Re: [問卦] 有沒有呼籲不要吃肉那些聖人的八卦???

[Killua7877 (海鳥和魚相愛)]

原文恕刪


其實有許多人推廣吃素 扣除宗教因素

主要有兩種考量~


1 身體調養

肉類等高蛋白質的食物 在體內分解成胺基酸

雖然胺基酸為身體所必須 但過多時會導致體質偏酸性

(這也跟肉類有較多飽和脂肪酸有關)

出現血液偏濃稠 抵抗力偏低等狀況

且胺基酸代謝過程中會釋放出大量(與其他養份相較之下)自由基

自由基會持續攻擊細胞裡的遺傳物質DNA(與其發生反應)

在一般的情況下 由於DNA上基因的排序有防禦機制

自由基亂槍打鳥很難真的傷到基因序列

不過時間久了總會有中標的時候

DNA受到一定程度的損害後 細胞分裂時就有可能基因突變

進而造成身體各種病變 這也是人老的時候較容易得癌症的原因之一


相較之下 植物普遍存在各種植物鹼(微量)可平衡體內酸性

同時植物中的油脂含較多不飽和脂肪酸

不易累積在心血管壁 相較之下健康得多

並且含有肉類缺乏的纖維素和礦物質

而人體所需的胺基酸可由豆類等植物補充~較不用擔心過量

畢竟現代人總是吃得比自己真正需要的多XDD

(至於吃素容易貧血 其實主要是偏食造成維他命B12 葉酸等缺乏)



2 節省能源

能量在透過食物鏈流轉時 有所謂的"十分之一定律"

也就是食物所含的總能量 扣除消化吸收所耗費的化學能

能得到的能量淨值約剩十分之一

層層相遞下去 要支持愈高階的消費者 需要的生產者愈多

環境的負擔也愈重 舉兩種食物鏈為例

植物 => 人     植物 => 牛 => 人

100%    10%    100%    10%   1%  (能量)

後者人所得到的能量只剩原來的1%

透過這條食物鏈要獲得足夠能量

就要耗掉比前者多10倍的植物!!(單看人類的話)

(這也是為什麼自然界中很難出現五級以上的消費者

因為環境支持不住這麼多生產者)

現今人口急遽增加 人類又總是站在食物鏈的頂端

對環境的負擔是相當可觀的!!

只要多一個人吃素 就可以節省食物鏈中90%*90%*90*...的能量

何樂而不為呢:D



補個八卦

101放煙火時 宿舍不遠處也有人在玩煙火慶祝

結果沒多久就聽到救護車的聲音(￣▽￣＃)﹏﹏




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.228.4
推 Lithic:那個10分之1 是有真的理論喔？ 好奇問問
→ CarlvinPiz22:第二個根本不存在，現在人類吃肉不用到第三級食物鏈
喔喔~有八卦嗎XD
除了化學合成肉以外目前想不到其他可能...
噓 fieed:第一點根本就是道聽塗說 以訛傳訛
那生化課本都唬爛的嗎XD
現今有些觀念的確是以訛傳訛啦 但是也有真的研究證實過的

