※ 引述《yayagogo (耶耶勾)》之銘言:
: ※ 引述《loveorangel (愛.桔子.L)》之銘言:
: : 請問有阿斯巴甜的八卦嗎?
: : 我媽最近不知道從哪看到新聞
: : 就是說阿斯巴甜會致癌等等等,
: : 然後下令我今後再也不能喝維他命發泡錠 +_+
: : 因為他在網路上也看到很多相關資訊
: : 我想他八成看到這個網站
: : http://aspartamehk.tripod.com/
: : 有阿斯巴甜的八卦嗎?
: 我只能給你一個不是阿斯巴甜的故事 也不算八卦
: 根據米國科學家研究
: 米國人發胖的原因是在糖的攝取
: 由於米國跟古巴感情不是很好
: 然後古巴又是做蔗糖的大宗
整個泛加勒比海地區都是產糖區,
古巴只是這個區域中的一個產糖大島罷了。
就算不跟古巴做生意,
也不構成美國不使用蔗糖的理由。
: 固然米國不想跟他做生意
: 所以他們自己就研究
: 可以從玉米中提煉出東西 這也是甜甜的(我忘記學名叫什麼
一般叫它玉米糖漿,它的主要成份是果糖。
話說,玉米糖漿贏過蔗糖這事滿有趣的,
它是一個典型的貿易保護政策所造成的新產業。
以2005年的數據來說,
世界批發糖價約13美分/磅,
玉米糖漿則是18~19美分/磅,
後者顯然比前者貴,而甜度又較前者差(產業標準的甜度為55%),
若單就這些數據來說,玉米糖漿是沒有競爭力的。
然而,美國為了保護自身的糖產業,
對蔗糖實施進口限制,
因而美國實際能購得的糖價為29美分/磅左右,
這使得玉米糖漿得到了人為的競爭力 XD
也許有人會問,那糖產業難道無視無玉米糖漿的競爭嗎?
問題在於,玉米也是美國的重要農產業,
而玉米糖漿的製造能夠有效化去玉米業的產能。
相較於玉米產業勢力,蔗糖產業實在太微小了,
因而很難對它們施予反擊;
而美國的食品製造業又早已接受玉米糖漿的使用,
任何造成它價格上漲的變化都會令它們抓狂;
更別提當今玉米糖漿的龍頭(ADM公司)政經勢力之龐大--
這家公司甚至敢無視群眾壓力,
硬是在冷戰期間與蘇聯大做糧食生意。
關於玉米糖漿上漲令食品業抓狂,
有個例子還滿有名的。
大家都知道可口可樂與百樂可樂之間存在著很多的歧見,
但玉米糖漿的漲價甚至足以化解這個歧見,
令它們聯手對ADM公司提告,
最後ADM公司被迫以四億美金進行和解。
(出自<<糧食戰爭>> p.150 )
: 然而 蔗糖屬於雙醣類 這種東西是單醣類
: 所以非常容易讓人體吸收進去
: 所以他們現在說
: 這個東西 可能是造成糖尿病跟肥胖的主因
關於這點其實爭議很大,
畢竟這個爭議背後是幾十億幾十億美金在跳的,
我不想理它 XD
附上一篇討論,有興趣的自己去看吧~~
<10個飲食迷思背後的事實>
http://www.eyny.com/archiver/tid-2491103.html
: 另外 聽說只要是米國進口的零食 都是加這種東西
: 以上就是不八卦的八卦
: 希望大家身體都健康~
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在弓道中,射中目標靠的不是瞄準,
姿勢正確,步驟正確,箭自然就會打中靶心。
不要瞄準。讓箭順勢而行。
--
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