求大增？

2.生菌數五萬是沒有滅菌的數值哦

3.沒錯，車司機收乳前會採樣，一台乳車會收不只ㄧ場的奶，目的就是回到公司時整車送
檢若驗到抗生素，那就會逐一驗各牧場的奶，看是誰污染了大家，然後賠償

4.乳牛不只會因為乳房炎痛痛不吃飯飯還會因此死翹翹哦

5.我不會開乳車啦

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推 OyAlbert: 長知識，推
推 frozenmoon: 推推
推 LoveMakeLove: 哪一牌牛奶好喝？
推 andy199113: 牛奶好喝
推 King12man36: 專業推
推 james732: 推專業
推 popy8789: 做成保久乳
推 a27588679: 超 愛 保 久 乳
→ joumay: 推... 等等補
推 junyou0910: 專業推
推 devilkool: 推酪農
推 acer758219: 專業推
推 F93935: 做成奶粉不具經濟價值 那為什麼s26那麼貴
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推 fatedate: 推一個   補充一下  要是奶灌車抽倒某間牛場問題乳
推 kcclasaki: 推推
推 y1896547: 你有用牛奶洗過澡嗎?
推 vicklin: 推，銀之匙也有說
→ fatedate: 那間  牛場要賠償整車的鮮乳   除了在抽取前要採樣
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→ fatedate: 進工廠還得驗
推 fu410419: 推專業
→ fatedate: 我沒記錯的話
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推 JustaJunk: 乳王？
噓 ghjkl5566: 你分享牛奶的部分很好,但噴茶葉農藥殘留根本莫名其妙
→ fatedate: 再來是  現在養牛  也會用配方奶了   不是所有小牛都會
推 loxic: 推推專業酪農 辛苦ㄌ
→ seeback: 推
→ fatedate: 喝 牛乳了
推 sivaanny: 推  長知識了
推 powernanasi: 有乳有推
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推 hsinchu2950: 推，好文
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→ ghjkl5566: S26其實不算牛奶粉,那叫做「配方」奶粉,貴的是配方而
→ ghjkl5566: 不是牛奶
推 Ripple: 推
→ fatedate: 噓文那個  不知道你有沒有養牛    那是真的要驗的
推 joumay: CD完  推~~~
推 cji4284503: 好仔細，辛苦你了
推 MrXD: 推
→ ghjkl5566: 我當然知道要驗,問題是他噴茶葉幹嘛？
→ gn0111: 哪裡莫名其妙
推 cccc1730: 你指的是科…什麼蘭的牛奶吧XD
推 yaya: 推
推 c255120: 牛奶王
推 icyhot: 有 最後一點知道 就不買某大商場的"鮮乳"了
推 abc21086999: 推
→ jetaime851: 牛牛奶頭發炎也會痛痛不吃東西了嗎
→ cliff159357: 生菌數控制在五萬以下 這樣標準會不會太鬆了?這樣有A
推 alcpeon911: 茶葉跟牛奶也是兩回事，農藥也可能是別人污染你的
推 menshuei: 通知我我拿桶子還不裝爆
推 kis28519: 推
推 fatedate: 他是說比較...
→ jetaime851: 沒推到
推 BlueSausage: 推
→ omit18: 之後還會再殺菌啊
推 jason70426: 長知識 推
→ koray821212: 不是說奶粉不具經濟價值哦
推 mmarty: 辛苦了，推。
推 iWatch2: 3樓 口味每人都不同自己去試自己愛ㄉ吧
→ menshuei: 怎麼不叫小牛去接捏捏順便還可以養小牛。
→ fatedate: 感覺要請這篇的原po再發一篇了XD
推 massrelay: 推
推 DiorW: 只推光泉
推 fantasibear: 倒果農田，農夫會嗨爆
→ fatedate: 有些東西我知道   原PO應該是專門送牛乳的吧
※ 編輯: koray821212 (118.232.62.68 臺灣), 04/03/2020 21:57:31
推 BlackBass: 鄉民連女友都沒有 哪來的經驗啦
推 baby10500: 有來福寶可以交流下XDD
推 antibody27: 推
※ 編輯: koray821212 (118.232.62.68 臺灣), 04/03/2020 21:59:47
推 fatedate: 彰化?
→ cliff159357: 推文被刪掉了XD 小弟學生 還在上課中
→ cliff159357: 真心推薦原PO 把5萬標準改掉 因為真的有點高.....
噓 s09371703: 奶牛是天生就會產奶嗎？還是需要公牛跟她嘿咻一下才會
→ BAR21: 不曉得被F奶打到顏面性骨折是什麼感覺
→ BAR21: 好想喝F奶母奶被嗆到
→ cliff159357: 人天生就會產奶嗎? 給公牛嘿咻嗎? 人工打進去的
→ cliff159357: 美國公牛射出來的精液 運到台灣 人工打進去
推 shamus2007: 專業文推~
→ cliff159357: 隔著太平洋 爸爸在美國 小孩在台灣XDDDD
推 justastupid: 原來家裡真的養了頭牛
推 chuby81229: 奶子王
推 MaJaJa0413:
推 Mrsource: 優文
※ 編輯: koray821212 (118.232.62.68 臺灣), 04/03/2020 22:14:08
→ GeogeBye: s093沒常識也不要出來丟人好ㄇ
推 enpin: 乳牛王
推 F12NLargo: 封你為大奶系
→ GeogeBye: 你內文說的保久乳 拿去常溫能放六個月嗎
→ ssccg: 保久乳就是殺菌比較徹底再加無菌包裝，品質又沒比鮮乳差，
噓 cloud72426: 那酥油茶怎麼不會壞
推 james123lkj: 推推
推 pochi01: 超專業，腿，我認真看完了