推 herman602:1/10不是生物課本都有寫嗎@@
→ physheepy:1/10不知道怎算出來的 可是食物鏈疊越高能量耗損越多
推 acidrain:二樓願聞其詳
→ physheepy:這是國中生物= = 能量塔
→ acidrain:我說的是"用不到第三級食物鍊"
推 masquer:吃純素不一定好 但現代人真的肉食及油炸太偏多了點 為了身
→ masquer:體 有時吃幾天素不是壞事 誰都不想看到體檢報告不好看吧
推 fieed:吃素不是壞事 難道吃肉就壞了嘛？
→ fieed:體檢報告跟你的生活習慣有關 吃不吃素根本八竿子打不著
沒人說吃肉不好啊 只是以現今的植物栽培技術 吃肉的必要性減少許多
而且飲食也是生活習慣的一環喔(′‧ω‧‵)
噓 turtao:市售的素食跟"速食"的鈉含量有的拼...又油又鹹...
可以自己煮啊XD
推 winiS:找個沒空氣污染沒熬夜加班的好地方最健康 天天吃肉也不會死
噓 turtao:素食吃太多營養不均衡..心血管疾病機率更高....
營養不均衡是自己挑食造成的XD
現在農作物的營養愈來愈豐富 完全取代肉類是可行的
→ masquer:市售的素料的確不少黑心品 就跟葷食一樣阿 到處都有黑心的
→ masquer:吃素最好的方式是自己烹煮吧 少買那些加工過的素料
噓 ariadne:找篇國際級論文的資料來看看素食與人體酸鹼值的資料唄....
→ ariadne:看到人體酸鹼值論點就想噓，不是針對原PO
有沒有論文真的以這個實驗做基礎我個人不太清楚
不過從化學的角度上來看 營養的種類和消化過程的確會影響環境(人體)的酸鹼度
當然變化不會很明顯啦XD 人體PH值都是小數點以下在跑而已
但是長期下來還是會有差異的~
推 e1q3z9c7:為什麼要噓他，多吃點菜唄
推 Anderpiece:要減少酸性提升pH值喝多點水稀釋不就得了，何必麻煩XD
如果單就"酸鹼度"來看的確如此XD
所以大家要多喝水喔:D
→ Lithic:營養平均攝取就好 也不用特別吃素或吃葷食
→ Lithic:所以以身體健康這點來說 均衡比較重要
→ Lithic:個人認為 強調吃素 只剩宗教、道德因素
推 Rhymer:人體不是巨大的緩衝系統嗎?酸鹼變化不會太大吧?
推 aloma:!_!
噓 fieed:亂講...多喝水並不能有效改變體內酸鹼值 你會先水中毒
"水中毒"是在短時間內喝下極大量的水
細胞滲透壓失調造成的 沒那麼容易啦XD
→ bag:他以為提出"生化課本"就很強  科 典型的班門弄斧
噓 bag:整篇文章 三分真實 七分虛構 看了很難受 = =
酸鹼度的部分還有爭議不說 至少十分之一定律是證實過的
所以至少也有五分真實吧XD
噓 turtao:多吃菜是好的...但是你的文章一堆鬼扯蛋誤導大眾..
※ 編輯: Killua7877      來自: 140.112.228.4        (01/01 02:47)
→ pinksoda:推turtao說的，多吃菜是好的 但有的推廣者把吃肉講的罪大
→ pinksoda:惡極而且用一些也不完全正確的觀念來解釋 就容易令人反感
→ pinksoda:之前有個朋又信金髮無上師的 我的餐點裡只要有肉，她就會
→ pinksoda:唸說我又在吃屍體，不然就是說味道臭 搞的我吃飯情緒很差
推 dp44:節省能源根本就是狗屁 現在社會主要問題是資源的分配不均
→ dp44:而非資源不足
→ pinksoda:再不然就說我很不環保 我本身就不太吃肉都覺得她矯枉過正
噓 winski:生吃牧草最省能源嗎?  還是當細菌分解廚餘比較省?
噓 evadx:幹我才覺得上一篇不該被噓暴這篇才該被噓暴.不要以為說的很
噓 weihome:你都說五分真實了 那其他是怎樣 唬人喔
噓 evadx:專業來當成護盾
噓 ppoo75:我這個有五分是噓
噓 jessti:你的生化課本那本阿 112也沒多少不同版吧
噓 monkenji:鬼扯  牛消化的你最好可以消化
噓 f1234518456:還在體內酸鹼性 你真的112的嗎?
→ ACDC69:醫生是個永續的行業...有此可論
噓 PiGFAcE:胡扯一通 爛
→ OOQ:我記得章魚之類的轉換率高達8成 以後大家都改吃章魚燒好了～
噓 WheyPower:鬼扯淡...
噓 camis:第一點亂講....噓!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
噓 qpzm:慢慢扯
推 gjack:學弟專業成度不錯阿..一堆鄉民只會無腦噓
噓 imanikki:專業啊...XD
噓 shitboy:光第一點的酸性體質就是在亂扯...生化才沒這種東西
推 sallyfun:胡扯
噓 pomi:前面說 胺基酸會產生自由基不好 後面接著說可以從植物補充
噓 pomi:節省能源? 植物的能源哪來的? 你是要節省太陽能嗎??
噓 pomi:講出來的是書本裡的知識沒錯 但不要自己亂推論
噓 DM1984:
噓 yoyo7917:同校噓……
噓 esl0:我只知道活大的素食比自助餐還要油和重味道
推 Eniladnewg:女九餐廳比樓上都.....