Re: [新聞] 雞塊含橡膠化學成分？ 麥當勞：對人體 …

[ian41360 (榮)]

※ 引述《accprote (KS)》之銘言：
: ※ 引述《TsengWeichen (文史工作者)》之銘言：
: 這根本就是不同的東西
: 三聚氫胺是為了灌水而參加的東西
: 跟這些原本就合法有其功能性的根本就不同
: 而且毒性本來就跟濃度還有劑量有關
: 你去買的飲料店,喝的水都含有一氧化二氫
: 喝太多不是會掛掉 科科




三聚氰胺不只是黑心加入才會有

你裝牛奶的杯子美耐皿
(WIKI:http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%BE%8E%E8%80%90%E7%9A%BF)

吃飯的碗、湯匙

也是用三聚氰胺做的

所以基本上、就算中國人不黑心

你還是有機會吃到三聚氰胺
LD50=4.1g/KG
WIKIhttp://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%B8%89%E8%81%9A%E6%B0%B0%E8%83%BA



回到ｔＢＨＱ
(LD50=1040mg/kg)
是很常見的抗氧化劑

抗氧化劑是什麼呢？

最常聽到的就是維他命ｃ
LD50=11.9g/KG WIKIhttp://en.wikipedia.org/wiki/Median_lethal_dose

由LD50來看

和我們常吃來養顏美容延壽的維他命C差不多耶,揪咪^.<*

修正



LD50是甚麼呢?

是半致死劑量 就是假設有100隻小老鼠

你每隻都餵4.1g的三聚氰胺

會死50隻,4.1g就是半致死劑量(LD50)




再來看看我們常在吃的東西


物質            動物,方法       LD50

Table Salt      rat, oral       3,000 mg/kg
(食鹽)

Grain alcohol   rat, oral       7,060 mg/kg
(酒精)

Caffeine        rat, oral       192 mg/kg
(咖啡因)

Nicotine        rat, oral       50 mg/kg
(尼古丁)

Aspirin         rat, oral       200 mg/kg
(阿斯匹靈,不過東方人都吃普拿疼)



可以發現，其實很多的東西LD50都大於tBHQ和三聚氰胺

但是LD50只是一個相對的毒性參考

並不能保證食鹽就比tBHQ還要毒

這些資料是直接餵老鼠餵到死掉的數據

只是能提供一個相對參考的概念




很多東西有沒有毒，要看情況而定

就像鄉民常說的，喝水也可以喝到死
(我是沒去查水的LD50拉)

低劑量的食品添加劑是可以保障我們的飲食安全的

不然香腸買回家只能放個兩天就壞了

吃下去拉肚子拉到脫肛，會比較爽嗎？



當然也不是要幫三聚氰胺那種加了沒意義吃多出人命的東西護航












早知道乖乖讀有機不要看Ptt

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.74.1
推 std26982943:你看那邊那個掃地的老頭 他從7歲看PTT掃地掃到現在
推 a40312jp:還好我都看ptt 不看ppt的
推 CavesBooks:最後三個字是很嚴重的錯誤
→ std26982943:看PPT..XDD
已修正 感恩
推 hatptu:喝水的LD50請洽刑事組或者警總
→ birdy590:三聚氰胺部份又是跳針鬼扯淡 有機會吃到不等於跑到原料裡
→ saviora:要從美耐皿釋出三聚氰胺必須是在酸和高溫才有機會
所以我才說有機會阿　一堆人牛奶裝了就去微波了
→ anti87:看到PPT 我就不跟你多計較了.....
推 Takamine:三聚氰胺毒性低不代表可加進食物中 http://ppt.cc/9PR8
噓 kmunatural:如果我是你的有機老師   你一定被死當
講個原因來聽聽吧　在推文放槍幹嘛？
→ Takamine:三聚氰胺造成的結石傷害 http://ppt.cc/~1Ln
我哪句話有說三聚氰胺可以加到食品了?

只是用LD50來舉例有毒和劑量的關係罷了

文章後也怕有人看到黑影就開槍還特別加註了

你有沒有看完阿？
※ 編輯: ian41360        來自: 123.204.74.1         (07/07 13:07)
→ Hua0722:end了...
推 downtoearth:你如果要問可不可以加，那絕對不行
→ downtoearth:你如果要問可不可以驗出? 那就是另一個故事了
→ downtoearth:這兩種差別，分的清嗎?
同意，後來政府改口說"驗不出為止"　如果儀器偵測極限是3ppｍ 那就哭哭了...
推 ccc73123:食品添加劑加進去是有目地的 三聚氰胺??
我從頭到尾沒說可以加阿 只是拿來舉例
→ CavesBooks:背景值
※ 編輯: ian41360        來自: 123.204.74.1         (07/07 13:09)
→ downtoearth:可不可以驗出跟含量是不是為0，也是不同的故事..
→ downtoearth:會不會太難理解?
推 frost529:不用跟鄉民這麼認真 都是些自以為專業
→ saviora:而且你tBHQ的LD50是哪裡來的
大概3~4個大陸網站 有的說大於等於12g 有的說大於3g 所以就懶得放
你可以自己google一下
※ 編輯: ian41360        來自: 123.204.74.1         (07/07 13:11)
→ saviora:目前研究老鼠的空腹的使用的LD50是1040mg/kg
請問能傳給我paper或是研究網址嗎? 感恩
※ 編輯: ian41360        來自: 123.204.74.1         (07/07 13:12)
推 hatptu:LD50實驗 要當也是生化老師 有機不管這個....
→ saviora:http://0rz.tw/eveuH IPC Inchem
→ saviora:而且LD50只看得到急毒性 後續的致癌或其他問題根本看不出
※ 編輯: ian41360        來自: 123.204.74.1         (07/07 13:20)
→ saviora:當然不是說tBHQ不能用或怎樣